Si të gatuaj një dumplings të gatimit vet në një multivariate?

Si në multivariate të gatuaj dumplings, për të marrë atë shpejt dhe shijshme? Kjo pyetje është veçanërisht interesante për ata amvise që kanë blerë së fundmi një njësi të tillë kuzhine. Vlen të përmendet se "veshët" e mishit janë përgatitur me këtë pajisje aq lehtë dhe thjesht si në një sobë me gaz. Por, para se të vendosni pelmeni në ujë të valë, ata duhet të jenë të mahnitur vetë. Pas të gjitha, kjo pjatë është shumë më e shijshme, nëse nuk është blerë në dyqan, por e bërë me duart tuaja.

Si të gdhendësh dhe të gatuash dumplings në multivariate Redmond

Përbërësit e domosdoshëm për brumin dhe mbushjen:

• Mish viçi i freskët pa yndyrë - 260 g;
• Mish derri të freskët me një përfshirje të vogël të yndyrës - 260 g;
• Bulbs të mëdha - 2 copë.
• Kripa gatuar - në diskrecionin personal;
• Piper i kuq ose i zi - për shije;
• Vezë pule të mëdha - 3 copë.
• Miell gruri - në diskrecionin;
• Pirja e ujit - gjysmë gotë.

Procesi i përgatitjes së brumit

Para se të mund të gatuash dumplings në një multivariate, ata duhet së pari të përgatiten. Për ta bërë këtë, ju duhet të bëni një brumë të pjekur me 3 vezë pule, gjysmë gotë ujë të pijshëm dhe miell gruri. Të gjithë përbërësit duhet të jenë të përzier në një tas në një gjendje të pjerrët, dhe pastaj të mbështillen në një film ushqimor dhe të lënë mënjanë gjatë përgatitjes së mbushjes.

Procesi i gatimit të mishit të grirë

Para se të përgjigjeni në pyetjen se si të gatuaj pelmeni në një multivarquet, është e nevojshme të shpjegoni se si është bërë një mbushje e shijshme e përzier. Për ta bërë këtë, merrni 260 gramë viçi dhe të njëjtën sasi derri, pastaj lani me kujdes ato, prerë në copa dhe shtypni në një mulli mishi. Nëpërmjet kësaj pajisje kuzhine, duhet gjithashtu të lëvizni dy kokat e mëdha të qepëve. Më pas, të dy përbërësit duhet të jenë të përziera me duar në një gjendje homogjene, dhe gjithashtu kripa dhe piper.

Procesi i derdhjes së produkteve gjysëm të gatshme

Brumë i gatshëm duhet të mbështetet hollësisht në një tavolinë ose në prerje të bordit, i cili duhet të spërkatohet me miell gruri paraprakisht. Pas kësaj, fleta duhet të pritet në qarqe të vogla me diametër deri në 4-5 centimetra. Në mes të secilës pjesë të brumërave kërkohet të shtrihet në një lugë ëmbëlsirë të mishit të tokës, dhe pastaj te "veshët" e verbër tradicionale.

Si të gatuaj dumplings në një multivark: trajtim të ngrohjes

Në tasin e njësisë së kuzhinës (për 3/4) duhet të derdhni ujin e zakonshëm të pijes, kripën dhe vendoseni në mënyrë të avullit. Pas vlon të lëngshme, ju duhet të saktë të paraqitur sasinë e kërkuar të pelmeni. Produktet gjysmë të gatshme preferojnë të gatuajnë në të njëjtën mënyrë për 10 minuta (nëse dëshironi, ju mund dhe pak më shumë). Në të njëjtën kohë, mbulesa multivarka nuk duhet të mbyllet, pasi brumi mund të rritet, si rezultat i së cilës do të dalë mbushja.

Ushqim i saktë në tryezë

Tani ju e dini se si të gatuaj dumplings në një multivariate. Vlen gjithashtu të theksohet se mund ta bëni këtë duke përdorur programe të tjera. Përveç kësaj, shumë amvise nuk e gatuajnë këtë gjellë, por piqin atë. Për ta bërë këtë, produktet gjysëm-të gatshme duhet të mbushet në enën e pajisjes (para-lubrifikoni), derdheni salcën e qumështit dhe djathin, dhe pastaj vendosni në regjimin e pjekjes për 50-56 minuta.