Domate verdhë për dimër: receta

domate portokalli apo të verdhë - një klasa të veçanta që ka një tul të ëmbël me aciditet të butë. Ajo është e këto karakteristika dalluese është veçanërisht e dukshme në ruajtjen. domate verdhë për dimër bëni, prodhuar një tepër e shijshme. pamja e tyre me diell dhe i gëzuar lidhur me ditët e ndritshme të verës, ai ndjehet si në qoftë se ata mbajnë një pagesë pozitive dhe ngrohjes.

Si për të ruajtur të verdhë domate për dimër? Recipes me fotot për të ndihmuar të përballen me këtë detyrë shpejt dhe me lehtësi.

domate aromatik

Për ruajtjen është e rëndësishme për të zgjedhur të vogla, dhe elastike domate verdhë. Boshllëqet për dimër nuk do të tolerojë fruta mbi-pjekur me nxënësve dhe të metat.

Përbërësit për jar tre-litra:

• domate verdhë të mesme - rreth 25 copë.
• Majdanoz - 5-6 sprigs.
• Aromatik piper - 10-12 bizele.
• Bay lë - 10 copë.
• cadra kopër - 2-3 copa.
• Disa gjethet e rrush pa fara e zezë dhe rrikë.

Për marinadë, të marrë komponentet në vijim:

• Të ujit.
• Salt - 3 lugë.
• Sheqer - 5 lugë.
• Tabela 9% uthull th - 3 lugë.

Si të gatuaj domate verdhë për dimër?

1. Domate duhet me kujdes të kalojnë nëpër dhe pije. Çdo pije gjelbër dhe të thatë.
2. Banka për të bëj shterp Gjirin e saj e ujë të vluar për disa minuta. Ju gjithashtu mund të përdorni për këtë qëllim banjë me ujë ose furrë me mikrovalë.
3. Në kavanoza të përgatitura vënë peppercorns dhe gjethe gji, twigs majdanoz, gjethet e rrikë dhe rrush pa fara, edhe në çadra kopër.
4. Të pastër, domate obsushennye vënë në bankë, por është e nevojshme për të vendosur me shumë kujdes, në mënyrë që të mos shtypë të fruta, ndryshe ata do ia plas. Si rezultat i kësaj, banka duhet të jetë i plotë, por jo të mbushur me njerëz.
5. Jar me domate derdh ujë të valë dhe le të vendosur për 10 minuta.
6. Kur koha të thahet përsëri në tigan, shtoni përbërësit marinadë përveç uthull, të sjellë një çiban, vlim, nxitje deri sheqerit është shpërbërë dhe kripë. Vetëm atëherë mund të derdh marinadë në uthull.
7. Hidh në një marinadë jar vluar, pastaj rrokulliset deri mbulesën, të kthehet dhe të mbuluar me një batanije të ngrohtë deri cool.
8. Ajo duhet të ruhen në një vend të ftohtë, larg nga të nxehtit dhe rrezet e diellit domate verdhë gati. Boshllëqet për dimër bërë amvise shumë. Kjo recetë do të ndihmojë për të diversifikuar kthesë zakonshme.

domate verdhë feta

Për të përgatitur për dimër domate verdhë për këtë recetë, gjithashtu duhet një fryt të mesme që do të jetë i përshtatshëm për të prerë në feta.

Përbërësit në një kavanoz prej 3 litra:

• domate verdhë - rreth 30 copë.
• Sheqeri - një gjysmë kupa.
• Instant xhelatinë - 8 lugë.
• Salt - tre lugë.
• Gjirin e lë, piper - për shije.
• Koriandër - 1 lugë.
• Hudhër - 3 karafil.
• Të ujit.
• A 9% uthull - 120 ml.

domate verdhë për dimër: një mënyrë e përgatitjes

1. Pije dhe e thatë domate.
2. Përgatitja kavanoza dhe kapak për ruajtjen. Me këtë pikë, nuk duhet neglizhuar, për shkak të pastërtisë së enëve të varet nga shijen dhe sjelljen e mëvonshme të detalit.
3. Në fund të një të pastër, kavanoza thatë vënë karafil hudhër prerë në gjysmë, shtoni peppercorns dhe koriandër.
4. domate verdhë prerë në dy ose tre pjesë me një thikë të mprehtë në mënyrë që të mos shkelin fruta. Vendi feta në një kavanoz të anën e konveks lart.
5. Thith xhelatinë zier në një gotë me ujë të ngrohtë.
6. Sjellë në ujë të vluar me sheqer dhe kripë shëllirë për të dhënë 15 minuta për të ftohtë, pastaj shtoni marinadë fryrë xhelatinë dhe uthull. Tërësisht përzierje, është e nevojshme që të gjithë përbërësit janë tretur në ujë plotësisht.
7. Pour marinadë në një kavanoz, të mbuluar me kapak. Sterilizuar në ujë të vluar, ose në një furrë të nxehtë për 15 minuta.
8. Gatuar domate verdhë për recetave dimrit me fotot që ju shihni tani, vidhos kapak, të ftohtë, ruajtjen atë në një vend të freskët.

Kjo është e gjitha. Yellow domate per feta dimrit gati.

Siç mund ta shikoni, recetat janë shumë të thjeshtë për të trajtuar ruajtja tjerr do të jetë në gjendje për të edhe zonjë papërvojë. Ndjehen të lirë për të eksperimentuar duke shtuar një diçka recetë e tyre, për shembull, duke bërë shkurtime të domate të kuqe dhe të verdhë. Ju gjithashtu mund të shtoni një kthesë, dhe produkte të tjera: bell peppers, tranguj, qepë. Të gjitha këto përbërësit janë të përzier.

Dhe është mirë të jetë mbrëmje e ftohtë e dimrit për të marrë një kavanoz e diellit domate verdhë dhe shtëpi të trajtuar të afërmit dhe miqtë e tyre. Cook me kënaqësi!