Si të gatuaj krap të shpejtë dhe të shijshme

Nëse ju gjithmonë gatuaj të njëjtën gjellë, atëherë herët a vonë ajo patjetër do të mërzitem. Kjo është arsyeja pse ne duhet të përpiqemi për të përgatitur edhe gjellë më të preferuar në mënyra të ndryshme.

Para se të gatuaj krap, ai duhet së pari të blejnë. Kur zgjedh krap duhet të i kushtoj vëmendje për freskinë e saj. Sigurisht, më mirë për të blerë peshk jetojnë. Të përshtatshme për tiganisje peshk, e cila do të peshojnë rreth një dhe një gjysmë deri në dy kilogramë. copa të ndara Pas të krapit mund kockat mirë pjekur dhe të vogla do të jetë më pak. Ka disa lloje të krapit: pasqyrë, lakuriq, me luspa, të përshtatshme për gatim çdo lloj krapi.

Në mesin e recetave për peshk gatim zënë kampionatin që përfshijnë krap pjekje në petë. Si të gatuaj krap në petë shijshme dhe të shpejtë?

Piqem në fletë

Për të përgatitur këtë pjatë ju do të duhet:

• 1 kg ose më shumë peshk bit (krap)

• 3 gjëra karrota

• 6 copa llamba

• vaj perimesh

• erëza për peshk

Përgatitja:

1. Ne pastruar peshk dhe të ketë një të larë mirë. Kokë dhe bisht të prerë nuk është e nevojshme që të ketë krap. Në kokë bën një prerje të gjithë.

2. Pastaj fshij peshkut seasonings therur dhe kripë dhe duke e lënë rreth gjysmë ore (mund të jetë pak më e madhe).

3. onions Ndërkohë, zhvishem. qepë gjysmë nevojë për të prerë në kube, dhe gjysma e unazës.

4. Hekura karrota.

5. Fry qepë dhe karrota shpërbë imët.

6. Vendos gjysmën petë e qepë, e cila është prerë unaza, dhe pak ujë me vaj luledielli, dhe të vënë në krap, i mbushur me perime pjekur. krapi përhapur mbi qepë mbetur dhe pastaj derdh vajin. Pastaj të përfundojë në petë.

7. Carp në fletë përhapur mbi qymyr nxehtë.

8. peshk zjarrit duhet të mbajë rreth gjysmë ore, ju do të duhet për ta kthyer atë në mënyrë periodike.

9. Në qoftë se ju vendosni të gatuaj një krap në një piknik, dhe mundësinë e karrota zjarrit ju nuk bëni, mos u bëni merak. Ju mund të stuff krap vetëm qepë.

10. Në një garniturë për këtë gjellë mund të ushqehet oriz apo patate.

Nëse ju nuk e dini se si të gatuaj peshk në furrë, atëherë ne ju ofrojmë shumë recetë interesante, të shijshme dhe të lehtë.

Si të gatuaj krap në salcë kosi në furrë.

Për të përgatitur këtë pjatë ju do të duhet:

• krap (rreth një kilogram)

• Një qepë të madhe

• Një filxhan krem kosi

• një çift karafil të hudhër

• lugë tharë dill

• vaj perimesh

• piper (terren)

Gatim peshk:

1. Së pari ju duhet për të pastruar krap nga peshore, zorrë dhe pastaj të prerë në copa të vogla a la carte.

2. Grease pan me vaj perimesh dhe u shtri në të copat e krapit.

3. Pritini kube të vogla qepë dhe të skuqura në vaj vegjetal derisa të artë ngjyrë kafe blerjes.

4. Tjetra, kripë dhe piper salcë kosi, dhe pastaj shton kopër sagging dhe hudhër. Në fund shtojmë qepët një lënduar të mirë dhe e gjithë kjo krap farshiruem masë.

5. piqem përfunduar peshkut në furrë në 220 gradë mesatarisht rreth 25 minuta.

Si të gatuaj një krap në një tigan

Fry në një tigan konvencionale. Për përgatitjen ju do të duhet:

• 1.5 deri 2 kg krapit

• Njëqind gram miell

• njëqind ml vaj vegjetal

• kripë

• piper

• erëza të tjera

Fazat e përgatitjes së këtij peshku amazingly shijshme:

1. Tërësisht të pastër krap, ajo tërësisht larë dhe prerë në copa të vogla.

2. Pastaj, çdo pjesë e kripë, piper dhe shtoni ndonjë erëza për simpati tuaj.

3. Nxehtësia tigan me gjalpë.

4. Copë e krapit duhet të rrokulliset në miell.

5. Vendos peshku në tigan dhe skuq deri zolotavogo ngjyra në të dy anët.

6. Shërbyer peshk skuqur mirë me një salcë ose limon.

Tani, herën tjetër që ju të ndaluar për të menduar rreth asaj se si të gatuaj një krap, ju nuk keni probleme me zgjedhjen e një recetë. Papritur të dashurit tuaj, duke përgatitur këtë peshk shijshme nga vetë sipas rregullave.