Dëshironi një pjatë interesante e karkaleca? Recipe karkaleca tempura, shih artikullin

Deti u bë shumë popullor në dietën e njerëzve modernë. Dhe kjo nuk është rastësi. Ata nuk janë vetëm e shijshme, por edhe shumë i dobishëm. Ushqim deti është e pasur me vitamina të ndryshme, elementët gjurmë. Kërkesa më e madhe në mesin e qytetarëve rusë janë kallamar dhe karkaleca. Nga këto, të përgatitur supave, enët e nxehtë kryesore, salads, appetizers. Sidomos deti thelbësore për njerëzit që jetojnë në Rusinë qendrore, është vendi ku qytetarët nuk kanë të mjaftueshme të jodit që përmbajnë produkte, të cilat janë të nevojshme për parandalimin e sëmundjeve që lidhen me gjëndrën tiroide.

Prawns në qëlloj e birrës

A simple recetë për karkaleca në qëlloj. Merrni paketimin e karkaleca të ngrira, më të mirë për të zgjedhur më të mëdha, përndryshe ata nuk mund të merret. Defrosts, my, të pastër. Për të filluar me karkaleca zamarinuem. Ju duhet një karafil të hudhër apo Chili Peppers - një copë, vaj vegjetal (japin përparësi ulliri) - njëqind gram, kripë për shije, pak ujë. Bëni një marinadë të produkteve të mësipërme dhe do të mbushin karkaleca tonë. Pastaj ne fillojmë të gatuaj karkaleca në qëlloj. Fotografitë Recipe janë në dispozicion në artikull. Ne të fillojë për të përgatitur brumë për qëlloj. Ne do të duhet: Miell - për një gotë birrë - në lidhje me një gotë, dy vezë, një lugë gjelle vaj vegjetal, kripë për shije.

Teknologjia e përgatitjes dhe prezantimi i ngrënies

Të shijshme për të gatuar karkaleca, është e nevojshme të lëvizje me kujdes të bardhat e vezëve në shkumë gëzof, shtoni birrë dhe në pjesë të vogla për të pour miell, kripë dhe gatuaj brumë në trashësinë e krem. Recipe karkaleca tempura mjaft e thjeshtë. Më tej, çdo karkaleca është lënë jashtë në qëlloj dhe skuq deri artë ngjyrë kafe në të dy anët. Këto karkaleca janë edhe të shtoni në sallatë e alga deti, misri, vezë. det lakër vë në një tas sallatë, pour në kanaçe misër, vezë të ziera fort diced mund të jetë majonezë ose vaj perimesh. Side hedhur karkaleca.

Karkaleca tempura në kefir

Qëlloj mund të jetë i gatuar në mënyra të ndryshme. Jo keq, ai mori nga kos, miell, pluhur pjekje, vezë. Recipe karkaleca në qëlloj përgatitur nga këto produkte, shumë e thjeshtë. Karkaleca deti - një kile miell - rreth dy gota kos - xhami, dy vezë, kripë për shije, pjekje pluhur - rreth gjysma e qese. recetë karkaleca tempura është si vijon: lëvizje vezë (mundësisht në shkumë gëzof), duke shtuar kos, miell dhe pluhur pjekje, gatuaj brumë në dendësi si salcë kosi. Karkaleca shkrirë dhe marinuar në vaj ulliri me hudhër, kripë, piper zhytur në brumë tonë dhe të bjerë në vaj të vluar. Fry deri gatuar në të dyja anët.

Pas pjekje është e rekomanduar për të fillimisht të hedhur në peshqir letre për të hequr qafe yndyrë të tepërt. Pastaj u përhap në një pjatë. Side, ju mund të shtoni zier oriz thërrmueshëm, ullinj copëtuar unaza, feta piper i ëmbël, kriklla turshi. Ne dekoroj sprigs tona pjatë e kopër, majdanoz dhe për të shërbyer. Gatuar karkaleca tempura shijshme të dy të nxehtë dhe të ftohtë. Ato shërbejnë dhe snacks për birrë dhe verë të bardhë.