Brokoli: recetë enët perime verore

Nëse ju doni të diversifikuar menutë e tyre dhe të bëjë diçka të re jashtë perimeve, pastaj të marrë si bazë për tonë receta lakër brokoli, të cilat i kemi zgjedhur posaçërisht për ju në këtë artikull. Kjo mund të jetë e perimeve të dobishme dhe të skuqura, dhe piqem, kuzhinier në bazë të tij për të bërë një supë të thjeshtë apo një pjatë e dytë. Çfarëdo që ju zgjidhni, ju gjithmonë do të merrni një pjatë të shijshme, dhe procesi gatim nuk do të marrë kohë.

Lakër Brokoli: recetë gatim në bullgarisht

Për një pjesë të madhe të verës merak ju do të duhet:

• 200 gram lakër - ngjyra dhe brokoli;
• 1 njomë (një me një lëkurë të errët gjelbër);
• pjesë të vogël të kërpudhave -. honey agaric, të bardhë, kërpudha, etj,.
• gjysma piper;
• qepë rezervuar;
• 5-7 Art. l. pure vegjetal ose letcho;
• Basil erëza e bimëve aromatike, kripë, vaj bay leaf për tiganisje.

Imët pres qepë dhe të skuqura në vaj derisa të artë ngjyrë kafe, shtoni basil, herbs të thata, kripë. Pas pan Vendos feta copëtuar bell piper, kërpudha pas copëtuar. Llokoçis dhe kuzhinier për 5 minuta. Next për perime, shtoni brokoli dhe lulelakër, si dhe kungull i njomë diced. Fry në ngrohjes mesme për 10 minuta. Pas kohës së specifikuar në Stews ose pour letcho perime përzierje, llokoçis, të mbuluar dhe të ziej rreth një ngrohjes ulët për 15-20 minuta. Done. Ky merak shijshme mund të ushqehet si individualisht dhe si një garniturë për çdo pjatë të mishit.

Brokoli: recetë gatim perime në qëlloj

Take:

• a paund brokoli;
• 1 veze;
• 5-6 Art. l. miell gruri;
• një gjysmë kupë e kos;
• pak kripë dhe vaj për tiganisje.

Në ujë të kripur, vlim buds lakër, dele në një kullesë dhe le perimet ftohet dhe të thahet pak. Përgatitja e qëlloj: kjo lëvizje vezë lëvizje dhe kos, dhe pastaj shtoni miell. Ju duhet të ketë konsistencën e krem të trashë. Pas çdo rënie e horizontit në një përzierje e tufë lulesh dhe skuq deri artë ngjyrë kafe në vaj - kjo është një recetë e thjeshtë. Lakër brokoli në qëlloj do të jetë një ushqim i shkëlqyer anë të mishit, ose një pjatë të veçantë. buds të bukur të gjelbër me një të sigurt të freskët për të shijuar fëmijët, të cilët zakonisht nuk e favorizojnë këtë perime si pjesë e enët e tjera.

Brokoli: receta e perimeve zier me patate të reja

Ju do të duhet përbërësit e mëposhtme:

• 2 zhardhok patate të rinj;
• florets paund brokoli;
• 2-djegës speca dhe paprika;
• qepë rezervuar;
• 3 karafil hudhër;
• 1 h. L. Fara mustardë;
• kripë dhe një Tumeric pak (erëza).

Lakra prerë në copa, patate - diced. Piper dhe qepë gjithashtu duhet grij. Pan derdh vaj perimesh, një të ngrohtë pak dhe të vënë fara kanellë, pas qepë, hudhër shtrydhur dhe Tumeric. Pas 3-5 minuta Vendos brokoli, patate dhe piper, shtoni pak ujë. Lakra brokoli recetë që do të marrë një orë e gjysmë, do të jetë një pjatë të madhe të verës për të gjithë familjen. Shumë e shijshme dhe e shijshme!