Trangujve në Korean me karrota. recipes

Trangujve në Korean me karrota - kjo është gjellë të shijshme dhe të lehtë. Ju mund të gatuaj atë nga perime të freskëta, dhe mund të bëjë korrje dimrit. Nga ky artikull ju do të mësoni disa receta interesante dhe këshilla në zbatimin e tyre.

Trangujve me një karotë në Korean për dimër

Kjo gjellë djegëse mund të jenë të përgatitur nga të thjeshta ose të trangujve rriteshin, karrota dhe hudhër. Metoda të ndryshme sallatë presje në feta, kur perimet janë konvertuar në shirita gjobë. Për këtë qëllim, ajo është e mirë për të përdorur një rende veçantë për karrota në Korean. Dhe në qoftë se kjo nuk është, ju mund të prerë perimet me një thikë të veçantë ose peeler. Si të gatuaj trangujve Korean dhe karrota për dimër:

• Mblidhni kg dy e gjysmë e trangujve të freskëta, të lajë ato dhe prerë "gomar".
• Tre karrota të mëdha, të larë dhe zhvishem.
• Fshij perimet integruar (fara e kastravec duhet të lihet).
• Për marinadë përzierje 125 ml të një uthull 9%, e katërta filxhan sheqer, 125 ml vaj vegjetal, një lugë gjelle kripë (me një rrëshqitje) dhe erëza për karrota Korean (15 gram).
• Lidhu karrota dhe tranguj në një pellg të vogël ose tas, shtoni një hudhër peeled dhe i copëtuar (një kokë). Hidh marinadë mbi sallatë dhe hedhje.
• Vënë tas në frigorifer për një ditë, duke mbuluar atë me kapem film. Mos harroni të periodikisht të ndezur perime.

Kur do koha e duhur, është përhapur sallatë sterilizuar kavanoza dhe mbush ato dal lëng. Shtrënguar ose mblidhem mbulesën, kthehet në enë me perime dhe mbuluar ato me një batanije. Shitore në një vend të ftohtë detalit.

Trangujve me erëza për karrota Korean

Nëse ju pëlqen ushqim Korean, pastaj i kushtoj vëmendje të recetë e mëposhtme:

• Katër kastravec, larë dhe prerë në kube. Atëherë ata duhet të vënë në një tas, sezonin me kripë dhe të lënë për gjysmë ore.
• Një qepë të kuqe të qartë të një lëvozhgë dhe të prerë në unaza e gjysmë.
• Dy karafil të hudhër dhe shtrydhje me thikë pres në mënyrë arbitrare.
• Për të përgatitur mbushjen ju duhet të marrë dy spoonfuls e farat e susamit dhe skuq ato në një tigan të thatë për disa minuta. Pastaj lidhur ato me një lugë gjelle salcë soje, shtoni gjysmë lugë piper i kuq, një lugë çaji sheqer, një ose dy lugë uthull dhe hudhër përgatitur.

Kastravec, përzierje me qepë, pour prevede dhe për të dërguar ato në frigorifer për 20 minuta.

meze djegëse për dimër

Kjo pjatë e thjeshtë është bërë nga më të thjeshtat e perimeve, por çuditërisht e shijshme. Ju mund të shërbejë atë me mish, peshk ose pulave. Përgatitja trangujve dhe karrota në Korean për dimër është shumë e thjeshtë:

• 200 gram karrota dhe gjysmë kilogram e trangujve të freskëta tërësisht të larë, lëvore dhe hekura për sallatë Korean.
• Tetë ose dhjetë karafil të hudhër, të pastër nga lëvore, dhe pres me një shtyp.
• Përzierje përbërësit të përgatitur në një tas të madh, derdh dy lugë sheqer, erëza për karrota Korean dhe shtoni një lugë kripë.
• Hidh në një sallatë një gjysmë gotë me uthull dhe një gjysmë filxhan vaj perimesh është pa erë. Llokoçis perime dhe lënë ata të marinoj në temperaturën e dhomës për tetë orë.
• Organizoni sallatë në një para-sterilizuar kavanoza, pour lëng precipituar dhe të forcojë kapakun.

Mos harroni për ta kthyer enë me perime dhe të përfundojë ato në rroba të ngrohta. Kur bankat ftohur, vendin e tyre në frigorifer apo bodrum.

Trangujve me karrota Korean

Një tjetër recetë për snacks këndshëm në para jush. Pra gatuaj trangujve dhe karrota në Korean. Recetë është si vijon:

• Të pastër dhe fshij në një rende veçantë pesë ose gjashtë karrota.
• bimëve të freskëta dhe dy speca imët pres.
• Tre kilogram kastravec të freskëta, të larë dhe prerë në kube.
• Gjysma një filxhan sheqer, përzierje një filxhan e gjysmë e vajit të lulediellit, një gotë me uthull dhe tre lugë kripë.
• Llokoçis produktet e përgatitura me marinadë dhe vendin e tyre nën presion për 12 orë.

Shëllirë rezultojnë derdh në banka dhe në të njëjtin vend sallatë. Shterp Tank 15 dhe roll mbulon.

trangujve të freskëta në koreanisht

Provoni atë në kohën drekë të lehta dhe të ndritshme sallatë nga perimet më të lehta. Të gatuaj trangujve në Korean me karrota, ju do të duhet të:

• Clear tre karrota të mesme, të prerë atyre shirita të gjatë duke përdorur një varkë shpëtimi perimesh ose një rende veçantë.
• Transferimi perimet në një tas, pour gjysmë lugë çaji uthull, duke shtuar kripë, piper dhe një gjysmë lugë çaji sheqer.
• Mix karrota ose mos harroni duart e tij për të dalë jashtë lëng. Pastaj të mbyllni kapakun dhe rrëshqitje në anën, në mënyrë që ajo mund të marinoj.
• Dy kastravec i madh i freskët dhe të prerë në shirita të hollë të gjatë, pastaj shtoni karrota, së bashku me tre karafil grimcuar hudhër.
• Të pastër, të prerë në unaza e gjysmë dhe të skuqura në vaj perimesh, një qepë.
• Sezoni sallatë me salcë soje dhe përzierje me qepë dhe le të qëndrojë.

Pas disa kohe, vë trangujve në Korean me karrota në një pjatë dhe do të shërbejë.