Kuzhina japoneze për fashionistas: sa kalori per roll?

Kuzhina tradicionale orientale është shumë popullor jo vetëm në shtëpi, por edhe në mbarë botën. Restoranti i pjatave kombëtare zëvendësohen gradualisht shumë Sushi bare dhe kafene japoneze, por shumë njerëz janë ende mjaft të kujdesshëm të shijshme orientale, me absolutisht asgjë. Në fakt, të frikësuar e kuzhinës orientale nuk duhet të jetë më e madhe se e jona, sepse produktet e përdorura për të bërë rrotullon dhe sushi, dhurata e detit janë të dobishme kryesisht si aktet kryesore përbërës në Fig. Siç mund ta shikoni, absolutisht asgjë të jashtëzakonshme dhe të rrezikshme për jetën, përveç se metoda e përgatitjes së ushqimit në Japoni është shumë e ndryshme nga të njohur për ne, dhe i shërben një mënyrë krejtësisht të ndryshme. Për sa kalori në një rrotull, mund të gjenden në përbërjen e tyre, por në shumicën e rasteve, asgjë për t'u shqetësuar, sepse kjo është krejtësisht një produkt diete, e cila nuk dëmton figura.

Tradita gatim rrotullon prapa në antikitet, kur peshku dhe oriz bërë përgatitjet për dimër. Rice ka vepruar si një ruajtës, kështu që ushqimi i konsumuar vetëm peshku dhe oriz u fshi. Përgatitur njerëzit e tij kanë mësuar vetëm në shekullin e XV, dhe toka erdhi në ekzistencë vetëm 4 shekuj më vonë, në sajë të aftësive të chefs japoneze. Që atëherë, ka pasur një shumë të llojeve të rrotullon: të mprehtë, klasik, të nxehtë - ju mund të vini deri një pjatë për çdo shije! Nëse jeni të interesuar në kalorive sa janë në Rolla, përpara se të bëjnë një urdhër, i kushtoj vëmendje për përbërësit. Më shpesh rrotullon të përbëhet nga oriz, kastravec, avokado, alga deti dhe peshk të papërpunuara, por është jo më shumë se 150-200 kalori për shërbejnë. Nga rruga, zonjat shtatzënë, ajo është më mirë të mos për të ngrënë peshk të papërpunuara, sado joshëse ideja mund të duket ushqime të ulët kalori.

Forma më popullore e rrotullon, sigurisht, është "Philadelphia": se ajo është shpesh blerë të rinjtë në kafene dhe restorante japoneze. Për sa kalori në një listë "Filadelfia", mund të gjykohet vetëm pas mësojmë përbërësit dhe mënyra e gatim enët. Saj tërësisht japoneze rrotullon Titulli kërkohet të djathë, i cili është pjesë e gjellë. pjesë kalori e rrotullon varet nga përmbajtja yndyrë të qumështit dhe krem dhe kombinime që përbëjnë djathë, kështu që nuk do të jenë të ndryshme për çdo ushqim komponent kalori. Pjesa tjetër e përbërësit nuk do të bëjë ndonjë dëm për figurën tuaj: salmon, kastravec, oriz dhe një fletë e nori. Një metodë për përgatitjen e rrotullon "Philadelphia" nuk nënkupton ndonjë trajtim të produkteve, përveç gatim oriz, në mënyrë që kalorive ekstra, si dhe të gjitha llojet e carcinogens dëmshme pjatë përmban. Duke iu përgjigjur pyetjes rreth kalorive sa një roll, duhet thënë se një shërbim i "Philadelphia", "peshon" rreth 350 kcal, dhe xhenxhefil dhe Wasabi, shërbeu si një shtojcë, dhe të përshpejtojë metabolizmin, e cila promovon humbje peshe.

Kryer larg nga kuzhina japoneze, ne nuk duhet të harrojmë për parimin kryesor të këtij kombi: ". Moderim dhe harmoni në çdo gjë" Nëse ju gjeni se si shumë kalorive në Rolla llojet më të thjeshta, atëherë të jetë i befasuar kur të përballen me një normë tepër të ulët: 66-120 kcal. Megjithatë, nëse ju hani disa servings e rrotullon me djathë ose ngjala, e kg shtesë nuk mund të shmanget. Treat ushqim lindor me një humor të vërtetë japoneze filozofik, dhe problemi i peshë të tepërt nuk do të jenë të rëndësishme për ju.