Recetë e lehtë për multivarka zier ngadalë lakër

Lakra, lakër ... Gjëra ne nuk e bëjmë nga ajo: dhe sezonin me kripë dhe kvas, dhe turshi, dhe kuzhinier, dhe fluturoj, dhe të skuqura. Si të mos e ftohtë, lakër është e shijshme dhe e dobishme. Ne jemi duke përdorur për këtë enët perime nga fëmijëria. Ajo është e përgatitur jo vetëm në shtëpi, por edhe në të gjitha restorantet, kafenetë e dhe dhoma ngrënie tradicionale, kopshte dhe shkolla.

Çdo recetë për lakër turshi, apo të zier, kryesisht fillon me një zgjedhje të perimeve. Gjë është se disa lloje të lakër nuk është i përshtatshëm për enët caktuara. Për shembull, ju mund të vënë jashtë çdo, ju të ndjehen të ndryshim, sigurisht, do të jetë, por ajo nuk ekziston. Por kripa mund kochanchiki mbledhur në fund të vjeshtës. Vetëm në këtë rast ai do të jetë i cilësisë së shkëlqyer. Nga zgjedhja është për qasje të përgjegjshme.

Konsideroni gatim enët e lakër në multivarka. Kjo është gjëja më e thjeshtë mund të dalë me njerëzimin. Variacione në temën - masës. Ju mund të filloni nga ushqimet shumë dembel, ku ju keni për të hedhur poshtë shtresa e qepë copëtuar, karrota dhe lakër. Sezonin me kripë dhe shtoni erëza. Pastaj zgjidhni mënyrën në të cilën për të përgatitur gjellë. Nëse ju zgjidhni "shuarje", pastaj një orë më vonë ju do të gëzojnë ushqimet më të butë dietë. Në "pjekje" thekur shtresë pak më e ulët dhe e sipërme të majtë steamed mirë.

Keni një recetë e lakër në multivarka, e cila do të kërkojë pak më shumë kohë. Për ta bërë këtë, ju do të duhet të skuqura rrënjët (pastinak, karrota, selino, qepë) në vaj (ju mund të merrni në gjalpë të barabartë pjesë dhe perime). Pas disa minutash, të ndjehen të lirë për të shtuar lakër copëtuar, bell peppers, domate dhe zarzavate me hudhër. Sezonin me kripë, llokoçis dhe të lënë në "Shuarja" për një orë. Rezultati do të ju lutemi ju dhe lehtësinë e gatimit do të frymëzojë eksperimente të reja.

Një tjetër interesante recetë lakër në multivarka jo shumë i ndryshëm nga ai i mëparshmi, por një shumëllojshmëri të flavors do të shtohet proshutë, sallam ose brinjë tymosur. lakër Stew bën një lëng, por të bazuar në përvojën, është e vështirë për të blerë. Këto dyqane kanë ushqim të konservuar si merak në mish e tyre lëng, por shpesh cilësia është fuqimisht "lame."

Ajo nuk duhet të injorojë recetë e lakër në multivarka me shtimin e mishit te grire dhe oriz në të përbashkët - rrotullon lakër dembel. Fillimisht, ju me siguri mund të shtoni deri të gjitha në një tas shtresa duke filluar me mish te grire, qepë dhe oriz. Por unë mendoj se forca minimale për të bërë gjellë më të pasur dhe më të pasur.

Pra, rrotullon dembel lakër dhe lakër recetë në multivarka me mish te grire dhe oriz. Filloni duke qëndruar me tiganisje në vaj dhe mish i grirë qepë finely copëtuar. Next në tas të dërguar oriz, lakër dhe i hedh ujë, por është i mërzitshëm dhe jo shumë e shijshme. Është më mirë nëse gjellë është gatuar në lëng e vet. Për ta bërë këtë ju duhet për të shtuar në mish te grire skuqur me qepë copëtuar domate dhe speca. Ajo qëndron një shumë të lëng, e cila është gatuar derisa të tenderit dhe oriz dhe lakër të shuar. Në fund, shtoni erëza dhe llokoçis. Japin gjellë është i gatshëm të qëndrojë për gjysmë ore. Dhe të gëzojnë.

Lakra, si perime të tjera, ofron mundësi për të eksperimentuar në kuzhinë. Mos kini frikë për të shtuar atë që ju pëlqen, dhe jo atë që është shkruar në recetë. Ju do të ketë sukses. Rregulli i vetëm që nuk mund të jetë i prishur - të gjitha produktet duhet të jenë të cilësisë së shkëlqyer. Krijo me kënaqësi!