Si për të hapur shampanjë në të gjitha rregullat.

Champagne i parë ka lindur në shekullin e shtatëmbëdhjetë. Për të qenë të saktë, data e lindjes është konsideruar të jetë pije në 1668. Kjo datë është treguar në librat e kishës tjetër për përmendjen e parë të një verë të bukur të bardhë me flluska gazi. Disa dekada më vonë, shampanjë ka qenë në modë në Francë dhe në të gjithë Evropën. Krijuesi i parë verë të gazuar është konsideruar të Dom Perignon. Monk shpikur jo vetëm teknologjinë e tyre të prodhimit, por edhe metodat më të mira të ruajtjes. Nga rruga, problemi i përjetshëm se si për të hapur shampanjë, ne gjithashtu borxh benediktine famshme. Pas të gjitha, ai doli me të përdorur shishe me gaz leh tape lisi. Marrjen e lagësht nga vera, ata kusht vulosjen mjaftueshme të enës.

Ruse mori shampanjë në shekullin e nëntëmbëdhjetë. e bardhë me gaz, e cila prodhon fabrika të shumta Madame Clicquot, ajo u bë pija më popullore në oficerëve trima. Kjo është me të vërtetë i cili kurrë nuk kishte një problem, si për të hapur shampanjë. Një elegancë të veçantë është për të prerë qafën e shishes me një valë e shpatës, me qëllim që vera derdhet burim shkumë. Megjithatë, ne nuk jemi hussars guximshëm dhe një mënyrë për tryezën e festave nuk është shumë e përshtatshme. Prandaj kujtojnë si për të hapur shampanjë sipas mirësjelljes.

Sigurisht, derdhje verë në tryezë duhet të jetë një nga burrat të pranishëm. Përmendin mungesa e aftësive në këtë rast nuk pranohet, kështu mastering teknikë dhe rregullat.

Champagne është shpesh vënë në tryezë në një kovë me akull. Kjo mënyrë e të shërbejnë jo vetëm duket solemn, por gjithashtu i lejon të verës për të ruajtur temperaturën e dëshiruar.

Si për të hapur shampanjë në këtë rast? Të marrë një shishe kovë nuk është e nevojshme, vetëm anim atë në një kënd prej 45 gradë.

Plug traumatizuar aksidentalisht pranishëm, e mbylli qafën shishe me majë të leckë, duke mbajtur me dorën e majtë. E drejta nga lirimin teli tub dhe ngadalë rrotullohen mocionin e njëkohësisht scrolling enë në drejtim të kundërt. gazi bllokuar në vetvete do të shtyjë tape ju vetëm do të duhet të mbajë atë me gishtat tuaj.

Vini re se hapja e një shishe me pambuk dhe llak nuk pranohet. Dhe kjo nuk është vetëm lloj pëlhurash të pastër dhe të sigurisë. Pas rekomandimeve të si për të hapur shampanjë, ju kurseni një shije të kësaj pije të mahnitshme. Pas të gjitha, me një prodhim të vazhdueshëm të dioksidit të karbonit nga shishe verë luan më. Prandaj, kur ju hapni zërin nuk duhet të ngjajnë pambuk ose shtënë, dhe një psherëtimë të vogël.
shishe e hapur, hiqni nga kovë me një pecetë dhe të fshij off lagështi të tepërt. Hidh verë nga qelqi, duke mbajtur një gisht mbi bedplate.

Hidh shampanjë në skajet nuk kanë nevojë për të. Mjafton të gjysmë ose dy të tretat e qelqit. Për të pirë nuk është shumë shkumës, të drejtojë avionin në mur të brendshëm. Holding gotë me rregullat e mirësjelljes të dorës nuk e lejojnë.
Tani ju e dini se si për të hapur shampanjë dhe derdh atë në syzet me të gjitha rregullat. Në fillim atë unë do të doja të flas pak për mënyrën se si dhe çfarë për të paraqesë këtë pije të mrekullueshme.

Shampanjë substancë mjaft kapriçioz dhe kërkon trajtimin e duhur. Mbani të mirë të saj në temperatura nën 5 gradë. Në qoftë se për një kohë të gjatë nuk ka ftohje, e vënë në shishe në një kovë me akull dhe ujë për 30 minuta. Kjo është e mjaftueshme për të gazuar arritur temperaturën e kërkuar. Asnjëherë vënë shishe në frigorifer, që të thyejnë shije dhe aroma e kësaj vere delikate.

Champagne është shërbyer zakonisht si një meze. Në këtë rast, ju mund të aplikoni për një rostiçeri pjatë djathë. varieteteve të ëmbël dhe gjysmë-ëmbël kombinohen mirë me çokollatë, fruta dhe desserts tjera. Të gjitha enët e tjera më të përshtatshme thatë verë e gazuar.

Njohuri se si për të hapur shampanjë dhe ju aplikoni atë në tavolinë do të jetë e dobishme për çdo njeri, sepse kjo pije është e mirë, jo vetëm në Vitin e Ri, por edhe gjatë një darkë romantike vetëm me të dashurit e tij.