Nuggets: një recetë për një pjatë të shijshme

Nëse ju doni të luajnë në shtëpi, çdo pjatë që është përgatitur zakonisht në qendrat e ushqyer ushqim të shpejtë, kjo do të jetë një shkëlqyer Nuggets zgjedhje. Recetë ato në mënyrë të thjeshtë që ju do të jetë në gjendje të gatuaj ato edhe me fëmijët. Por përdorimi i shtëpi-i gatuar mish është padyshim shumë më e lartë.

nuggets pule. Recetë me breadcrumbs dhe miell misri

Merrni një kilogram të pulave. Mund dhe mish të tjera, por kjo do të jetë më e lehtë. Po, dhe në gjellë më të njohura McDonald pule - vetëm nuggets. Recipes me fotot për t'ju ndihmuar të riprodhuar të njëjtën shije në shtëpi me ndihmën e pan dhe furrë. Përveç mishit nevojë për erëza - një gjysmë lugë çaji arrëmyshk terren, disa bizele piper i zi, një kripë të madhe deti, gjashtë lugë miell misri dhe tre vezë. Gjithashtu breading (crumbs) dhe vaj gatimi. fileto pari të prerë portioned copë - madhësia ata duhet të jenë të njëjta. Erëza dhe kripë në një mulli kafeje të bluaj në pluhur dhe të shtoni në niseshte. Beat vezë dhe derdh në një përzierje e tri lugë ujë. Lezone rezultuar derdh në një tas të gjerë. Nuggets (recetë sugjeron se ju mund të merrni lloje të ndryshme të breading, edhe pse bajame grimcuar) është zhytur në përzierje vezë, atëherë le të thahet dhe të zhyt në breadcrumbs. Përgatitja tiganisje, ngrohje atë në temperaturën e dëshiruar (rreth njëqind e shtatëdhjetë ose njëqind e tetëdhjetë gradë) dhe duhet të jetë për të marrë pjesë bukë pule. Ata arrijnë një kafe e artë në rreth 4-6 minuta. Më mbani nuggets pule (receta me fotot përshkruaj ndonjëherë skuqur tepër mish, por kjo nuk është aq i mirë në më shumë se formë të thata) nuk ka kuptim. Për shkak të niseshte breading ofron freskët. Një kohë pak gatim lejon mishit të qëndrojë lëng. nuggets gati përhapur në leckë ose peshqir letre për të yndyrë të tepërt zhytur në letër. Edhe pse, në parim, nuk do të jetë shumë. shërbeu mirë me ketchup tillë mish ose një salcë të veçantë bërë nga hudhër. Për përgatitjen e këtij të fundit është e nevojshme për të piqem hudhër, trumzë dhe vaj ulliri, bluaj në qull me miell misri dhe përzierje me kos natyral. I tërë procesi gatim merr rreth dyzet minuta, e cila nuk është aq shumë. Ndoshta kjo do të jetë një argument vendimtar për ju për të vendosur që të përpiqen për të përgatitur një analoge e ushqimit të shpejtë në shtëpi.

Nuggets. Recetë në furrë

Kjo gjellë mund të konsiderohet pothuajse një diete. Që nga nuggets nuk janë të skuqur në vaj, thithjen e naftës dhe të pjekur pa yndyrë. Enët e tilla janë të mira shërbejnë sallatë të lehta domate me borzilok. Së pari, marinoj fileto në kos (pa sheqer!) Me kripe dhe piper i zi. Është e mundur për të mbajtur këtë marinadë mish nga një orë për të gjithë natës. Breading përgatisë krisur kripur, grimcuar në patate të skuqura duke përdorur një okllai, me shtimin e njëqind gram djathë integruar. Pa kockë pule në breadcrumbs, përhapur në pergamenë dhe piqem për njëzet minuta.