Si të gatuaj në shtëpi IDE

Ide - një peshk lumi. Vlera e saj për shijen e kuzhinës. Përveç kësaj, IDE - favorizuar nga shumë burra të thata peshk. Guys Shumica mendojnë se kjo është më e mirë birrë rostiçeri. Thata peshk në qoftë se ju nuk më pëlqen, dhe ju doni të gatuaj diçka për darkë, ju duhet të dini se IDE mund të piqem apo të skuqura në një tigan. Si për të bërë atë? Po, çdo gjë është e thjeshtë. Në këtë artikull ne do të shikojmë disa mënyra interesante, por thjeshtë për të përgatitur peshk. Le të fillojmë me opsionin më të lehtë.

Recetë parë

Për të përgatitur që ju duhet:

• qepë;
• ide peshk;
• një gjysmë limoni;
• piper;
• dill;
• lugë majonezë;
• kripe.

preparat

• Pastroni peshkun.
• Prerë gushë, IDE gutted. Lani peshkun.
• Në karabina të bërë prerje tërthor.
• Fshij peshkun me kripë dhe piper.
• Nafarshiruyte harkun e saj (para-copëtuar).
• Pas limon polukruzhochkami prerë.
• Shtëna të formuar nga fletë metalike, yndyrat me vaj vegjetal.
• Peshku obmazhte pak majonezë shtëpi, e vënë atë në petë, i rrethuar nga një limon. Top put sprigs e kopër.
• Pas me kujdes të përfundojë çdo gjë në petë.
• Dërgo peshkun në furrë të gatuaj në 150 gradë 30 minuta.
• Edhe një herë, të zgjeruar trupin e pajetë të dhe për të dërguar dhjetë minuta thekur.

Peshk me patate në furrë

Për të krijuar një pjatë që ju duhet:

• gjashtë patate;
• 100 ml krem, ketchup, ujë;
• 500 gram e peshkut;
• qepë;
• kripe;
• 100 gram djathë;
• erëza për peshk;
• lëng limoni;
• piper terren.

preparat

• Pastroni peshkun nga peshore.
• Përgjatë kurriz, prerë trupin e pajetë, hiqni farat.
• Lahen fileto dhe vend të thatë.
• Pas feta prerë, sasi e vogël me lëng limoni.
• Peel patate, prerë në feta hollë.
• Imët pres qepë.
• Grease një tabaka pjekje.
• Pastaj nxjerr qepë, prisolit atë pak.
• Pas Shtroj patate. Ai, piper shumë, pak dhe kripë.
• Pritrusite përgatitur erëza peshku, të vënë në krye të patate.
• Pastaj, në një enë të veçantë, përzierje ketchup, salcë kosi, ujë dhe kripë (në shije).
• Hidh salcë gjellë. Pas vënë në furrë. Kuzhinier 35 minuta.
• pjatë Sprinkle djathë. Të dërguar përsëri në furrë për pesëmbëdhjetë minuta. A pak durim, dhe ju duhet të gatuaj me patate IDE.

Peshku me salcë krem

Për përgatitjen ju do të duhet:

• dy lugë majonezë;
• 3 tbsp. l. salcë kosi;
• një ide peshk;
• piper, kripe.

preparat

• Së pari, pije peshk, të pastër, disemboweled.
• Pasi të prerë në copa, sezonin me kripe dhe piper.
• Mix krem kosi dhe majonezë.
• Vënë përzierje rezulton të peshkut dhe trazim.
• Vënë në formën e IDE, të mbuluar me fletë metalike. Vendi në një furrë të nxehtë për tridhjetë minuta.
• Pas hiqni petë, furçë salcë peshku.
• Përsëri, dërgoni atë në furrë për dhjetë minuta. Pas Shërbyer në tryezë.

Ide me selino

Si të gatuaj IDE në këtë recetë? Thjesht, në qoftë se ju ndiqni udhëzimet.

Për përgatitjen e nevojshme:

• 150 gram selino;
• qepë;
• kripe;
• dy peshq;
• vezë;
• lëng limoni;
• 1 tbsp. lugë miell;
• 100 ml qumësht.

Përgatitja:

• Lahen peshk, të pastër.
• kripë fshirje.
• Pas laik grimcuar selino diced dhe qepë.
• Hidh lëng limoni IDE.
• Lidhni vezë, qumësht, përzierje podsolite, shtoni miell. Pas përzierje.
• Vendi peshk në një fletë pjekje, pour atë në krye të brumë. IDE është pjekur në furrë për 45 minuta. Temperatura duhet të jetë 180 gradë.

në tigan

Tani ne tregoni se si të gatuaj në një IDE pan. Ne përshkruajnë të gjitha fazat e krijimit enët.

Për të përgatitur që ju duhet:

• një gjysmë filxhan krisur grimcuar;
• një majdanoz pak;
• 500 gram e peshkut;
• piper i zi;
• 50 ml të qumështit;
• kripe;
• vezë;
• një gjysmë limoni;
• 2 tbsp. l. miell;
• 60 ml vaj vegjetal.

Përgatitja:

• Pastroni peshkun në peshore. Zorrët, pije.
• Vendos pecetë në karabina përgatitur. Drain.
• Prerë në copa, spërkat me herbs, kripë dhe piper.
• Hidh miell në një pjatë. Roll peshkun në të.
• Në një tas, lëvizje së bashku vezë dhe qumësht.
• Në një enë të veçantë Llokoçis në breadcrumbs.
• Njomet copa peshku përzierje e qumështit, rrokulliset në breadcrumbs.
• Në furrë të vendosur një tigan. Derdh mbrapa vaj perimesh, ngrohjes.
• Vënë peshk në një tigan. Skuqura me të dy anët e tij (15 minuta secili).

pjekur ide

Konsideroni një tjetër recetë për peshk gatim. Ky variant ndryshon në mënyrë të konsiderueshme nga ato të mëparshme. Për të përgatitur këtë gjellë të nevojës IDE:

• kilogram i peshkut;
• dy domate;
• tre karafil të hudhër;
• 125 gram miell;
• dy llamba;
• kripe;
• një majë e susam;
• vaj vegjetal kupë;
• piper;
• gjysmë limoni.

Përgatitja:

• Para se të gatuaj IDE, ajo duhet të pastrohen.
• Para procedurës parboiled peshkut, atëherë ajo do të jetë më e lehtë për të pastruar shkallët.
• Pas hequr insides IDE. Shfarosur pendë dhe kokë. Pas shpëlarje nën ujë të rrjedhshëm.
• Pastaj marinoj e peshkut. Bëjnë prerje mbi çdo dy centimetra të gjithë ditë.
• Vihet në një IDE pjekje, fshij me kripë dhe piper në të gjitha anët.
• Pastaj shtrydh lëng limoni mbi peshqit. Lënë të marinoj atë për gjysmë ore.
• Tjetra, pour në vaj luledielli pjekje, e vënë atë në furrë, ngrohjes në një temperaturë prej dyqind gradë.
• Crush hudhër.
• Pritini unaza qepë. Pas skuqura në një tigan. Ka edhe shtoni domatet (të prera në kube). Përzierje të gjithë, të mbuluar pan me një kapak.
• Tani kullimin e ujit nga IDE, fshij atë gatuar hudhër. Ata gjithashtu rras bark dhe shkurtime.
• Nga furra, hiqni fletë pjekje, vë në peshqit e tij pa kocka në miell.
• Në perime, shtoni majonezë, piper dhe kripë. Llokoçis.
• Mass vë në krye të peshkut.
• Piqem në 180 gradë për një orë.

përfundim

Tani që ju e dini se si të gatuaj IDE. Ne shpresojmë se recetave kanë rënë për simpati tuaj. Gjëja kryesore është durimi dhe kujdesi - atëherë të gjithë ju të merrni.