Ëmbëlsira me oriz dhe vezë për ju

Kush prej jush nuk i kujtohet "të fortë" pjatë gjyshen - "? Pastë mbushur me" Plotësimi çdo babulja përgatitur me të njëjtën dashuri si brumë. pies brenda investon pikërisht ajo që është më si mysafirët e saj të dashur. Për të shkruar këtë artikull janë përzgjedhur ëmbëlsira me oriz dhe vezë.

Recipe № 1

Ëmbëlsira me oriz dhe vezë me brumë

strukturë

ju keni nevojë për provë:

- qumeshti ose ujë - dy kupë (përafërsisht 400 ml);

- miell - një paund;

- maja - dhjetë gram;

- sheqer pluhur - dy - tablespoons dy e gjysmë;

- Salt - bit (çikë).

Për mbushjen që ju duhet:

- oriz pjekur - gjysma kupë;

- Bow - dy copa;

- vezë - dy - tri copa;

- erëza (kripë, erëza e thatë) - sipas shijes tuaj.

Përgatitja e ëmbëlsira maja

Për të bërë pastë me vezë dhe oriz, ju duhet së pari të përgatisë vendas nga e cila më pas do të trazim brumë. Ajo është e përgatitur si më poshtë. Qumështi preheated shtuar maja, sheqer (vetëm një lugë gjelle) dhe pak miell, të gjitha tërësisht të përziera dhe të vënë në një vend të ngrohtë për një orë. Pastaj krijoj shtoni sheqer e mbetur, miell dhe kripë - brumosur brumë, e cila do të duhet të vendoset në një gjysmë - dy orë në një vend të ngrohtë. Sipas shtypni poshtë brumë duhet të jetë e nevojshme. Pasi koha e nevojshme do të kalojë, brumë është hequr nga enë në të cilën ndodhet dhe brumosur mirë, i mbështjellë në një trashësi prej katër shtresa - pesë milimetra, dhe prerë në sheshe.

Për të përgatitur mbushje ju duhet të:

- hark pastruar, pastaj prerë në kube, pastaj kafe në vaj perimesh për pesë minuta - shtatë;

- vezë të gatuaj veç e veç, të qetë dhe pres;

- pastaj përzier oriz me vezë, qepë dhe erëza.

Përgatitja e mbushjes është zgjeruar në sheshet e testimit dhe të mbështjellë në to. pastë Piqem me oriz dhe vezë e nevojshme në dyqind gradë rreth një orë.

Recipe № 2

Patties me brumë oriz me qumësht i thartuar

strukturë

ju do të duhet për këtë provë:

- qumësht i thartuar ose kos - një gjysmë-litër;

- soda - lugë (e);

- Salt - mjaft pak;

- vezë - një gjë;

- miell - sa më shumë që do të thithin qumështin.

Për të përgatitur mbushjen për pies , ju do të duhet:

- oriz pjekur (pothuajse përfunduar) - një kupë;

- vezëve (ziera) - tre prej tyre;

- perime (ndryshme) - pako;

- gjalpi (gjalpi) - opsionale;

- karrota (të ziera) - një copë (mesatare).

Përgatitja e ngrënies

Qumështi duhet të lidheni me sode, pastaj shtoni kripë dhe vezë. Të gjithë duhet të jenë të përziera tërësisht. Butësisht shtoni miell, gatuaj brumë. A duhet të kthehet jo shumë të pjerrët. Atëherë brumë është i mbështjellë jashtë dhe është e ndarë në sheshe. Rajs, karrota, zarzavate dhe vezë përgatitjen mbushje. Vezë dhe karrota hekura. Greens Narubai cekët të mjaftueshme. Të gjithë përbërësit janë të përziera - kjo rezulton mbushje. Në çdo kuti mund të jetë i ngulitur sasinë e duhur të toppings dhe një pjesë të vogël të gjalpë, kështu që do të jetë ëmbëlsira juicier. Pastaj, të gjitha përfundoi në brumë - formuar Patty. Piqem ëmbëlsira me oriz dhe vezë duhet njëzet (njëzet e pesë) minuta në një temperaturë prej njëqind e tetëdhjetë - njëqind e nëntëdhjetë gradë.

Recipe № 3

Patties me oriz, vezë dhe sallam

nevojshme për testin:

- ujë i ngrohtë - dy syzet;

- miell - në lidhje me një kilogram;

- maja (të freskëta) - gjashtëdhjetë gram;

- Sheqeri - njëqind e njëzet gram;

- vaj vegjetal - njëqind gram.

e nevojshme për mbushjen:

oriz pjekur - - a qelqi ose dy;

- sallam - njëqind - dyqind gram;

- Onion - një pjesë (passaged);

- vezëve - një - dy pjesë (pjekur).

preparat

Nga përbërësit e sendit "Për testit do të duhet të" brumë brumosur normal maja, ajo ka disa kohë për të dalë në një të ngrohtë (rreth një orë). Nga përbërësit e sendit "Për mbushjen nevojë për të" Përgatitja e mbushjes. Vezë dhe sallam diced dhe të përzier me produkte të tjera. sheshet brumë janë formuar, në të cilën është ngulitur mbushje. Piqem ëmbëlsira duhet të jetë rreth gjysma (ndoshta pak më shumë) në temperaturën e furrës e dyqind gradë.