Liquor nga aronia në shtëpi: recetave dhe metodave

Liquor nga chokeberry në shtëpi, ju mund të gatuaj receta të ndryshme. Shumë njerëz përmbahet metodave të përgatitjes, ajo është e njohur ato për një kohë të gjatë nga të afërmit apo miqtë. Por ajo është gjithmonë vlerë duke u përpjekur diçka që ju nuk e kanë shijuar. Për shembull, pijeve në shtëpi nga chokeberry me përbërësit shtesë.

Një recetë klasike

Sepse kjo do të kërkojë Manaferrat pjekur tharë dhe i lau. Saj me sheqer në një enë të thellë. Është më mirë në qoftë se ju do të keni në dorë një shtyp druri. Për shembull, lisi. Ai do të japë një aromë dhe kokrra të kuqe të veçantë shije. All nevrikosur pour vodka ose alkool (holluar). Llogaritja është e thjeshtë: për ta bërë atë më të fortë, shtoni më shumë alkool (1.5 kg e manave 0.5 alkool). Nëse preferoni një pije të dobët, Rowan nevojë. Në një vend të errët dhe të ngrohtë të vënë në enë për disa javë. Për të kontrolluar nëse ka një proces i fermentimit, është e nevojshme për të vënë mbi qafën e një doreza konvencionale mjekësore. Në qoftë se do të ishte qesharake për duhmë dhe hedhur në erë, pastaj në gjysmë të rrugës të pijeve të shtetit gati. Nëse gënjeshtra dhe nuk tregon shenja se diçka ka shkuar keq. Në këtë rast, përzierje duhet të jetë për të tretet dhe të forcuar alkool përsëri. Pas fermentimi do të zhvillohet, të gjithë ju duhet të tendosje përmes napë. Sam pijeve të largohet dhe të gëzojnë shije!

përzierje

Liquor nga chokeberry në shtëpi, ju mund të gatuaj me gjethet e butë dhe qershi. Frytet nuk janë të nevojshme, vetëm e gjelbër. Për çdo kilogram të Rowan nevojë për një njëqind gjethe, dhe se, dhe një tjetër. Të gatuaj komposto e manave me sheqer. Pastaj, në vlim shtoni gjethet dhe kuzhinier për rreth gjysmë ore. supë e gatshme për të ftohur natyrshëm dhe derdh në një shishe të madhe. Gjethet janë lënë në të njëjtin vend. Në fund të fundit bujarisht pour vodka, alkool raki ose normën e: për çdo litër të përzierjes - 300 gram alkool. Lënë atë në një vend të errët për disa javë. Fiks nuk është e nevojshme. Pas skadimit të gjithë ikjes së, të lënë të lëngshme. Kjo është pijeve e malit hirit në shtëpi me një shije unike dhe aroma.

të pi forcuar

Recipe pijeve nga chokeberry me forcën e 20% eshte:

• zgjidhni një nga recetat e zakonshme;
• pi;
• faza e fundit shtoni 0,5 litra vodka;
• lënë për disa javë;
• gjitha tendosje, shtoni sheqer;
• lënë pije të pastër për një javë.

Përfundimisht të merrni një produkt shumë Shes goditur kokën. Vlen të përmendet se pijeve të chokeberry zi në shtëpi mban të gjitha vetitë e dobishme e manave - ul presionin e gjakut, thins gjakun, dilates enët e gjakut. Por fortë pija, aq më pak të gjitha duket. Nuk rekomandohet për njerëzit me sëmundje kronike dhe të rënda të mëlçisë, veshkave dhe zemrës. Dhe, natyrisht, fëmijët. Por gji shtatzënë dhe mund të jetë një lugë gjelle në ditë. Kjo nuk do të shkaktojë dëm, por në heshtje do të shkojnë për të fjetur gjatë natës. Ngjyra pije të kuqe të thellë, pothuajse e zezë. Aroma dhe shije në varësi të recetë, por alkooli nuk është zakonisht ndihet në të gjitha. Liquor nga chokeberry në shtëpi do të shijojë më mirë në qoftë se ju do të qëndrojnë rreth 1.5 muaj.