Çfarë mund të jetë i gatuar në tenxhere? Çfarëdo dëshiron zemra jote!

Çfarë mund të jetë i gatuar në tenxhere? Një zonjë përvojë përgjigj curtly: "Kjo është ajo!" Dhe pastaj ai shtoi, se pse ajo është aq e lehtë për t'u përdorur këtë takëm. Së pari, të gjitha produktet janë vënë në atë në të njëjtën kohë. Së dyti, procesi gatim kërkon një minimum prej përpjekje nga pronari. Së treti, casseroles janë marrë shumë e shijshme. Le të shikojmë në disa receta nga një produkte krejtësisht të ndryshme. Papritmas, njëri prej tyre do të jetë e preferuar?

Çfarë mund të jetë i gatuar në tenxhere? Sigurisht, mish!

Recetë e lehtë: mish dhe patate. E para mund të para-marinoj, por mish derri dhe viçi përgatitur shpejt dhe në formën e "natyrore". Pritini mishit në copa të mesme (secila - në dy kafshon). Përziejnë atë me të para feta në shirita apo feta patate. Mix mirë, shtoni erëza të preferuara, dhe vuri (shëndoshet) në tenxhere. Muri i saj mund të para-lubrifikuar. Në krye të mishit dhe patate përhapur një qepë të vogël, feta peeled domate, pour krem ose, në qoftë se ju pëlqen më shumë supë. Shto djathë integruar në krye. Ajo që - të vendosë për veten tuaj, kjo është një çështje e shijes. Pas të gjitha manipulimet duhet të mbetet në një tenxhere prej rreth 2 cm hapësirë të lirë. Kthejeni furrë dhe menjëherë e vënë atë në një tenxhere për 40-60 minuta (në varësi të mishit). Pastaj fik zjarrin, por enët merr vetëm gjysmë ore. Ajo rezulton shijshme, lëng, aromatike. Mish përshtaten çdo: derri dhe qengji, Nutria, patë, lepurin. Provoni të paktën një herë, dhe ju do të kërkoni më për atë për të gatuar në tenxhere (fotot e pjatave janë paraqitur në artikull), dhe të fillojnë eksperimente. Mund të shtohet në mish ose perime kërpudha, kumbulla të thara apo Kastrati, frutave ekzotike (p.sh., mango dhe pineapple). Përbërësit mund të jenë të përziera dhe mund të jetë shtresa përhapjen: si ju dëshironi. Rezultati do të jetë shumë i mirë.

Çfarë mund të jetë i gatuar në tenxhere? qull shumë e shijshme

1. Hikërror me mish pule. Së pari, vë feta në bizele përgatitur pule. Ziej për rreth 15-20 minuta në ngrohje të lartë. Hapur, shtoni erëza, qepë, karrota, limon dhe një hikërror pak të mirë-larë. Në tenxhere standarde kërkojnë afërsisht gjysmën e gjirit dhe 0,5 gota hikërror. Cover, të lënë në furrë rreth ngrohjes mesme për 25 minuta në qoftë se uji gjatë kësaj kohe plotësisht vlon larg, ju mund të shtoni ato në një enë me vaj (gjalpë).
2. Mel, oriz apo qull misri me kungull. Tenxheret derdh ujë (rreth 1-2 cm) të hedhur kungull, dhe nga lart deri në gjysmën pour drithëra gatuar. Sheqeri duhet të zëvendësohet me mjaltë dhe kripë nuk mund të shtoni: në mënyrë të dobishme. Të vënë në tenxhere në një furrë të ftohtë rreth ngrohjes mesme. Rreth gjysmë ore shtoni gjalpë ose krem. Përsëri ne mbulojnë dhe ta dërgojnë atë në furrë në një zjarr shumë të vogël, e cila do të kthehet off pas 10 minutash. Le të qëndrojë deri qull orë. Loose, e butë, ajo është e sigurtë se do të gëzojnë shtëpinë tuaj.

Çfarë mund të jetë i gatuar në tenxhere? Supë!

Të gatuaj atë në tenxhere vë tashmë skuqur mish dhe perime janë thekur. Në të njëjtën kohë shtoni të gjitha erëza. Gatim supë në tenxhere duhet të sigurojnë që uji nuk valoj është shumë i fortë, dhe vetëm pak "të shqetësuar."

Mos kini frikë të eksperimentojnë

Tani ju mund të shihni se çfarë për të gatuar në tenxhere balte mund të jetë çdo gjellë. Try it, dhe ju jeni të sigurt për të gjetur një recetë.