Si të gatuaj si duhet komposto

Deri më sot, më shumë popullor në mesin e pijeve të ftohjes bleu komposto. Ajo mund të jenë të përgatitur nga fruta të thata (këto përfshijnë mollë, rrush, kajsi, dardha dhe kumbulla), manaferrat të freskëta dhe fruta, ose përzierjet e tyre, si dhe perime të tilla si raven, karrota, kungull. Por si të gatuaj komposto të përbërësve të përdorur nuk e kanë humbur pamjen e tyre dhe shije? Për këtë para-vlim e tyre në një shurup. Dhe për të pirë kishte një aromë delikate dhe shije, ajo shton erëz, mjaltë, gjallëri, apo verë të kuqe. Para se të shërbejnë, ajo është ftohur dhe manaferrat zhvendoset në lojë me birila të vogla.

E konsiderojnë si të gatuaj komposto.

1. Pi nga fruta të thata.

Përbërësit: dy litra ujë, një filxhan sheqer, treqind gram fruta të thata.

Tharja e larë, të vënë në një tas, derdh ujë dhe lejohet të qëndrojë për pesëmbëdhjetë minuta. Ndërkohë, në një tigan të derdh ujë të pastër dhe vlim, pastaj shtoni fruta të thata në të dhe kuzhinier për njëzet minuta. Dhjetë minuta para përfundimit të gatimit, e vënë sheqer për shije dhe përzierje mirë. komposto gati këmbëngulin në një enë të mbyllur për disa orë, dhe më pas shërbeu në tryezë.

2. Strawberry komposto.

Përbërësit: 500 g luleshtrydhe, 50 g sheqer, dy gota e ujit, pijeve ose verë për shije.

Berries janë shpëlarë me ujë të nxehtë dhe të paraqitura në syzet. Tjetra, të përgatitur shurup. Për këtë qëllim, uji i shtohet sheqer dhe vlim për pesë minuta, shtoni liker për shije. Gati të derdh luleshtrydhe shurup dhe lejohet të qëndrojë për pesëmbëdhjetë minuta, pastaj shërbeu.

3. Plum komposto.

Përbërësit: dyqind gram lavaman, dhe pesëdhjetë gram sheqer, treqind gram mollë, dy gota ujë.

Plum ndarë nga kockat, e cila është e mbushur me ujë, të nxehtë, dhe uzvar rezulton zbrazur në pan. Ajo ka shtuar sheqer, peeled dhe mollë diced dhe kuzhinier deri deri sa ata të bëhen të butë. Atëherë vihet kumbull përgatitur, sjellë një çiban, ftohur dhe derdhur në syzet apo gota të larta.

4. Si të gatuaj komposto e kajsi të thata dhe rrush.

Përbërësit: pesëdhjetë gram kajsi të thata, pesëdhjetë gram rrush të thatë, njëqind gram kumbulla të thara, një gjysmë gotë me sheqer, tre gota e ujit.

Frutat janë larë me ujë të ngrohtë. Në tas derdhur sheqer, të mbushur me ujë dhe kuzhinier një disa minuta. Pastaj të vënë në prunes shurup dhe kuzhinier atë për pesëmbëdhjetë minuta, pastaj shtoni rrush, kajsi të thata dhe të vazhdojë të gatuaj edhe për pesë minuta. Shërbyer komposto ftohtë.

5. pije portokalli.

Përbërësit: pesëdhjetë gram portokall pjekur, tridhjetë gram sheqer, njëqind e pesëdhjetë gram ujë.

Portokall u larë, pastruar nga lëkura dhe filmit të bardhë, e cila përmban hidhërim, të prerë dhe të vendosur në enët. Sheqer dhe vihet ujë të zier për pesëmbëdhjetë minuta, shtoni gjallëri, i cili kishte qenë më parë derdhur dhe të zier ujë të nxehtë. Kur shurup ka ftohur, ajo mund të shtoni pak verë ose liker, pour portokall dhe kuzhinier një disa minuta, pastaj ftohur. Shërbyer në gota vere, zbukuruar me feta portokalli.

Kështu, pyetja se si të gatuaj komposto nuk është e komplikuar si proces nuk ka marrë shumë kohë dhe përpjekje. Ajo është e mjaftueshme për të zgjedhur manave të drejtë, fruta ose perime.