Kebab Chicken në shtëpi

skewers pule mund të jenë të përgatitur jo vetëm në natyrë, por edhe në shtëpi. Për ta bërë këtë, vetëm duhet të keni një vuaj elektrike. Këtu janë disa recetave të mëdha.

Chicken kebab në skewers në salcë badiava me oriz dhe sallatë perimesh

Për të përgatitur gjellë që ju nevojitet: një kilogram e gjoks pule, gotë ketchup, dyqind gram gjalpë badiava, dhe gjashtë lugë të mëdha të salcë soje. Përzierje të gjithë përbërësit në një tigan të thellë. Chicken prerë në shirita të gjatë dhe të vënë në marinadë për një orë. skewers druri dërgoni në ujë të ftohtë.

Në këtë kohë, oriz qelqi vlim në 750 ml ujë të vluar i kripur ujë. Kur një pjatë e dytë është gati, shtoni tri lugë të mëdha të gjalpë.

sallatë perimesh mund të "ndërtuar" larë nga gjethet jeshile (400 g.) dhe feta domate (400 g.). Përzierje përbërësit, sezonin me kripë dhe sezonin me vaj ulliri.

Tani ju mund të gatuaj një qebap pule. Për ta bërë këtë, copat e mishit nga marinadë një ngjeshje të vogël dhe i lidhur në skewers. Të skuqura në skarë të nxehtë për shtatë minuta në çdo anë. Shërbyer menjëherë me sallatë dhe oriz.

Për fëmijët ju gjithashtu mund të gatuaj skewers pule. Marinadë në këtë rast duhet domosdoshmërisht të jetë i ëmbël.

Për të përgatitur gjellë ju do të duhet një kile gjokse pule, prerë në copa të mesme; cubes pineapple Bank me lëng; Dy bell peppers (e kuqe dhe të gjelbër) dhe pesë lugë të mëdha ketchup preferuar. skewers druri vënë disa orë në ujë të ftohtë, në mënyrë që ata nuk e djeg gjatë gatimit.

Ne fillojmë të bërë marinadë. Për ta bërë këtë, përzierje lëng pineapple nga mund bashku me ketchup dhe vuri mishin në atë. Lënë për një orë. Në këtë kohë, të prerë në kube të mëdha piper dhe ngrohjes vuaj.

Tani ju mund të gatuaj qebap pule për fëmijët. Për këtë i lidhur në skewers pjesëve të komponentëve në sekuencën vijuese: Meat - pineapple - Piper i kuq - gjelbër.

Gatim në skarë për pesë deri në shtatë minuta në çdo anë. Dish para se të shërbejnë duhet të jetë një i ftohtë pak.

skewers pule me perime pjekur "Assorted"

Për të përgatitur enët duhet kilogram fileto pa lëkurë dhe kocka. Fetë feta mesme mishit dhe të ndahen në dy pjesë të barabarta.

Së pari të bëjë marinadë e: pesë lugë e madhe e vajit të ullirit, njëqind gram uthull, lëng i një gëlqeres, një lugë të vogël erëza (djegës, spec i kuq, pluhur hudhër), piper i kuq, kripë dhe terren fllad piper i zi. Vendoseni atë gjysmën e nuggets pule.

Recetë e dytë marinadë ardhshëm. Llokoçis në një gjysmë tigan një filxhan vaj vegjetal, pesë lugë të mëdha mjaltë dhe salcë soje, një piper pak të zi dhe grimcuar katër karafil hudhër. Vënë në pulë përzierje mbetur.

Marinoj mish për tre orë. Në të njëjtën kohë, skewers druri vënë në ujë të ftohtë.

Para përgatitjes së një fetë e hollë e kungull i njomë dhe domate pesë unaza të trasha, dhe tre qepë të mëdha dhe piper gjelbër bell - diced.

Ngroh paraprakisht vuaj. I lidhur në skewers perime dhe mish pule dhe kuzhinier për dhjetë minuta. Shërbyer nxehtë.

Ju bëftë mirë!