Si për të përgatitur komposto e rrushit për të ardhmen

Komposto - një pije që së pari filloi të gatuaj chefs në Francë. Në dritën e origjinës franceze, konsiderohet tradicionale në vendet e Evropës Lindore dhe Rusisë.

pije frutash mund të jetë bërë nga një shumëllojshmëri e manave. Për të përgatitur marrë disa manaferrat ose shkurtime. Një pije e shkëlqyer është komposto frutash bërë nga rrushi.

Ju mund të përdorni rrush freskëta ose të ngrira për përgatitjen e pije kokrra të kuqe. Komposto e rrushit për dimër të marrë të pasur dhe të bukur e varieteteve të errët. Mundohuni të zgjidhni saktësisht ato.

Në mesin e përgatitjeve fruta për të ardhmen, komposto e rrushit merr vendin që i takon. Të përgatisë atë për të dimrit në disa mënyra. Puna përgatitore për ruajtjen e të dyja metodat janë të njëjta.

Përgatitja komposto e rrushit duhet të jetë e manave të dendura dhe neperezrelyh. Ata nuk do të plas në procesin e ruajtjes, ruajtjen pamje të shkëlqyer dhe shije në përfunduar delikatesë. Zgjedhur për të bërë bunches disassembled me kujdes, duke ndarë manaferrat nga twigs. Berries janë larë me kujdes, të thata pak dhe të vendosur në kavanoza të pastër steamed. Kontejnerët duhet të mbushet vetëm një të tretën e vëllimit.

Tjetra, zgjidhni metodën e ruajtjes së komposto rrushit. Sipas një metode të parë, kavanoza të përgatitura me manave të derdh ujë të valë, të mbushur ato deri në majë dhe të mbuluar me një kapak. Jar mbushur me ujë të valë insistojnë në pesë deri në dhjetë minuta. Tjetra, të lëngshme është derdhur dhe kavanoza mbushur shurup gati valë. Bankat pastaj rrokulliset. Përfunduar enë është përmbysur.

Bankat me komposto rrushit mbetet në pozitë të tillë derisa cool. Për këtë metodë të përgatitjes së shurup sheqeri përfshin tre apo katërqind gram sheqer për litër të ujit. Përgatitja e shurup sheqeri në një tigan smalt, nxitje të vazhdueshme në mënyrë që ajo nuk është djegur.

Amvise shumë preferojnë dytë përgatitjet fryti opsionin bërë - Metoda sterilizimi. Në këtë rast, shurup sheqeri do të duhet treqind e pesëdhjetë gram sheqer për litër të ujit. shurup sheqeri është përgatitur në të njëjtën mënyrë si metodës së parë. Hidh valë shurup përgatitur enët bërë pirg me manave të rrushit. Bankat e mbuluar me kapak steril dhe vendosen në një enë me ujë të nxehtë para-të bëj shterp. Se bankat me boshllëqet nuk janë duke shpërthyer në fund të enës për t'u sterilizuar duhet të jetë qëndrim. Kohëzgjatja e procedurës është tridhjetë minuta. kavanoza sterilizuar mbyllur. Flip mbështjellë up enë me fund. japin përmbysur konservuar të ftohtë.

Bukur, vullneti i ngopur zier rrush Isabella. një pije e tillë mund të përgatiten nga ndonjë nga metodat. Bunches e rrushit, amvise shumë janë të vendosur, jo duke kërkuar në tërësi. Ky lloj i përgatitjes mund të shërbejë si një dekoratë të shkëlqyer të çdo tryezë pushime.

korrje rrushit është i ngopur dhe të përdoret shumë mirë në dietë dimrit.