Ka shumë mënyra të ndryshme se si për të përgatitur brumë në pancakes hollë. Duhet të theksohet se, në varësi të zgjedhjes së produkteve të caktuara, baza është pak a shumë me gëzof. Kjo është arsyeja pse, në qoftë se ju vendosni të gatuaj një ëmbëlsirë për të çuar më tej mbushje tij një mbushje, pastaj si një përbërës kryesor është e mirë për të marrë qumësht.
pancakes hollë me qumësht: përbërësit e duhur
- vaj vegjetal - tre lugë ëmbëlsirë (për brumë);
- vezë pule - dy të mëdha;
- thjeshtë qumeshti - 1000 ml;
- pjekje sode - 0,5 lugë të vogla;
- vaj luledielli - 160 ml (pjekje);
- sheqer - tridhjetë gram;
- miell gruri - tre syze, ose për të përftuar një qëndrueshmëri të lëngshme;
- kripë - 0.7 lugë ëmbëlsirë.
pancakes hollë me qumësht: Procesi trazim
Që nga recetë është projektuar për një pjesë të madhe të ëmbëlsirë, brumë ajo është e rekomanduar për të bërë në tas të thellë dhe të gjerë. Kështu, është e nevojshme të derdh qumështin në një pjatë metalike dhe ngrohjes rreth ngrohjes mesme deri sa temperatura me avull. Pastaj pije qumësht duhet të paguajë lugë e gjysmë të vogël sode pjekje, shtoni kripë, sheqer dhe vaj luledielli. Pastaj në një tas të veçantë që ju dëshironi për të ndarë dy vezë të mëdha pule dhe rrahin me një pirun. Tjetra, ju duhet të përzierje dy përbërësit dhe ngadalë pour atë në miell analizova. Vlen të përmendet se në fillim brumë për pancakes duhet të merrni pak i trashë. Megjithatë, atëherë ajo është e nevojshme për të pour ftohur gjysmë gotë me ujë të valë dhe përzierje mirë. Nëse jeni duke planifikuar për të pancakes hollë mbushur një mbushur, bazën për këto rrahje dëshiruar duke përdorur një blender me një lëvizje-hundë. Pra, është e mundur për të shmangur shfaqjen e gunga dhe të bëjë ëmbëlsirë më të shijshëm.
Hollë pancakes në qumësht: tiganisje në vaj perimesh
Për të bërë pancakes mund të përdoret dhe një krijues të veçantë krep, dhe e zakonshme pan. Në çdo rast, para se të tiganisje formular duhet të greased bujarisht me vaj luledielli dhe ngrohjes në një zjarr të shpejtë-hot. Atëherë ju duhet të marrë një luhare madh dhe lugë deri qëlloj lëngshme zbritje, pour ajo merr një lëvizje rrethore në një pjatë të nxehtë. Në bazë të shpërndara në mënyrë të barabartë mbi sipërfaqen e pan, ajo është e rekomanduar për të tilted menjëherë në një kënd të pjerrët në drejtime të ndryshme. Kur ëmbëlsirë është e thekur pak, duhet të jetë me kujdes rrokullisje shpatull metalike.
pancakes hollë me qumësht: ushqyer siç duhet për mëngjes
Shërbejë pancakes hollë në tryezë është e rekomanduar së bashku me qumështin e kondensuar, salcë kosi, reçel ose mjaltë të freskët. Përveç kësaj, anëtarët e familjes duhet të jenë të nevojshme për të siguruar një të nxehtë të ëmbël çaj, kakao ose kafe.
pancakes hollë me qumësht: tips
- Nëse gjatë ëmbëlsirë pjekje ju nuk doni në çdo kohë për të shtuar në vaj vegjetal tigan, pastaj çdo zbritje individ kërkohet pallto të nxehtë me gjalpë.
- Vlen të përmendet se një pancakes mira hollë janë marrë jo vetëm në qumësht të freskët, por në një pak kosi.