Metoda si vendas në shtëpi

Birra - pija e preferuar e miliona njerëzve në mbarë botën. Është e lehtë për të blerë në dyqan, ku janë një shumë e varieteteve, por në rrethanat aktuale, kur shumë njerëz janë të etur për t'u kthyer në dorën e vet përgatitjen e shumë produkte, ju mund të mësoni se si të krijoj birrë shtëpi, dhe për të kënaqur veten dhe familjen e tij për përgatitjen e pijeve. Ju nuk keni nevojë për pajisje të veçantë ose komplekse e disa shpenzimeve të mëdha, kështu që është padyshim një vlerë provoni.

Cook aktualisht birrë grurit në shtëpi

Ajo që është e nevojshme për prodhimin e birrës në familje? Para së gjithash ne kemi nevojë për ujë, birrë, HOPS dhe maja. Çelësi për birrë cilësisë janë komponentët e përgatitura. Për shembull, uji përdorur duhet të jetë e butë për të. Të mjaftueshme për të valoj atë për rreth gjysmë ore. HOPS mund të përdoret blihen në mënyrë të pavarur ose të mbledhura. Për shembull, në qoftë se ju keni një zonë periferike, për të blerë materialet e papërpunuara mund të jetë atje. hop Maturimi fillon në mes të gushtit. Harvest të jetë tharë në kuti prej druri dhe shtrydhje nën presion. Ata e quajtën Malt lakër elbi, gruri apo thekre. Më shpesh përdoret elb. Megjithatë, ju mund të përdorni për të bërë birrë dhe ekstraktit të maltit. Në mënyrë të pavarur të rritet malt është ende mjaft e vështirë.

Si të krijoj birrë në shtëpi?

Ju do të duhet këto pajisje: kapacitet prej njëzet ose tridhjetë gallons e Wort, enë fermentimi me një vulë të ujit, një termometër për nxitje lugë, kromi tub dhe shishe. Para se të krijoj birrë në shtëpi, ju duhet të përgatisin të gjithë përbërësit. Hidh në tigan nja dy litra ujë dhe shtoni një kilogram sheqer, vlim. Jar i ekstraktit të maltit , ngrohje në ujë të nxehtë dhe derdh përmbajtjen në një enë për të fermentimit, sterilizuar më parë. Ka edhe dërgoni shurup sheqeri përgatitur dhe me kujdes përzierje të gjithë. Hidh përzierje e ujit të ftohtë në një vëllim njëzet litra. Është e dëshirueshme që uji u filtruar. Temperatura e zgjidhjes që rezulton duhet të jenë të përshtatshme për fermentim dhe varg prej tetëmbëdhjetë deri në njëzet e katër gradë. Hapi tjetër është shtimi i maja që bën birrë. Janë ata që do të përcaktojë procesin e fermentimit të Wort birrë. Maja duhet të plotësoni në mënyrë të barabartë, duke shmangur gunga, por edhe të shpejtë të mjaftueshme për të ardhmen e birrës nuk është shumë e gjatë është kontaktuar me mjedisin. Mbylle anije fermentimit dhe sigurohuni që ajo është e ngushtë. Set vulën e ujit dhe do të mbushin atë me ujë. Vëllim mund të vendoset në një vend të ftohtë dhe për të ruajtur periudhën e kërkuar. Sa dhe si të krijoj birrë në shtëpi, në varësi të ndryshme, por mesatarisht ai merr rreth pesë deri në tetë ditë. Gjatë fermentimit, të hapur kapakun në çdo rast nuk ia vlen. Kur koha kalon, birrë mund të jetë në shishe dhe shtoni HOPS. Kone, të freskëta dhe të mëdha, janë të vendosur në pjesën e poshtme të enë dhe derdhi një pije. Në qafë në të njëjtën kohë duhet të jetë rreth pesë centimetra. Për një fermentimi mesme në shishe është shtuar një çift të çaj lugë sheqer për litër birrë. Pas kësaj, çdo gjë është e mbyllur dhe të tronditur. Pija duhet të lihet për disa javë në një vend të ftohtë, ku piqen. Në këtë rekomandim, si të krijoj birrë në shtëpi, të vijë në një fund. Ajo mbetet vetëm të presim dhe të gëzojnë shije të madhe.