Si për të përgatitur salads për natyrën? Si mund të aplikoni?

Ata që janë të kënaqur me një piknik, ju gjithmonë doni që gjithçka të shkojë vetëm të shkëlqyer. Sigurisht, paraprakisht është shikuar vendin menduar jashtë argëtuese. Por menu është zakonisht një udhëtim në fshat është shumë monoton. Zakonisht gatuaj Barbecue ose mish i pjekur në skarë mbi qymyr dhe ka shërbyer atë në perime copëtuar. Por është e mundur për të diversifikuar ushqimin e zakonshme, do të përgatisë një sallatë në natyrë.

Por që ato janë më të mirë për këtë? Natyrisht, gjëja e parë që ata kanë për të përmbushur kërkesat e sigurisë. Piknik nuk duhet të rezultojë në një helmim masiv. Prandaj, është e dëshirueshme për të hequr të gjitha ushqimet që prishen. Këto përfshijnë majonezë, salcice, i kripur dhe peshk i tymosur, kërpudha dhe vezë. Përveç kësaj, është e dëshirueshme që ajo të jetë sallata të lehta në natyrë, si rrjedhën kryesore, ka të ngjarë të jenë të pjekur mish apo shpezë. Në rastin ideal, natyrisht, salads përshtatshme, perime gatuar.

Më e lehtë për të përgatitur dhe shumë popullor me vizitorët është një sallatë "Vitamina". Sepse është e nevojshme të pres 300 g lakër të kuqe, dhe 200 g kastravec dhe rrepkë 100 g prerë në shirita. 200 g domate dhe speca prerë në kube dhe leeks - unaza e gjysmë. zarzavate pres. Të gjitha përzierje, shtoni kripë për shije, sezonin me vaj perimesh.

Ose ju mund të përgatisë një sallatë të panxhar me hudhër, por pak të gabuar, si zakonisht. 2-3 panxhar para-piqem në furrë deri sa të gatuar. Plotësisht cool, lëvore dhe prerë në kube të vogla. Të skuqura në vaj perimesh disa minuta. Një qepë, kastravec 1 dhe 3 hudhër karafil të prerë sa më imët të jetë e mundur, për të shtuar panxhar dhe derdh vajin në të cilën është pjekur.

Në fakt, natyra e recetave sallatë mund të jetë mjaft e ndryshme. Për shembull, ju mund të përgatisë një sallatë me djathë dhe trangujve. Sepse është e nevojshme për të marrë në 2 kastravec dhe mollë feta prerë ato. Shto atyre djathë, feta në shirita. Plotësoni të gjitha marinadë përgatitur nga 140 g vaj vegjetal dhe 60 g lëng limoni me një majë e kripë.

Por është e rëndësishme jo vetëm për të mendojnë për salads, por edhe formën e prezantimit të tyre. Më shpesh, natyra e salads në kontejnerë dhe të sjellë atyre i njëjti është furnizuar në tryezë improvizuar. Në këtë rast, çdo vizitor ka nevojë për pjatë e vet dhe pirun ose lugë. Por kjo nuk është gjithmonë i përshtatshëm për piknik, veçanërisht nëse ajo zhvillohet jo në vend ose në një mot të ftohtë. Prandaj, është e dëshirueshme për të ushqyer ato individualisht.

Për shembull, panxhar sallatë, hudhër mund të ushqehet direkt për fetë bukë ose si një meze të lehtë. Shumë pamjen origjinale të përgatitur sallata në vend, të paraqitura në një fishekzjarr apo biskotë, dhe më e rëndësishmja - ato janë vetëm një pickim, e cila është shumë i përshtatshëm! Ju mund të zgjerohet salads dhe tarts. E thjeshtë - është për të blerë një të gatshme, sot ju mund t'i gjeni në çdo dyqan. Por në qoftë se për disa arsye nuk ishte në gjendje për të blerë ato, ju mund të përgatisë veten dhe e pita hollë.

Për ta bërë këtë, të prerë në sheshet e pita pak më shumë se një tins tortë të vogël. Lidh skajet, dele e tyre në të, dystohet në krye të së njëjtës myk. Vetëm të bëjë pjesën tjetër. Piqem deri artë ngjyrë kafe ato në furrë në 180 gradë për 10-15 minuta. Lejoni të ftohtë në një myk, strukturën parse. Në fund të shportës për të vënë marule dhe të vënë ndonjë sallatë për shije.

Ditur të gjitha sekretet e gatim dhe shërbejnë ushqim, ju nuk mund vetëm të gatuaj shumë salads origjinale në vend, por edhe të papritur mysafirët e dorëzimit të tyre. Dhe shpesh është po aq e rëndësishme.