Si për të bërë një tortë të shijshme: skeçe recetë

skits Recipe nuk e di të gjithë. Megjithatë, ia vlen të përmendet se këto produkte janë të përgatitur në të njëjtën mënyrë si pies zakonshëm me perime përkatëse. Sot ne shohim se si për të bërë pasta të shijshme madhësive të vogla me një mbushje të lakër skuqur.

Delicious Pie "Skit": recetë

Përbërësit për brumin:

• Chicken madh vezë - 1 pc;.
• maja e granuluar - ½ lugë vogël;
• Qumështi i freskët yndyrë - 700 ml;
• kripë - 1/3 lugë;
• sheqer - 10 g;
• miell gruri - 1.4 kg;
• gjalpë i shkrirë - 100 g

Përgatitja e brumë

Recetë rekomandon përdorimin skeçe për këtë gjellë vetëm bazë maja. Pas të gjitha, me ëmbëlsira e saj të vogël janë më të shëndetshëm dhe të butë. kërkojnë ngrohur pak yndyrë të qumështit për trazim këtë brumë, dhe pastaj të shpërndarë sheqer në të, e vënë në maja dhe prisni 10 minuta derisa ata vzbuhnut. Pas kësaj pour pije qumësht kërkon kripë të përbashkët, pour gjalpë i shkrirë, dhe të shtoni vezë dhe miell gruri. Si rezultat i përzierjes së të gjitha komponentët që ju duhet për të marrë një bazë të butë, pak shkopinj në duar. Se ka arritur konsistencën e duhur, është e dëshirueshme për të mbuluar me kapem film dhe të vënë pranë baterisë.

Gjithashtu skeçe recetë përfshin përdorimin e komponentëve të mëposhtëm për mbushjen:

• karota medium - 2 copë;.
• llamba vogla qepë - 2 cope;.
• lakër - 1 pirunet mesëm;
• vaj luledielli - 45-75 ml;
• kripës së jodizuar dhe piper i zi - liri;
• ujit të pijshëm - 1 pjesë xhami.

mbushje gatim

skits Recipe rekomandon përdorimin e një pjekje vetëm lehtë perime sauteed. E nevojshme për të larë, lëvore dhe pres imët përbërësit e mëposhtme: onions qepë, lakër dhe karrota. Më tej, ata duhet të vënë në një tigan, shtoni kripë dhe piper, dhe i hedh pak ujë. Në këtë pjesë ju duhet të ziej derisa perimet derisa ata janë të butë dhe të gjitha supë ka avulluar. Pasi që produktet duhet të shtoni vaj perimesh, pastaj të skuqura e tyre derisa të artë ngjyrë kafe. Për të përdorur gjellë gatuar anë si një mbushje, është e dëshirueshme që të ftohet pak.

Formësimin dhe pjekje pies

Skeçe (recetë me fotot që ju mund të shihni në këtë artikull) formohen lehtë dhe shpejt. Për ta bërë këtë, të marrë një pjesë të bazës maja dhe rrokulliset nga një kulaç të vogël me diametër deri në 17 centimetra. Pasi që ju doni të vendosni lakër skuqur në mes të rrethit, dhe pastaj të bukura "bishtalec" skajet e të brumë në "bishtalec". Në këtë pozicion, të gjitha formuar produkte gjysëm-të gatshme për t'u vendosur në një fletë pjekje (vaj) dhe ta dërgojnë atë në furrë. Piqem kapustniki të jetë në 180 gradë për gjysmë ore.

Si të aplikoni për darkë

Siç mund ta shikoni, skeçe recetë përfshin vetëm përbërësit e thjeshtë dhe të përballueshme që janë shitur në çdo dyqan. Kjo gjellë duhet të shërbehet për darkë në formën e nxehtësisë me çaj të nxehtë dhe të ëmbël.