Sallatë "Grumbull" - të shpejtë dhe të dobishme!

parë "Grumbull" sallatë shfaq në botuar në kohët e Bashkimit Sovjetik, libri "Përfitimet e ushqim të shëndetshëm dhe të shijshme." Ai përfshin shumë pjatave të shëndetshme janë prezantuar. Veçanërisht interesante për lexuesin ishin një shumëllojshmëri të salads për tryezën e festave. Që atëherë, gjellë jonë ka pësuar ndryshime të ndryshme. Edhe pse unë duhet të paguajë haraç për atë që amvise shumë janë duke u përgatitur një sallatë "Grumbull" është një recetë tradicionale. Përdorimi i pjatave është mjaft e qartë, sepse perimet janë të përfshira në të, nuk zier dhe jo i skuqur. Kështu, ata të mbajnë të gjithë vlerën e tyre ushqyese. Si pasojë, sallatë shumë të dobishme për të njeriut. Emri origjinal i dhënë në gjellë, sepse ajo nuk përhapet shtresa dhe trazim për të kombinuar në një lugë të vetme të gjitha ushqimet më të shijshme dhe ushqyese. Sallatë "Grumbull" është e dobishme për të bërë në pranverë, kur trupi përjeton një shtet pas beriberi dimrit, dhe në verë, kur ajo do të freskohem gjellë, dhe do t'i japë gjallëri e forcave shtesë. Kjo pjatë është mjaft e thjeshtë. Të gjitha produktet mund të gjenden në dyqan në çdo kohë të vitit. Pra, ajo që ne kemi nevojë për të përgatitur një të bukur dhe unike pronat e marule:

1. Fresh lakër - 200 g
2. Onions - 1 pc.
3. Flokëkuq - 3 copë.
4. Mish - 200 g
5. Panxhar - 3 copë.
6. bizele konservuar - 3 lugë.
7. Majonezë.
8. Kripë dhe piper.

Sallatë "Grumbull": recetë

Për të filluar për të përcaktuar mish. Në të tilla një sallatë mund të vihet si viçi dhe derri, pule apo viçi. Që një shumë e përbërësve, salads mund të ju merr rreth një orë. Por, më besoni, është e vlefshme. Le gatim:

1. Carrots dhe panxhar qëruar dhe fshij në rende trashë. Një duhet të zgjidhni një rende me vrima të mëdha është e mjaftueshme, përndryshe perimet do të humbasin të gjithë lëng e saj dhe të kthehet në një pure perimesh. Vlim ose skuq ato nuk kanë nevojë për të, sepse sallatë përfshin vetëm produkte të freskëta.
2. Gjethet lakër duhet të jetë prerë në shirita të vogla, në mënyrë që ajo ishte i përshtatshëm për të aplikuar. Pasi lakër copëtuar, për të shtuar në atë pak kripë dhe Mashi. Kështu, ajo bëhet e butë dhe thith kripë.
3. Take-yndyrë copë mish dhe vlim atë me erëza. Nëse ju nuk keni mish dispozicion gatuar, ju mund të zëvendësojë atë me sallam ose salcice. E vërteta është, që ju të merrni një shije pak më të ndryshme, kështu që është e rekomanduar për të përdorur të gjithë të njëjtën mish të.
4. Qepë të prerë në unaza e gjysmë, zhytem në ujë të vluar, jo aq sa për shije të hidhur, dhe pastaj shtoni atë në sallatë. Pasi të keni hequr trishtimin e qepë, kripë nuk ka nevojë për të, përndryshe sallatë do të jetë shumë i kripur.
5. Shto një çift i spoonfuls e bizele te konservuara gjelbër dhe majonezë. Që marule është plot me perime të freskëta, majonezë nuk është e nevojshme shumë.
6. Përzierje të gjithë tërësisht. Shto një terren piper i zi pak me ashpërsi.

regjistrim

Në mënyrë për të zbukuruar e "Grumbull" sallatë, ju mund të marrë një çift të Ullinjve, vuri përballë, prerë ata në feta dhe vë në krye. Pjatë për sallatë dhe dekorimin mund të shërbejë ullinj apo gjethe sallatë, palosur në mënyrën e një bri. Besoni mua, ju do të vlerësojmë shijen dhe cilësinë ushqyese të ushqimit!