Peshku në një kazan të dyfishtë. Gatim recetave

Një pjatë e shëndetshme dhe diete është një peshk në një avullore. Recetat për përgatitjen e tij janë të ndryshme. Enët gatuar në këtë mënyrë nuk janë vetëm të dobishme, por edhe të shijshme. Le të japim disa shembuj.

Peshku në një kazan të dyfishtë. Receta me patate dhe perime

Marinoj çdo lloj të peshkut në lëng limoni dhe vaj ulliri. Sasi e vogël dhe vendosni në një avull për gjysmë ore. Përdorni nivelin e sipërm për gatim patate. Zhvishem zhardhokët, prerë në copa, kripë. Vendoseni në avullore. Pas 20 minutash, shtoni hudhër dhe copë copëtuar patate. Vendoseni mirë dhe butësisht në pjatë me peshkun. Dekoroni sipas pëlqimit tuaj. Doli peshk i shijshëm në një kazan të dyfishtë. Receta me patate mund të plotësohet me perime. Për shembull, shtoni karrota dhe qepë të skuqura.

Ushqim deti në një kazan të dyfishtë

Ushqim deti i avulluar, gjithashtu do të jetë i shijshëm, si peshku në një kazan të dyfishtë. Recetat e kallamarit të mbushur janë paraqitur në një numër të madh në librat e kuzhinës. Në shtëpi, ato mund të bëhen në një nga dy mënyrat. Në të parën për mbushje përdorni qepë, kërpudha, fasule të konservuara, djathë. Larja me kallamar, furçë. Qepë në një tigan në vaj. Shtoni fasulet dhe djathin e integruar. Përziejeni çdo gjë dhe mbushni trupat e kallamis. Vendoseni në avull për 10 minuta.

Në variantin e dytë për një mbushje ju mund të përdorni karkaleca, kungull i njomë, patellxhan, condiments. Karkaleca duhet të pastrohet. Palca dhe patëllxhan pres. Sinenkie mund të jetë pak i mbushur dhe të vendoset për 10-15 minuta nën shtypje, kështu që hidhërimi të zhduket. Përziejeni gjithçka dhe vendoseni pak në gjalpë duke përdorur erëza dhe kripë tuaj të preferuar. Plotësoni kallamarin dhe vendoseni në avull për 10 minuta. Nëse ju qëndroni në një dietë, atëherë ju mund të vendosni mbushje, duke anashkaluar hapin e vajosjes në vaj. Kjo do të reduktojë përmbajtjen e kalorive të pjatës.

Enët nga peshqit e zier

Përgatiteni në salcë hudre. Për ta bërë këtë, keni nevojë për çdo lloj peshku, piper të ëmbël, hudhër, supë me peshk, vaj vegjetal, zarzavate dhe kripë. Filloni procesin e gatimit me përpunimin e peshkut. Duhet pastruar siç duhet, shpëlarë, peshoret dhe fins hequr. Vumë peshqit në ujë të kripur. Piper i ëmbël, i prerë në unaza. Cook salcë hudhër. Përdorni një blender. Dele në të disa feta hudhër, kripë, vaj vegjetal, kopër dhe mbusheni me supë me peshk. Shkrini gjithçka. Peshqit të ndarë në copa të vogla, vendoseni në një tas sallatë. Pastaj shtoni piper. Llokoçis dhe derdh salcë hudhër. Për një shërbim të bukur, mund të vendosni sallatë në fund të tas. Dhe në to vëni të gjitha përbërësit e recetës.

Enët e peshkut në multivarquet: supë

Në fillim mund të përgatitni një supë të shpejtë dhe të shijshme të djathit nga salmoni i kuq i konservuar. Përdorni produktet e mëposhtme: patate, qepë, karrota, djathë të përpunuar, salmon të konservuar rozë, condiments. Në multivarkues, ndizni programin "Hot". Shtoni vajin në tas dhe skuqni në atë qepë të copëtuar dhe karrota. Ushqimi i konservuar me një pirun, nëse ka eshtra të mëdha - hiqni. Lani patatet, zhvishem dhe prerë në kube të vogla. Prisni djathin e papërpunuar në copa. Shto patate, djathë dhe salmon rozë në tas, derdh ujë të valë. Vëllimi i ujit do të korrespondojë me densitetin e supës tuaj. Shtoni kripë, shtoni fletë gji, piper. Llokoçis. Instaloni programin "Shuarje" për një orë. Supë e gatshme derdh në pllaka shërbyese, sasi e vogël me barëra.