Gjoks pule me mollë. Gjoks pule me mollë në një tigan

Gjoks pule me mollë - darkë dietë që magjeps me butësi e saj, juiciness dhe me lehtësi. Kjo pjatë është e lumtur për të provoni jo vetëm të rriturit, por edhe fëmijët.

përbërësit

Për të përgatitur këtë gjellë për dy servings, ju do të duhet një gjoks pule, qepë (1 pc.) Dhe dy mollë të vogla. Për të krijuar një lëng, duhet 100 ml krem të ulët-yndyrë. Sjellë pjatë për shije mund të jenë produkte të tilla si sheqeri (2 tbsp. L.), kripë, piper, arrëmyshk, xhenxhefil, kanellë, hudhër.

Ju nuk keni nevojë shumë erëz. Mjaftueshme për një majë. Nëse është e mundur, gjellë mund të plotësohet me një djathë të fortë. Tani le të marrë poshtë për të krijuar një enët butë, origjinale dhe të hollë.

përgatitjen e ushqimit

Me gjoks pule është e nevojshme për të hequr filmin, larë atë mirë dhe të vënë në një peshqir të pastër. Le obsohnet. Ndërkohë, pres qepë gjysmë-unaza dhe vendosur mënjanë. Tani për mollë. Ata kanë nevojë të zhvishem dhe të prerë në feta të vogla apo cubes. Ajo të gjitha varet nga imagjinata juaj. Nëse mollë janë në familje, ata nuk mund të pastrohen. Tani kemi marrë një gjoks pule të thatë. Ajo mund të jetë prerë në kube ose përgjatë shirita të hollë. Megjithatë, këtu duhet të kemi kujdes: hollë gjirit, aq më shpejt ajo do të gatuaj.

Gjoks pule me mollë: recetë

Piper dhe fileto pule kripë, të lënë mënjanë. Le një promarinuetsya pak. Tani vënë pan në ngrohje të ulët. Kur ngrohur up, vë gjoksin pule. Kur ajo ishte pak thekur, vë mollë copëtuar dhe prej qepëve. Llokoçis. Ju mund të shtoni edhe një karafil grimcuar hudhër. Llokoçis përsëri, të mbuluar me një kapak. Le të skuqura dy minuta. Pastaj derdh në pan 100 ml krem të. Shtoni erëza tuaj të preferuar. Kjo mund të jetë xhenxhefil, kanellë, arrëmyshk dhe më shumë.

Gjoks pule merak në salcë kosi për 5-7 minuta nën kapak. Mos harroni për ta ndezur herë pas here. Atëherë hiqni kapakun të zhduket një lëng të vogël. Ju duhet të merrni një gji shijshme dhe lëng pule me mollë. Në një tigan, ajo më tej zbut dhe shkrihet në gojën tuaj. Të gjitha gatim merr një maksimum prej 35 minutash. Prandaj, kjo gjellë mund të bëhet në kohën kur të ftuarit pritur si kohë është shumë e shkurtër. Gjoks pule me mollë mund të shërbyer jo vetëm për darkë, por edhe në tryezë festive.

Shto salcë hudhër

Gjoks pule me mollë mund të jetë jo vetëm e shijshme krem. Bëni salcë hudhër dhe shtoni fileto skuqur. Ajo do të zëvendësojë krem, dhe që ju të merrni një shije të shijshme. Për të përgatitur salcë hudhër, saute një qepë, e cila para-prerë në kube të vogla. Pastaj, 1 filxhan me ujë, shtoni 2 tbsp. l. domate paste. Llokoçis dhe shtoni të pan për onions.

Vlim për disa 10 minuta dhe shtoni një karafil pak hudhër. Ju duhet atë për shije. Nën kapak 5 minuta dhe për të mbajtur jashtë. Ju kanë kthyer salcë domatesh hudhër, të cilat ju mund të plotësoni me mish pule.

Gatim Këshilla

Në fakt, ka shumë receta me mish pule. Ajo duhet të theksohet se mishi mund të shuhet jo vetëm në krem, por edhe në verë. Ajo rezulton shijshme, të pazakontë dhe origjinale pjatë. Nëse ju doni të fileto u djegëse, shtoni më shumë xhenxhefil, hudhër dhe arrëmyshk. Megjithatë, nuk e teproj, pasi kjo gjellë është shumë e lehtë për të prishin. Në qoftë se ju vendosni për merak të gjirit me krem, shtoni disa pika lëng limoni dhe gjethe nenexhik. Kjo është një shije freskuese. Ju mund të shtoni pak sheqer. Për fileto nuk ka kthyer thatë dhe pa shije, të përpiqet të mos e teproj atë në pan.

Kuzhina - një vend ku është e mundur dhe është e nevojshme për të eksperimentuar. Jini kreativ, dhe kënaq raduyte tuaj familjare hollë, origjinale, receta shijshme dhe unike, dhe familjet me kënaqësi do të vlerësojmë aftësinë tuaj.