Si te zgjidhni një mango të nxjerrin përfitimin maksimal dhe shije?

Sot ne lehtë mund të kënaq në shijshme ekzotike janë në bollëk zbukurojnë raftet e supermarketeve dhe tregjet. Pëlqente veçanërisht në vendin tonë, fruta aromatik nga vendet e largëta aziatike, të tilla si mango diellore. Duke provuar një herë, ju të bëhet një peng i shijen e saj, erë dhe të mirë. Dhe në vend të gëzimit nga të hahet fruta nuk ndihen të frustruar, ju duhet të dini se si të zgjedhin mango drejtë.

Bëni një "pjekur" option

Ky frut ekzotik mund t'ju mashtrojë kur ju po përballen me një dilemë e frutave pjekur në dyqan. Fakti që mangoes vijnë në shumë varieteteve, të cilat ndryshojnë në formë, madhësi dhe ngjyra. Këtu qëndron mashtrim: mangoes verdhë-gjelbër mund të jetë aq i butë si "shok" e tij të kuqe, pasi ato i referohen llojet e ndryshme të frutave.

As ngjyra, as madhësia nuk ju tregojnë se si për të zgjedhur një mango, që doli të jetë i butë. Kjo mund të bëhet nga të prekurit. Provoni një presion të vogël në fruta. Nëse ju ndjeni një lloj të elasticitetit dhe elasticitet të fetusit, atëherë ju jeni në rrugën e duhur - një mango pjekur. Nëse fryti është e fortë, ose, në të kundërtën, është mjaft e butë, ajo është në duart tuaja, ose perespevshy fruta papjekur. Vënë atë përsëri në banak.

Gjithashtu karakteristika dalluese janë të pjekur mango të qetë me shkëlqim lëkurës me ngjyra të ngopura (të verdhë ose të kuqe), pa njolla apo defekte të tjera. frutat pjekur Kullon një aromë të këndshme me një sasi të vogël të terpentinë - kjo është një tipar normal i mango. Por era e alkoolit sugjeron filluar procesin e fermentimit, që është, fruta pjekur.

Zgjedhja juaj - një elastike qetë pa e dëmtuar fruta, ngjyra të pasura, me një erë të këndshme me shije frute. Tani që ju e dini se si për të zgjedhur një mango, ju duhet të kuptoj se si për të ngrënë atë.

mango salatoterapiya

Mango, si dhe çdo fruta të tjera, shijshme për të ngrënë vetëm si kjo, lëvore dhe prerë në feta. Por kjo nuk është shumë interesante. Ju mund të ëndërrojnë dhe të diversifikuar menutë e tyre, dhe të përgatisë një sallatë të pazakontë të mango. Ne ju sugjerojmë të provoni një sallatë të lehta të freskët me karkaleca, e cila është e përkryer për një drekë të verës.

Së pari është e nevojshme për të zgjedhur 200 gram prawns mëdha dhe marinoj ato në një salcë me mjaltë dhe vaj ulliri (në një raport prej 4: 1) për gjysmë ore. Pastaj karkaleca skuqur lehtë në një tigan dhe të përhapur në gjethe marule. Kjo mund të jetë arugula, spinaq apo diçka tjetër. Ka gjithashtu dërgoi mango diced. Marinadë shtoni një lëng pak gëlqere, avulloj prevede disa minuta dhe pour sallatë tonë. Ju mund të dekoroj një pjatë të arra.

Kjo exotics dobishme

Sallatë kthehet hyjnore shijshme, kalori të ulët dhe shumë e dobishme. rol të rëndësishëm ka luajtur këtu nga përdorimi i mango, e cila është me vlerë të përmendet. Ky frut ekzotik përmban shumë vitamina: A, Grupi B, C, E dhe D, si dhe 12 aminoacidet dhe sheqernat e ndryshme. Shumë e mirë për të ngrënë mangoes për parandalimin e sëmundjeve të zemrës dhe tensionit nervor. Ajo ndihmon në lehtësimin e stresit dhe për të rritur të energjisë, duke përfshirë edhe seksuale.

Për të marrë përfitimin e plotë të këtij fruti dhe gëzojnë shijen e tij qiellore, mos harroni për të zgjedhur mango, mos bëj llogaritë gabim. Hani atë vetëm si kjo, kuzhinier me të lehta dhe të përzemërt, të ngarkuar me energji diellore dhe të përdorni!