Burgers veggie: recetë

Ju janë të bindur se jeta e VEGJETARIANËT - jo sheqer, sepse ata hanë vetëm karrota, por zier elb? Në fakt, në librin e recetave me një enët fan vegjetale receta, jo më pak se më e mishngrënës. zrazy diete burgers shijshme soje dhe burgers veggie. Po, keni dëgjuar të drejtë, ato mahnitëse dhe aromatik. Edhe besimet nuk duhet të privojnë një person nga e drejta për kënaqësi gastronomike. Sot ne do të ju tregojnë se çfarë janë mundësitë janë të sakta "buns me farat e susamit" mund të gjenden në eateries popullore. Por ne nuk do të ndalet, sepse ne duam të mësojnë të gatuaj këtë shtëpi shijshëm, vetëm. сами. Pra, burgers veggie, duke kërkuar në kafene dhe të bëjmë veten.

furnizohem proteina

Baza e kësaj është një kotëletë popullor rostiçeri. Kjo është në sajë të simite e saj të marrë një lëng dhe kalori. Sigurisht, mishi nuk është plotësisht menu vegjetarian, por burime të tjera proteinave nuk ndalohet. Le të konsiderojmë rastin e prodhimit të cutlets të chickpeas. организм огромным количеством легкоусвояемого белка. Ziera ose të ruajtura, ajo siguron trupin me një sasi të madhe të proteinave lehtësisht të tretshëm.

hollësitë e gatimit

Pra, ju do të duhet 450 gram chickpea. измельчить его, добавить горсть листьев петрушки. Në një blender të bluaj atë, shtoni një pjesë të vogël të lë majdanoz. Tani, në një filxhan të derdh crumbs bukë dhe një kamxhik vezë veç e veç. и обжариваете на растительном масле. E patties formuar duke alternuar ngjyejë në qëlloj dhe pjekur në vaj vegjetal. Para përfundimit të gatimit vë në krye të secilit prej tyre një copë djathë. Mbetet një kontakt përfundimtar: për të vënë në një simite të freskëta dhe derdh të preferuar salcë tuaj. Një skedë mund të jetë Arugula dhe qershi domate.

Me kërpudha dhe patëllxhan

burgers veggie mund të jenë shumë të ndryshme dhe amazingly shijshme. Për shembull, në Moskë ju mund të bleni në të gjithë vendin "Trou vegjetarian". Kjo roll unike malt me fara qimnon. Mes dy gjysmave të kërpudhave të saj fshehur dhe patëllxhan skuqur, perime të freskëta dhe bimëve. E gjithë kjo shkëlqimi është i mbuluar nga një copë djathë dhe kastravec turshi. Dhe çfarë lidhje pa salcë? burgers veggie thata se sa klasike, ajo është e rekomanduar për të paraqesë ato tallaze paste piper-bathë ose domate salsa.

Bun me patate kotëletë

Delicious, crackled, ai do të konkurrojnë edhe me opsionin më të mirë të mishit. VEGJETARIANËT do të vlerësojmë shijen e saj të vlerësuar saktësisht. Edhe pse në lidhje me dietichnosti do të ishte e mundur për të argumentuar. Bun pjekur një recetë të veçantë, pa përdorur vaj, qumësht dhe vezë. , в сухарной панировке. Megjithatë, patate kotëletë është skuqur në një tigan, në breadcrumbs Rusks. Ajo do të plotësojë patëllxhan pjekur dhe perime të freskëta dhe pesto. E vetmja negative - nuk do të funksionojë në lëvizje për të ngrënë këtë Burger veggie. Recetë përfshin një tabelë në formatin e një kafene, një tavolinë, si një sanduiç përpiqet të bie përveç në duart tuaja.

patties vegjetale

Një shumë prej tyre, kështu që secili prej jush mund të zgjidhni opsionin që ai i pëlqente të mirë. Shumë të shijshme fituara burgers panxhar. Për ta bërë këtë, të bëjë një paste e perime të papërpunuara ose të ziera. Ajo është shtuar me kërkesën e hudhër dhe kripë, vezë dhe bollgur. панируют в сухарях и обжаривают или запекают в духовке. Produktet formuar Paneer në breadcrumbs dhe të skuqur ose të pjekur në furrë. burgers vegjetarian burger - kjo është e gjithë bota, e cila presupozon ekzistencën e fantazi. Ju mund të gatuaj ato me lakër dhe karrota, kungull i njomë dhe shije kungull me barëra aromatike, erëza të ndryshme, për të bërë të mprehta ose neutral. Në shumicën e rasteve, patties tilla përgatitur në gjalpë. Megjithatë, nëse ju jeni të shqetësuar në lidhje burgers kalori veggie, do të përpiqen për të piqem tyre në furrë ose kuzhinier për një çift. Shijoni ndryshime, por jo shumë.

Vezë dhe perime të freskëta

Dhe ne vazhdojmë të studiojnë propozimet që vijnë nga pronarët e zinxhirët fast-ushqimore. Pasuesit e një dietë të shëndetshme është duke u bërë gjithnjë e më shumë, kështu që nuk ka asgjë për t'u habitur se propozimet e reja paraqiten në treg. Veçanërisht i kënaqur me institucionet tona, "Burger King". Veggie burger është shërbyer në shtatë mishërime. с протеиновой котлетой и шпинатом. Ne inkurajojmë fuqimisht që ju të provoni një recetë ushqyese me proteina dhe pres spinaq. Në fakt - kjo është një omëletë me zarzavate në një simite mahnitëse. с луком и грибами, с проростками и свежими овощами, с домашним майонезом и томатным соусом. Ju gjithashtu do të jetë i gatshëm për të ofruar një simite me qepë dhe kërpudha, lakër dhe perime të freskëta, me majonezë shtëpi dhe salcë domate.

Indian "Burger King"

Kjo rostiçeri sot ka qenë në drejtimin e gjithë bota. A është ndonjë çudi që në të largët Indi mahnitshme gjithashtu ka rrjetin e vet, ku ju mund të gëzojnë buns mahnitëse me mbushje të ndryshme. говядину по религиозным соображениям, а также есть немалое количество убежденных вегетарианцев. Kjo është ku shumica e banorëve nuk do të hani mish për arsye fetare, dhe ka edhe një numër i konsiderueshëm i VEGJETARIANËT patundur. Prandaj, ushqim bimëve është në kërkesa të mëdha.

Kompania ka vendosur të mos humbasin fitimet, ku ajo mund të shumohen dhe nisi një fluks të madh të burgers meatless, të cilat përbëhen nga buns tradicionale, djegës dhe djathë, perime freskët dhe fasule djegëse. Në menynë ka kungull i njomë, karrota dhe prej qepëve, të skuqura. Ata pak ngjajnë shkopinj djathë dhe janë shumë të shijshme. Dhe plotësohet nga mundësitë e ndryshme unaza qepë janë vetëm fantastike. Nëse jeni duke thënë se simite pa mish - është e mërzitshme, kjo do të thotë se ky person thjesht nuk e provoni ndonjë të mësipërme.

perime i pjekur në skarë

Kjo fjali nga fillimi deri në ditët e sotme është i thyer të gjitha rekordet e popullaritetit në mesin e konsumatorëve. Jo shumë është e nevojshme për të bërë Burger më të shijshme veggie. "McDonald" për herë të parë vendosi të përdorë si një mbushje dhe perimeve të freskëta gatuar në skarë. Crispy, e tenderit dhe e shijshme, ata pushtuan për herë të parë. Përveç kësaj shkojnë trangujve dhe të freskëta dhe spinaq, nenexhik dhe bimëve të tjera aromatike. Përzgjedhje e madhe e sauces do ta bëjë këtë gjellë nuk është vetëm e lehtë, por edhe fantastike e shijshme.

simite Grain dhe Burger lëng

Ne do të japim recetë e fundit, si për të bërë një Burger veggie. Ndër opsionet që ju mund të zgjidhni atë që është më afër. Pra, muffins mund të pjekur në furrë në shtëpi. сахара и оставьте на 15 минут. Për ta bërë këtë, të marrë një gotë me ujë dhe një lugë çaji maja, shtoni 5 gram sheqer dhe të lënë për 15 minuta. Tani gatuaj brumë nga miell gruri tërë (3-4 gota). на 30 минут для подъема. Ndani atë në tetë topa të vogla dhe të vënë në 30 minuta për një ashensor. Ajo mbetet në piqem furrë deri sa të artë me ngjyrë kafe në 200 gradë.

Burgers ne do multicomponent. Për përgatitjen e tyre, të marrë gjysmë gotë quinoa dhe vlim për 15 minuta në ujë të kripur. Shtoni 400 g fasule. Pure gjitha të qull me miell misri, shtoni shallots, piper i kuq, dhe ½ filxhan misri ngrirë. Për të përmirësuar shijen qimnon kërkuar dhe spec i kuq, lëng limoni. Të gjitha përzierje dhe shtoni vezë. Ndajë përzierje në 4 patties. Ata mund të piqem në një tigan në gjalpë ose në furrë.

Ne jemi duke vakt tonë

Tani pjesë e fun. Muffin duhet të ftohtë dhe të prerë. Në gjysmën e poshtme të pres tanë të shpërndarë dhe pour salcë djegës. Nëse ju nuk bëni si ushqim erëza, ju mund të heq këtë pikë. përshtatshme të përkryer si majonezë vegan apo hummus. Ose ju thjesht mund yndyrat mustardë. Tani ju nxjerr perime të freskëta. qepë Perfect kuqe dhe avokado, herbs dhe domate copëtuar. Cover gjysmën tjetër të simite, dhe vakt juaj është gati. Edhe tifozët më të flaktë të mishit do të pajtoheshin se ajo është shumë e shijshme.

në vend të një përfundim

Nuk ka asgjë më e lehtë se sa për të bërë një Burger veggie. Ajo nuk kërkon shumë përpjekje, vetëm për të treguar imagjinatën dhe të mendoni se çka ju dëshironi të shihni në një simite shijshme. Perime, djathë, vezë, fasule, kërpudha, herbs - asgjë tjetër përveç mish dhe peshk. Në fakt, ju mund të mendoni mijëra e opsioneve. тривиальных продуктов, позволят им создать гармоничный букет друг с другом, что тоже отразится на конечном вкусе лучшим образом. salcat e ndryshme dhe marinades do të ndihmojë për të diversifikuar shijen e produkteve edhe të parëndësishme që do të lejojnë ata për të krijuar një buqetë harmonike me njëri-tjetrin, e cila gjithashtu ndikon në shijen e fundit në mënyrën më të mirë. Mos kini frikë të eksperimentojnë dhe ju patjetër do të merrni recetë tuaj të përsosur. Zakonisht, edhe anëtarët e familjes mund të jetë shije shumë të ndryshme. Por kjo nuk ka rëndësi, ofrojnë toppings të ndryshme, dhe secili do të bëjë për vete një Burger mirë.