Çfarë mund të bëhet e lakër? Recetave më të mirë me foto

Në këtë artikull ne do të shpjegojë se çfarë mund të bëhet nga lakër. Ne përshkruajnë në detaje receta të ndryshme për perime. Le të fillojmë me enët më të thjeshta.

Sallatë me misër

Çfarë mund të bëhet e lakër kineze? Sallatë e shijshme. Komponentët kryesore të pjatave është gruri dhe lakër. Dish është e shpejtë dhe e lehtë.

Për gatim ju do të duhet:

• 250 gram e misri konservuar;
• dy majë kripe;
• 400 gram lakër kineze;
• Dy art. lugë majonezë;
• 100 gram sallam gatuar.

Salads

1. Së pari, të prerë një lakër hollë Julienne. Sezonin me kripë dhe mos harroni duart e tij.
2. Pastaj hekura suxhuk.
3. Përzierje përbërësit.
4. Pastaj shtoni majonezë. Llokoçis.

pjekur lulelakër

Çfarë mund të bëhet e lakër kohlrabi? gjellë të shijshme. Në këtë recetë, ne do të shikojmë se si të piqem. Merrni një pjatë të shijshme dhe origjinale. Kjo pjatë e pazakontë do të ju lutemi shijen dhe pamjen. Pjatë është ideale për menynë e përditshme.

Për përgatitjen ju do të duhet:

• 300 gram mish te grire;
• një qepë;
• kripe;
• Kohlrabi (katër copa);
• vaj vegjetal (rreth 3 tbsp.);
• aroma;
• një piper bell;
• dy domate;
• njëqind gram djathë të vështirë;
• dy hudhër zubochka.

Përgatitja e ngrënies

1. Lahen lulelakër, e thatë. Pas një furçë të pastër.
2. E çdo lakër me një thikë të mprehtë, hiqni thelbin.
3. Nxehtësia pan, hedh pak vaj. Pastaj të skuqura copëtuar llambë qepë, shtoni tul kohlrabi dhe piper (copëtuar).
4. Pas një minutë, shtoni mishin e grirë. Skuqura rreth ngrohjes mesme deri deri avulluar plotësisht të lëngshme. Pastaj sezonin me kripë dhe një mbushje të vogël piper. Pastaj shtoni copëtuar domate dhe erëza.
5. Zierje, mbuluar për pesë minuta. Pas një sezoni me hudhër, që ju kaloi më parë përmes shtypit. Ftohtë.
6. Pas çdo kohlrabi vë mbushje (një lugë pak), të mbushur me një rrëshqitje.
7. Pastaj hekura djathë. Top secili kohlrabi sasi e vogël e tyre.
8. Pasi vë në pjekjes (shkrirë). Piqem në furrë për tridhjetë minuta (ndoshta pak më shumë). Gatishmëria për të kontrolluar shkop. Nëse krahu i lakër është therur lehtë, kështu që çdo gjë është gati.

Solyanka me fasule dhe perime të tjera

Çfarë mund të bëhet e lakër për dimër? Turli. një paraformoj tillë do të vlerësojmë në dimër.

Për gatim ju do të duhet:

• piper zi (6 cope.);
• Tre kg e lakër;
• një kilogram karrota dhe të njëjtin patëllxhan;
• Dy art. kripe;
• një gjysmë kilogram e fasule;
• Treqind ml vaj vegjetal;
• lëng pintë domate;
• njëqind ml uthull 6%.

Përgatitja e halophytes

1. Zhytem në ujë fasule brenda natës.
2. Morning gris lakër në shirita.
3. Hekura karrota në një rende (të madhe). Pritini unaza qepë gjysmë. Lahen eggplants, të pastër, të prerë në kube. Sezonin me kripë.
4. Vlim fasule deri shtetit semifinished.
5. Pastaj, në një tigan të madh, pour naftës, ngrohjes.
6. Për të hedhur jashtë perimet, të skuqura dy ose tre minuta. Llokoçis në këtë proces. Pastaj për të shtoni lëng, fasule me lëng në të cilën është pjekur. Të sjellë në vlim. Pastaj sezonin me kripë dhe reduktimin e ngrohjes.
7. Ziej për 45 minuta. Pas piper, përzierje një mishmash. Merak për një tjetër 15 minuta. Në procesin, përsëri llokoçis gjellë. Pastaj hiqni nga të nxehtit-qese, hedh në uthull. Organizoni për bankat që keni para-sterilizuar. Roll up. Kthejeni kavanoza, të përfundojë një batanije, të cilat mund të hiqet vetëm pas ftohjes të plotë.

supë me lakër

Çfarë mund të bëhet e lakër të kuqe? Supë. Kjo pjatë është një tradicionale ruse.

Për gatim që ju duhet:

• 250 gram lakër të kuqe;
• panxhar;
• Tri litra supë;
• kripe;
• karota;
• Dy art. lugë paste domate;
• tre copë. patate;
• perime;
• piper;
• 25 ml vaj luledielli;
• aroma;
• tre domate.

Përgatitja e kuzhinës tradicionale ruse

1. Vlim supë.
2. Përgatitja perimet. Pastrimin e tyre nga zhvishem, zhvishem. Pritini panxhar në shirita. Hekura karrota. Pritini zarzavate, qepë dhe patate.
3. Merrni një tigan. Pastaj derdh vajin në të. Saute panxhar, qepë dhe karrota. Pastaj merak me domate paste për 10 minuta.
4. Në të njëjtën kohë, të gatuaj patate në supë. Pastaj shtoni lakër. Pas vënë steamed perime. Sezonin me kripe dhe piper. Le vlim supë për një tjetër dhjetë minuta. Në fund, shtoni herbs, atëherë të mbuluar gjellë me një kapak. Le të qëndrojë për 15 minuta. Tani që ju e dini se çfarë ju mund të bëni nga lakër të kuqe. Nga rruga, në sajë të këtij komponenti të gjellë do të ketë një ngjyrë të bukur purple. Kjo perime është një pah e pjatave.

lakër Schnitzel

Çfarë mund të bëhet e lakër shpejt? Schnitzel. Kjo është gjellë e kënaqshme dhe e lehtë. probleme të veçanta në gatim nuk duhet të lindin.

Për të përgatitur Schnitzel nevojë:

• 6 vezëve;
• kripe;
• Një lakër (gjashtë fletë të mëdha);
• Gjashtë Art. vaj vegjetal lugë;
• piper;
• 500 gram crumbs bukë.

Procesi i ngrënies përgatitur

1. Përgatitja gjethe lakër. Vlim në një tigan të dy litra ujë. Pastaj të vënë fletët përsëri në dy minuta.
2. Pastaj lëvizje vezë me kripe dhe piper.
3. Breadcrumbs përgatitur.
4. Dip çdo fletë të parë në vezë, më pas në breadcrumbs. A këtë 2 herë.
5. Pastaj dele gjethet e lakër në zarf.
6. Nxehtësia pan, hedh një lugë vaj. Vendos steaks. Fry në të dy anët (dy minuta secili).
7. Vendos në produktet peshqir letre. Le të shtrihen poshtë në mënyrë minutë se naftës xhami. Pastaj të kalojë ato në një pjatë. Shërbyer ngrohtë.

byrek perime

Dhe çfarë mund të bëhet me lakër? Pie. Ajo është e përgatitur në një tigan pa ndonjë sherr.

Për gatim ju do të duhet:

• dy vezëve;
• 500 gram lakër;
• kripë (shije);
• . Vaj vegjetal lugë çaji;
• 150 g miell;
• zarzavate.

Përshkrimi i procesit të krijimit tortë

1. Imët pres lakër.
2. Pastaj në një tas të thellë, mundi vezë me kripë.
3. Ka gjithashtu nxjerr lakër dhe trazim.
4. Zarzavate larë, me vend të thatë, pres.
5. Pastaj shtoni atë në vezë. Llokoçis.
6. Shto miell gradualisht. Në procesin e përzierjes. Si rezultat i kësaj, ju merrni një masë homogjene.
7. Naftës pan. Vënë lakër në atje.
8. Cover pan me një kapak. Saute rreth ngrohjes mesme për rreth njëzet minuta.
9. Tortë është plotësisht i gatshëm, ai në këtë proces duhet të përmbyset. Produkt i përfunduar duhet të jetë kafe e artë në të dy anët.

Minestrone

Çfarë mund të bëni me lulelakër? Minestrone. Kjo pjatë është buding tradicionale italiane. Konsistenca e këtij supë është mjaft i trashë. Për shkak të kësaj, ajo i ngjan një ragu perimesh.

Për përgatitjen ju do të duhet:

• 200 gram lulelakër, patate dhe karrota;
• qepë;
• njomë (2 copë.);
• karafil hudhër;
• 10 gram borzilok dhe majdanoz;
• 50 gram spinaq të freskët, fasule të ziera dhe bizele të njoma;
• . Lugë çaji kripe;
• 100 gram selino;
• 125 gram domate;
• Dy art. lugë vaj ulliri.

recetë supë italiane

1. Fillimisht, pres qepë, borzilok dhe majdanoz.
2. Pastaj lani perimet, të prerë në kube të vogla.
3. Pas lakër, çmontimit në florets vogla.
4. Përgatitja e supë në një tigan me një fund të trashë. Kjo është për të siguruar që perimet në të mund të skuqura.
5. Pra, derdh në një tigan vaj ulliri, ngrohje, kafe hudhër. Pas kësaj, hiqni atë nga pan.
6. Ka edhe të dërguar pjesën tjetër të perimeve copëtuar. Skuqura tyre për ngrohje të ulët për rreth dhjetë minuta.
7. Pastaj derdh ujë ose perimesh ftohtë supë. Vini re se të lëngshme duhet të mbulojë perimet lehtë. Cook për rreth njëzet minuta, gjellë, zjarri duhet të jetë i vogël.
8. Pas supë çiban italiane, shtoni kripë për të.
9. Pastaj shtoni spinaq (larë). Ajo mund të hidhet si një e tërë nëse gjethe të vogla dhe të copëtuar në copa.
10. Pastaj dërgojnë të njëjtat fasule dhe bizele.
11. Vazhdojnë të gatuaj për ngrohje të ulët për rreth tridhjetë minuta. Gjatë kësaj kohe, perimet zieni. Pastaj supë italiane bëhet i ngopur dhe të trasha.
12. Shërbyer me croutons dhe të jetë djathë integruar lloj djathi (është e nevojshme të spërkasë supë).

tavë

Çfarë mund të bëhet lulelakër tjetër? Tavë. Ky produkt është i lehtë për t'u përgatitur. Por në të njëjtën kohë të shijshme dhe të kënaqshme.

Për të përgatitur që ju duhet:

• Dy art. lugë miell;
• 700 gram e lulelakër;
• dy pinches e piper i zi;
• katër vezë;
• Dyqind ml të ujit;
• . Një kripë gjysmë lugë (0.5 nevojshme për derdhje, kripë e mbetur të nevojshëm për lakrës);
• kosi krem (rreth tre tbsp ..);
• një send. lugë dill;
• 170 gram djathë.

casseroles gatim

1. First çmontimit në florets lakër. Pastaj vlim në ujë (kripë). Pas vluar, vlim për pesë minuta.
2. lakër ftohtë zier.
3. Integruar pres djathë.
4. Mix miell, salcë kosi dhe vezë. Pas duke shtuar kripë, piper.
5. Pastaj shtoni ujë, kopër (bluar) dhe gjysma e djathë integruar. Mix deri uniformë.
6. Cover gjellë pjekje me pergamenë. Vënë në lakër.
7. Ajo ishte pastaj derdh përzierje rezulton. djathë Sasi e vogël në krye të gjellë.
8. Piqem në furrë preheated për tridhjetë minuta. Në qendër të ushqimit, të kontrolluar disponueshmërinë e saj. Si mund të dini se ju mund të merrni nga tavë furrë? Produkt i përfunduar duhet të jetë elastike.

patties vegjetale

Çfarë mund të bëhet e lakër zier? cutlets perime. Produkte të tilla si ato që janë dieting. Që këto burgers nuk janë shumë të larta në kalorive. Këto produkte janë të tenderit, lëng. Ata janë ideale për oriz, patate pure.

Në mënyrë që të bëjë këto ëmbëlsira, ju duhet:

• 250 ml të qumështit;
• vezë;
• 60 gram miell;
• 500 gram lakër;
• 50 gram gjalpë dhe bollgur;
• një majë e kripë.

ne bëjmë burgers

1. Fillimisht, larë lakër. Ndajnë atë nga gjethet. Pastaj do t'i zhytë në ujë të vluar tashmë, pastaj shtoni kripë. Vlim për dhjetë minuta.
2. lakër e gatshme duhet të jetë e butë. Pas gatimit, të lejojë atë të ftohtë. Pastaj pres. Mund të përdoret për këto qëllime, si një blender ose procesor ushqim.
3. Pastaj, ngrohjes e naftës në një tigan gjalpë. Pas pour në qumësht, llokoçis në lakër copëtuar. Gjithashtu për të shtoni bollgur. Përzierje tërësisht. Vlim për disa pesë minuta.
4. Pastaj ftoh lakër, shtoni vezë dhe miell. Llokoçis.
5. Pastaj sezonin me kripë dhe piper. Ngroh paraprakisht furrë në dyqind gradë. Cover fletë pjekje me pergamenë. Lyej me vaj.
6. Nga masa e formës të produktit. Pas rrokulliset ato në miell. Pas vënë ato në pergamenë. Piqem për njëzet minuta. Në fund të furçë me vezë e verdhë që produktet kthyer rozë.

Tani ju e dini se çfarë mund të bëni me lakër. Recetë është mjaft e thjeshtë, kështu që ju lehtë mund të ju lutem këtë gjellë të afërmit e tyre. Vetëm mos harroni se të shërbejë burgers qëndron me perime, barëra dhe salcë kosi.

lakër turshi

Çfarë mund të bëhet e lakër dhe karrota? Një i njohur për enët shumë. Lakër turshi - kjo është një ushqimet e madhe dhe të lehta. Përgatitur atë thjesht. Ne do të shikojmë në një version të shpejtë të krijimit të tij.

Për përgatitjen ju do të duhet:

• Neni tre. kripe;
• dy karota;
• 1,5 litra ujë;
• katër karafil të hudhër;
• Dyqind ml uthull;
• lakër (kokë);
• 250 mL vaj luledielli;
• Dyqind gram sheqer.

lakër gatim

1. Fillimisht, gris lakër.
2. Pas zhvishem dhe hekura karrota. Crush hudhër.
3. Pastaj përzierje të gjitha perimet.
4. Tenxhere shtoni ujë. Llokoçis në kripë atje, sheqer. Shtoni gjalpë. Pastaj të vënë në zjarr. Pastaj të sjellë një çiban. Prisni derisa sheqer dhe kripë shpërbëhet plotësisht.
5. Pastaj pour uthull. Mbajeni turshi mbi zjarrin disa minuta. Pastaj derdh të nxehtë në lakër. Në krye vuri shtypin.
6. Disa orë më vonë gjellë është gati. Pas lakër vë në brigjet.

Sallatë me kastravec

Çfarë mund të bëhet nga lakër të freskët? Vitamina sallatë. Ai është shumë e lehtë për të bërë.

Për gatim ju do të duhet:

• një kokë i lakrës;
• Gjashtë kastravecat;
• kripe;
• kupa nje e treta të majonezë dhe të njëjtën sasi krem;
• terren piper i zi.

sallatë Gatim Përshkrimi

1. Lahen trangujve, prerë gjati, pres në kube të vogla.
2. Fshij në një lakër të veçantë rende.
3. Transferimi perimet në një tas sallatë.
4. Sezon majonezë, salcë kosi. Shtoni piper, kripë. Përzierje tërësisht.

Në salcë domatesh

Çfarë mund të bëhet e lakër për dimër? lakër turshi në salcë domate. një paraformoj tillë është mjaft interesante. kombinim i shkëlqyer i perimeve e bën këtë gjellë është tepër e shijshme.

Për të përgatitur që ju duhet:

• pesëqind ml lëng domate;
• kilogram i lakrës;
• Neni 1.5. lugë kripë.

Procesi i krijimit bosh

1. Përgatitja përbërësit. Humbasë përmes domate shtrydhëse frutash e perimesh. Si rezultat, kjo do të kthehet lëng.
2. Melenko gris lakër.
3. Vënë lëng në zjarr, të sjellë një çiban. Sezonin me kripë. Vlim për njëzet minuta në ngrohje të ulët.
4. Shterp kavanoza, të përhapet në lakër. Rras. Shake. Hidh 2/3 e kanaçe lëng.
5. Pastaj të përgatisë tank për sterilizim. Në fund të vësh peshqir, palosur në gjysmë, shtoni ujë (kjo duhet të jetë deri në supet e kanaçe). Bankat ujë të ngrohtë më të ulët me lakër. Shterp atyre katërmbëdhjetë minuta, në qoftë se ju jeni litër.
6. Pastaj rrokulliset deri bankat. Kthejeni. Përfundojë një batanije derisa ata janë krejtësisht të ftohtë.

salcë brokoli

Brokoli - kjo është një perime shumë i dobishëm. Por, për fat të keq, fëmijët nuk e kuptojnë se ajo ka nevojë për të ngrënë, jo aq sa shumë e shijshme perime. Shijen e saj mund edhe të quhet specifike. Ne ju ofrojmë një recetë për një pjatë. Ajo rezulton se ajo është një shijshme dhe të kënaqshme, ndërsa ajo përfshin të hahet brokoli. salcë butë i jep një shije të re të lakër.

Për përgatitjen ju do të duhet:

• dy vezëve mesme;
• një gotë qumësht;
• 150 gram djathë;
• majë kripe;
• 500 gram brokoli.

Procesi i përgatitjes

1. Së pari, të ndarë florets brokoli. Pas shpëlarje tërësisht nën ujë të ftohtë.
2. Pastaj shkruani një tigan me ujë. Shtoni kripë dhe vihet në zjarr. Kur lëngshme boils, atje merak brokoli. Ky proces zgjat rreth shtatë minuta.
3. Pastaj kullimin e ujit nga brokoli. Për ta bërë këtë, përdorni një kullesë. Pas lakër lënë atë të ftohtë.
4. Në këtë kohë, të marrë tas. Pasi ajo shtoni qumështin, shtoni vezë, kripë, si dhe 50 gram djathë (integruar grimcuar). Pastaj përzierje të gjithë përbërësit.
5. Pastaj të marrë formën pabindur. Vendos brokoli në të. Hidh salcë lakër. djathë Sasi e vogël (të mbetur).
6. Dërgo në furrë preheated për rreth 30 minuta. Cook deri deri kafe e artë.

përfundim

Tani që ju e dini se çfarë mund të bëni me lakër. Ne kemi konsideruar receta të ndryshme. Ne shpresojmë që ju do të zgjidhni për veten tuaj opsion. fat të mirë!