Salcë boronicë kifle: recetë kifle

desserts ëmbël të sjellë në jetën e përditshme pak argëtim dhe lumturi, madje nganjëherë lejojnë nutritionists për të përkëdhel veten me diçka të ëmbël. Në publikimin e ardhshëm do të përshkruajë recetë për një të vërtetë muffins Anglisht - kushërinjtë më të afërt e cupcakes. Dallimi kryesor në mes të këtyre dy produkteve - në madhësi, formë dhe filler brendshme.

Muffins - buns të vogla me një strukturë të lehta dhe të ajrosur. Nga pikëpamja e gjellë të ushqyerit më pak yndyror, ndryshe nga pjekje. Për lehtësi, ne do të thërrasë muffins boronicë produkt sepse si mbushje e përdorur këtë kokrra të kuqe. Nga rruga, si një filler mund të shërbejë çdo fruta, jam, jam, djathë dhe çokollatë. Nuk janë të recetave të papritura me kërpudha, djathë, kungull i njomë dhe mish. Shumë vend për imagjinatë vetëm pafund.

Muffins Blueberry ( muffins): recetë me një foto

Trajtoj veten me një ëmbëlsirë të mrekullueshme angleze që të heqë shpirtrat tuaj dhe të mbushur shtëpinë tuaj me një aromë lezetshëm. Vetëm të thonë: mbi gjellë të ketë një pouserdstvovat pak, por, më besoni, të gjitha punimet do të jetë i justifikuar. Përbërësit për brumin:

• gota një vit e gjysmë miell;
• një veze;
• 150 ml të qumështit;
• gjysmë kos kupë;
• 60 g gjalpi (zbutur);
• 1,5 lugë ëmbëlsirë shperberes;
• ½ lugë çaji sode buke;
• sheqer në shije;
• lëvozhgë limon - rreth 10 g;
• boronica të freskëta ose të ngrira në vlerë prej 200 gram.

Krem Products:

• gjalpi (50 g);
• krem djathi (60 g);
• vanillin;
• 5 g lëng limoni;
• sheqer pluhur.

proces

Të piqem muffins boronicë, ju do të duhet të letrës ose silikoni moulds. Së pari, gatuaj brumë i përbërësit e thatë: Mix miell, pluhur pjekje, sode buke dhe sheqer. Në një vezë të veçantë anije vzobem dhe gjalpë deri sa të qetë, atëherë Luaj qumësht, kos dhe zhvishem natriumi. Lidhu miell dhe në masë të butë.

Brumë është pothuajse gati, ajo mbetet për të mbushur manaferrat, përzierje të butë, të mos shtypur boronica. Me një lugë të tretem peshën e bukur e ëmbël, greased më parë. Piqem në një furrë preheated në 200C nuk është më shumë se 7 minuta, brumë ishte lëng brenda. muffins Ready (boronicë kifle) duhet të ftohet para se të aplikoni një masë të butë.

A e ëmbël: një mikser elektrik, mundi të djathë krem, gjalpë, vanilje dhe lëng limoni. Gradualisht shtoni sheqer pluhur. Një përzierje të trashë, të cilat ne suvatojnë sipërfaqen e produkteve të pjekur. Jepni trajtojnë shërbejnë të ftohtë pije të nxehtë (çaj, kafe). Në vend të krem, ju mund të përdorni manave të freskëta, krem whipped dhe patate të skuqura çokollatë.

muffins Apple-Blueberry: recetë multivarka

Nëse kuzhinës tuaj ka multivarka, procesi gatim bëhet më e lehtë dhe më të shpejtë. Processor - asistent më i mirë për çdo zonjë. Kjo është ajo ku ne do të piqem një tortë salcë. Përbërësit për recetë:

• më pak se një gotë qumësht;
• 150 gram sheqer;
• 100 gjalpi g;
• katër vezë;
• 1.5 gota miell;
• pluhur pjekje - '15

Gjithashtu duhet dy mollë dhe një gotë e manave.

udhëzim

Shkumë të trasha, mundi vezë, pastaj shtoni sheqer, pa turning off mikser. Pastaj hedhjen gjalpë i shkrirë, pour në qumësht të ngrohtë, shosh miell. Mix mirë dhe pour përbërësit e mbetur (vanilje, pluhur pjekje). Që do të ketë qëlloj si pancakes. Me Apple Peel, hekura mishin.

Të gjithë fruta për të vënë në brumë. Hidh në masë në tas Multivarki. Set "pjekje" mode për 50 minuta. kifle boronicë papritur një shije të këndshme, strukturën delikate dhe butësi. Produkti mund të jetë i gatuar në furrë me derdhje qëlloj në molds të vogla. Për plotësinë, mu në mes të vënë një copë çokollatë. Ne kemi marrë të muffins klasike.