Peshk marinuar nga Julia Vysotsky: e shijshme dhe të lehtë!

Julia Vysotsky - një personalitet të vërtetë të shquar: ajo është një teatër dhe aktore filmi, TV prezantues, një grua shembullore dhe nënë. Ky yll është një krejtësisht normale interesat, të kësaj bote: ajo pëlqen të gatuaj. Por Julia është duke punuar jo vetëm në kuzhinë në shtëpi, ajo gjithashtu na tregon se si të gatuaj një pjatë të veçantë në televizion. Gatim tregojnë yjet televizive janë shumë të popullarizuara, sepse tërë vendi është duke u përgatitur për recetat e saj. Për shembull, peshk marinuar nga Julia Vysotsky gëzuar shumë shikuesit, dhe ata janë të lumtur për të përgatitur këtë pjatë në kuzhinë e tij. Le të mësojmë se si të gatuaj peshk shijshme veten.

Zgjedhja e peshkut për ushqim

Për pjatë kishte për shije, duhet të i kushtoj vëmendje për përzgjedhjen e lëndëve të para për përgatitjen e recetë:

• Peshk marinuar nga Julia Vysotsky Ajo ka një avantazh të rëndësishëm: për përgatitjen e tij mund të marrë ndonjë shumëllojshmëri të peshkut. Roli vendimtar i luajtur nga zonjë dhe preferencat e mysafirëve të cilët do të marrin pjesë në festival.
• Kur zgjedh një të paguajnë peshku vëmendje për pamjen e saj. Nëse kërma ka njolla të errëta, të çara, ose ajo erë e çuditshme, nuk gatuaj nga gjellë e saj.
• Peshk marinuar nga Julia Vysotsky bëri pas fileto është gati për gatim. Kjo do të thotë që ju duhet për të hequr peshore nga sipërfaqja trupave të pajetë, të pastruar peshkun nga brenda, prenë kokën. Pjatë është bërë nga fileto, e cila është marrë pasi të keni bërë të gjitha të manipulimit sipër.

Pasi të keni zgjedhur peshk, ju mund të procedojë drejtpërsëdrejti në përgatitjen e ngrënies.

përbërësit

Peshk marinuar nga Julia Vysotsky përgatitur nga përbërësit e mëposhtme:

1. fileto peshku (1 kg).
2. llamba të vogla (5 copë).
3. Carrots (4 copa).
4. salcë domate mund të gatuaj veten ose ta blejë një të gatshme në dyqan (200 gram).
5. fletë gji.
6. piper i zi (bizele).
7. vaj vegjetal.
8. Salt.
9. Pak miell.
10. Uthull.

produkt i tillë duke u përgatitur marinuar peshku. Recetë nga Julia Vysotsky, ju do të gjeni më poshtë.

Përgatitja e ngrënies

Gatim marinuar peshku nuk ka marrë shumë nga koha juaj. Përdorni udhëzimet e mëposhtme për të sajojnë një pjatë sa më shpejt të jetë e mundur:

1. Nëse ju keni pastruar tashmë dhe gatuar fileto peshku në marinating, vetëm pije atë. Në të dy rastet, ju duhet menjëherë të pastër dhe gut peshk në peshore.
2. Peel dhe larë onions, karrota. Bulbs duhet të jetë prerë në unaza e gjysmë, karrota dhe fshij në një rende vogël.
3. Perimet duhet të vihet jashtë në tigan të nxehtë. Pas 5-10 minuta, shtoni atyre domate, kripë, erëza për shije.
4. perimet steamed - kjo gjellë marinadë. Ajo duhet të gatuaj për ngrohje të ulët për rreth 20 minuta. Gjatë kësaj kohe, karrota dhe prej qepëve lirimin lëngjet e tyre, në mënyrë që marinadë do të merrni një shije të shijshme. Në fund të gatimit në salcë, ju mund të shtoni një pak uthull: ai do të japë një marinadë kosi.
5. Kripë të fileto peshku, vend në një tigan të nxehtë, të mbuluara me vaj perimesh. Fry në të dy anët deri kafe e artë.
6. Merrni një tigan të thellë, vënë fileto peshku i skuqur në marinadë dhe në disa shtresa, alternuara fileto dhe perime.
7. Lini gjellë të marinoj për disa orë në frigorifer me piper dhe fletë gji. erëza duhet të hiqen para se të shërbejnë.

Peshk marinuar i Julia Vysotsky, foto nga të cilat ju do të gjeni në këtë artikull është e përgatitur mjaft shpejt. Megjithatë, gjellë ka një shije të pakrahasueshëm.