Gatim krahë pule në skarë

Skewers e krahë pule - shumë i butë dhe të trajtojnë lëng. Cook mund të jetë një shumëllojshmëri të mënyrave, secila prej të cilave është e përshtatshme për një meze të lehtë në piknik, dhe si një gjellë kryesore për garniturë. Përgatitja krahë shpejt dhe relativisht lehtë, kështu që ju jeni të sigurt për dashuri këto receta, në qoftë se ju provoni të paktën një herë.

krahë mjaltë pule

Cook pulë me salcë mjaltë është shumë e thjeshtë, dhe rezultati është thjesht mahnitëse. Ju do të duhet të paund flaps dhe turshi të përgatitura nga 60 gram mjaltë, 140 g salcë soje, lëng limoni gjysmë 20 gram integruar xhenxhefil, 10 g kerri pluhur dhe kripë për shije. Pritini krahë në gjysmë dhe dele në një tas të thellë. Pastaj pulë për të pour marinadë dhe për të mbajtur një orë në një vend të ftohtë, pas së cilës ajo është e gatshme për tiganisje. Ajo është e mirë për të bërë këto krahë pule në skarë, por ju vetëm mund të skuqura në gjalpë në një tigan të thellë, derdhje në marinadë.

Wings në birrë

Jo gjellë më të shijshme është marrë dhe me marinadë birrë. Merrni gjashtë karafil të mëdha të hudhër, 10 gram pluhur kerri dhe një majë e kripë, bluaj në blender. Lahen dhe pres krahë pule kilogram, fshij paste hudhër dhe të vënë një orë në të ftohtë. Pas një Transferimin orëshe në pjekje, të mbushur birrë të lehta, pas së cilës gatuar në furrë për dyzet minuta. Nëse ju doni të gatuaj krahë pule në skarë, përdorni birrë si një marinadë. Mish tiganisje mbajë të gjithë aromë e saj dhe juiciness, ju merrni një shumë, shumë delikate.

krahë pule pikante në skarë

Shumë njerëz si pule në kombinim me mprehtësinë e piper. Për përgatitjen e krahëve pikante duhet të marrë 50 gram gjalpë, 30 gram salcë tabasko, një hudhër pak grirë, dhe piper. E gjithë kjo është për përzierje dhe të ngrohtë deri në një tigan. Sauce përgatitur flaps. Në një tas të veçantë, të përgatitur qëlloj. Mix 100 gram miell, 10 gram piper i kuq terren, disa piper të kuq dhe një majë e kripë. Roll pulë në breadcrumbs dhe të lënë për dhjetë minuta në hije. Pas kësaj, të skuqura krahë pule në skarë ose në një tigan derisa ata nuk do të shfaqet kore. Kur mishi është i gatshëm, të shërbejë menjëherë me salcë të nxehtë të përgatitur paraprakisht. Më e mirë rostiçeri me birrë në një piknik nuk do të dalë.

krahë delikate në salcë

Marrë rreth pesëqind gram krahë, prerë ata në gjysmë dhe dele në një tas të thellë. Në një tas, lëvizje së bashku 100 gram krem, 100 gram qumësht, shtoni një piper i kuq, një lugë çaji kripë, pa sllajde dhe bimëve të freskëta. Mix mirë dhe pour pulë me përzierje. Pas gjysmë ore krahët mund të jenë të skuqur. Për këtë BBQ aftë ose vuaj për tiganisje, dhe pjekje. Kur gatim në furrë është mirë që të vazhdojë si më poshtë. Grease një tabaka pjekje dhe vendin e saj feta unaza qepë të kuqe dhe domate copëtuar. Në, perimet spërkatën me vaj ulliri, vënë krahë dhe pour salcë. Vendoseni në furrë për njëzet minuta, pastaj të shërbejë pulë shijshëm në tryezë. garniturë e mirë kjo gjellë do të shërbejë oriz të zier ose perime të freskëta.