French pije alkoolike cookies - çaj të ëmbël dhëmb

Dhëmb Sweet, ay! Këtu është ajo që ju doni vetëmohim: i madh, i gjithë fletë tortë me bllokim, i cili mori një mal me fragmente të vogla në një pjatë - kjo është më e famshme franceze pije alkoolike cookies! Shih se sa e lehtë është, një thërrmueshëm, si shumë në manave mbushje, fruta, jam! Jo, nuk duken, hani më shumë!

Cookies me mbushje molle

Ju do të duhet një paketë e margarinë (250 g), dy vezë, një gjysmë gotë me sheqer, një gjysmë lugë çaji kripë dhe sode dhe katër gota miell. Për hekura mbushje pesë nuk është mollë shumë i madh dhe përzierje e tyre me sheqer - për shije. Kanellë dhe vanilje - në kërkesë.

preparat

Margarinë temperaturën e dhomës me sheqer, shtoni vezë, kripë, uthull shpengimit ose lëng limoni, sode, dhe llokoçis kjo përzierje është sieved miell. Shpejt gatuaj brumë, të ndarë në dy pjesë të pabarabartë, më të vogla prej tyre vënë në frigorifer. Brumë mbetur të ndarë në gjysmë. Lehtë vaj një fletë pjekje. Hap copë brumë janë të dy për të njëjtën - edhe pse shtresa mund të jetë rrethore, drejtkëndëshe pse. Vë në pjekje me një pastë paraformoj pijeve franceze, të shpërndarë atë në mollë dhe në pjesë të dytë mbuluar. Për të shmangur ndonjë problem me transferimin e brumë në një fletë, ju mund të rrokulliset nga shtresa e parë direkt në fletë pjekje, dhe e dyta do të heq qoftë - kjo nuk është e rëndësishme, ju mund të vënë copa. Sepse në frigorifer është tani një mjet magjike për të mbuluar të metat e kësaj bukuri - pjesa e tretë e brumë për një pije franceze cookie jetuar deri në emrin e saj. Hekura brumë ngrirë në një rende trashë të drejtë në krye të shtresës së dytë të tortës tonë nuk është e vështirë! Butësisht përhapur integruar mbi të gjithë sipërfaqen dhe piqem në dyqind gradë për gjysmë ore, derisa sipërfaqja është e errët të verdhë, dhe skajet nuk janë flushed. tortë gati spërkatën me sheqer pluhur dhe prerë në diamante apo sheshe. Kur cool, të vënë në një pjatë dhe kërkoni për të gjithë çaj të! Ju bëftë mirë!

mandarin integruar pastë French

Ju do të duhet gota dy e gjysmë miell, dyqind gram margarinë të butë, vezë, një gjysmë gotë me sheqer, një gjysmë lugë çaji sode pjekje dhe një lugë gjelle lëng limoni për atë për të shlyer, dy lugë majonezë dhe një gjysmë gotë me bllokim të trashë mandarinë.

Soda kombinuar me miell, bluaj në margarinë miell në crumbs, vezë rrahur me sheqer, shtoni lëng limoni, majonezë, përzierje dhe të tërë miell e me përzierje vezë thërrime shpejt gatuaj një brumë të butë elastike. Ndani atë në dy pjesë të pabarabartë. Më pak përfundojë në petë dhe vënë në frigorifer, dhe një roll të madhe nga thinly në një letër pjekje greased. Transferimi shtresë direkt në letër në një fletë pjekje, e shtriu mbi një bllokim mandarinë. Pastaj copë ngrirë brumë për të fshij në një rende trashë mbi të gjithë sipërfaqen. Në prag të furrë të nxehtë për të piqem për rreth njëzet minuta, njëzet e pesë në një temperaturë prej dyqind gradë. cake gati hot prerë në mënyrë arbitrare. Ostyvshim nga mbi një pjatë, dhe gëzim të mirë. Për shkak majonezë brumë është veçanërisht thërrmueshëm. biskota të tilla, pijeve, jam, ka një shumë të thjeshtë dhe në të njëjtën kohë rafinuar sy. Nuk është çudi britanikët huazuar atë nga fqinjët dhe është shërbyer shpesh në tradicionale Five-O-tufë.

Cookies kajsi

Kjo është më e freskët se freskët, pastë integruar francez. Recetë është disi e ndryshme.

Duhet dy vezë, një gjysmë gotë me sheqer, një filxhan çerek të qumështit, një gjysmë paketë e margarinë (130 g) sheqer vanilje - qese, treqind gram miell, gjysmë lugë çaji sode pjekje dhe pluhur pjekje, një gotë me bllokim kajsi dhe pak sheqer pluhur në posypku.

Mix margarinë dhe sode buke, pluhur pjekje dhe miell, duke e lënë atë me një gjysmë filxhan për nevojat e ardhshme, për të bluaj atë të gjithë dorë me kujdes; Beat vezë me sheqer dhe qumësht, të kombinuar me miell dhe gatuaj peretortoy lehtë, duke mposhtur brumë në një petë të vetme. Në vaj pjekje greased fjalë për fjalë i hedh një shtresë e brumit, duke përdorur rreth tre të katërtat e vlerës së tij. Top mënyrë të barabartë vënë bllokim kajsi. Në pjesën e mbetur të vmese testit majtë para miell, brumë bë steeper. Pak ngrirë atë dhe fshij në një rende trashë mbi bllokim, duke u përpjekur për të shpërndarë në mënyrë të barabartë mbi të gjithë sipërfaqen e tortës. Në një furrë të nxehtë 180 shkallë për njëzet minuta për të piqem të ardhmen e pastë frëngjisht. Recetë nuk është e komplikuar, por rezultati është i shkëlqyer. Pritini ngrohtë tortë, por për të xhiruar në një pjatë nuk është e nevojshme që të ngutemi - brumë duhet të ftohet dhe të bëhet i dendur. Top spërkatën me sheqer pluhur.

Frëngjisht pije alkoolike biskota

plan pushime Recipe. Shumë të lehta, i freskët dhe shkrihet në pastë gojë. Brumë është i mbështjellë jashtë gjobë dhe të mos ngjitet.

Duhet ekstrakt bajame ose "amaretto" - rreth një lugë çaji, një e verdhë veze veze, një lugë çaji pluhur pjekje, një pako sheqer vanilje, 150 gram gjalpë të mirë, një filxhan çerek qumësht dhe 250 gram miell analizova fllad. Të përshtatshme për të plotësuar ndonjë bllokim të trashë.

Gjalpë me sheqer, shtoni verdhë veze veze, qumësht, bajame ekstrakt, vanilje dhe llokoçis. Kombinoje miell me pluhur pjekje, llokoçis në një top për të trokas të gjithë masën e brumit. Ndarë nga ana e tij të tretë, të përfundojë në petë dhe vendin në frigorifer. Pjesa tjetër e rrotull formimit në letër pjekje greased dhe të transferohet në pjekje. Jam mbuluar gjithë sipërfaqen në mënyrë të barabartë, për të marrë një pjesë të brumë ngrirë dhe fshij në mënyrë të barabartë në krye. Piqem në preheated paraprakisht në 180 furrë shkallë për njëzet minuta - derisa të lehta Browning. Prerë si ju pëlqen, dhe të përpiqen për të qetësohem! Biskota me bllokim pijeve do t'ju sjellë kënaqësi e vërtetë!