Butë 'Mojito'

Secili prej nesh e di se sa probleme mund të jetë shumë e nxehtë në ditën e verës në të cilën dhomë nganjëherë nuk e mbrojnë edhe ajer te kondicionuar. Ju gjithmonë doni të pini këtë lloj të motit një pije freskuese që pëlqen ju do të kthehet freski dhe freski, do të zbutur ndjenjën e motit zjarrtë të verës. Dhe çfarë pini mund të jetë më e mirë se ajo që ju të përgatisë duart tuaja?

Ka një shumëllojshmëri të pijeve, por jo të gjitha, ju do të duan të gatuaj. Pas të gjitha, nuk ka gjasa që ju do të duan të luajnë rreth me një koktej në një recetë të komplikuar në të cilën për të bërë një pije, ju duhet të përdorni një duzinë komponentët, dhe kjo nuk është e nevojshme kur ka receta e lehtë, por japin një produkt me shije të mirë. Për shembull, jo-alkolike "Mojito".

Koktej "Mojito" ka një histori të gjatë. Kaq të çuditshme të mjaftueshme, mbi të gjitha, shpikësit e saj ishin piratët Francis Drake. Megjithatë, në ato ditë të kësaj pije si një koktej "Mojito" të butë, nuk mund të ketë pyetje - ai ishte atje për të "alkoolike" formë. shije të përafërt dhe të fortë e rum, e cila është piratët trima shpesh rrihej, mjaft të lodhur nga ajo, atëherë ata duhet të shtoni në atë lëng të nenexhik dhe gëlqere. Një tjetër arsye e mundshme për shtimin e këtyre përbërësve - ata ishin një e mirë vitamina natyrore antiseptik, dhe ndoshta të përfshira në to, në kohët më të vështira për të ekuipazhit shpëtoi nga poshtër. Atëherë kjo koktej quajtur "luftën". Dhe pas treqind vjet, Kuba hapi një ndërmarrje të madhe për prodhimin e një shumëllojshmëri të pijeve, duke përfshirë edhe "Bacardi" rum legjendar. Kubanët filloi të përgatisë një "luftë" në bazë të romëve, riemërimin atë "Mojito". Pak më vonë, ekziston një koktej "Mojito" të butë.

Recetë është e thjeshtë, sidomos gatim nuk merr ndonjë përpjekje apo kohë. Gjëja kryesore - është për të bërë akull paraprakisht dhe për të përgatitur një koktej "Mojito" akull butë që ju duhet në sasi të mëdha. Ajo do të kujtojmë se akulli më i mirë i përgatitur nga ujë të distiluar ose të pastruar si një temperaturë të ulët në frigorifer nuk i vrau të gjithë mikroorganizmave të dëmshme që përmban ujë nga tap. Prandaj, përdorimi i akullit nga uji të ngrirë nga trokitje e lehtë - në mënyrë që të rrezikojnë shëndetin - dhe mysafirët e tyre që pinë jo-alkolike "Mojito". Ice mund të jenë të përgatitur në moulds të veçanta dhe më pas të shtypë atë, por varianti i parë do të marrë pak kohë.

Pra, për të bërë një të butë "Mojito", ju do të duhet: të vogla në përmasa, por një gëlqere pjekur, tre lugë kafe sheqer, dega freskët nenexhik, tonik ose Sprite - 200ml, dhe akull grimcuar në një sasi të madhe. Merrni një gëlqere, prerë atë në dy gjysma, një prej tyre edhe të prerë në katër pjesë. Qelqi ose qelqi pour sheqer kafe në shumën e mësipërme; shtrydh lëng të gjysmë limonit, të mbushur ato me sheqer. Mate që ju më parë prerë në katër pjesë, të vënë në krye. Better duart nenexhik pushim se sa për të prerë atë - në këtë rast ajo do të mbajë më shumë shije. Hidh atë në një gotë, dhe pastaj pak të kujtuar të gjithë përmbajtjen e saj me një lugë - por ta kthejnë atë të gjitha në një puding nuk ia vlen. Mash, vend në krye të akullit, dhe kjo është e gjitha të mbushur në buzë me sprite ose tonik. Ju mund të dekoroj fletë butë nenexhik koktej "Mojito" dhe një fetë limoni. Kjo pije do të japë një ndjenjë e freski dhe mund të përmirësojë gjendjen shpirtërore. Megjithatë, në qoftë se ju doni të bëni jo-alkoolike "Mojito", duke qenë në shtëpi, dhe kanë mundësi për të blerë një tjetër përbërës për atë - luleshtrydhe, atëherë ju keni një shans për të bërë një koktej që mund të quhet një kryevepër e vërtetë kuzhinës.

Ju do të duhet në një xhami: një gjysmë limonit, një lugë çaji sheqer kafe, disa gjethe të nenexhik të freskëta, një filxhan e katërta e luleshtrydhe, akull dhe sode. Në derdh një gotë me luleshtrydhe dhe sheqer, pure atë të gjithë me një lugë deri në lëng luleshtrydhe në një gotë. Squeeze në lëng gëlqere, në masë rezulton - bli vetë ju nuk keni nevojë të shtoni. Tear gjethet e nenexhik, duke shtuar ato në xhami dhe përsëri për të zgjas këmbët e tyre. Deri në buzë të mbushur hapësirën e mbetur me akull dhe të mbushur me sode.

Përveç kësaj, jo-alkolike "Mojito" dhe gjithashtu mund të jenë të përgatitur nga shalqi, dhe ajo gjithashtu do të jetë pije e shkëlqyer. Ju do të duhet: bandë e vogël të nenexhik, një lugë gjelle sheqer kafe, akull grimcuar dhe dy limes. Shalqi mish të pastër nga kockat, pastaj duke përdorur blender nga bëjë atë slurry homogjene. Pres nenexhik, pastaj derdh sheqer e saj dhe shtyp, pure, shtoni në këtë një shumë e Limes, para-prerë në copa të vogla. Përsëri gatuaj gjithë përbërësit, derdh në një enë me masë rezulton e lëng shalqi. Tërësisht përzierje, shtoni akull grimcuar.

Kjo e mrekullueshme e butë "Mojito" ju mund të gatuaj për veten e tyre, dhe për kompaninë mbledhur, ai do t'ju sjellë freski në mot të nxehtë dhe të gëzojnë - kudo. Dhe, sigurisht, do të jetë një dekoratë e mrekullueshme për tryezën tuaj. "Mojito" - jo gjithmonë një pije e butë, të paktën në këtë artikull, dhe referuar vetëm për pije të tilla si e butë "Mojito". Ajo do të jetë e mjaftueshme për të marrë e kapaciteteve për një koktej pak më shumë dhe të shtoni në atë 150-200 rum ml bardhë ose vodka 50-100 ml, pjesa tjetër pa ndryshuar recetë, dhe një koktej do të jetë një pije alkoolike.