Recetave të thjeshta me hapa mascarpone

djathë mascarpone italiane ka një shije të lehta butë dhe cilësi të këndshme butë. Kjo është arsyeja pse chefs në të gjithë botën të përgatitur prej saj një ëmbëlsirë e shijshme dhe toppings origjinale. Sot ne ju ofrojmë receta të thjeshta me mascarpone, të cilat ju lehtë mund të përsërisë në kuzhinën tuaj.

Krem ëmbëlsirë me luleshtrydhe

I famshëm djathë italiane është përdorur për përgatitjen e shumë desserts. Recipes me mascarpone thjeshtë, nuk kërkojnë trajtim të veçantë, veçanërisht të popullarizuara në mesin amvise. Prandaj, ne sugjerojmë që ju të përgatisë një ëmbëlsirë të veçantë të ëmbël, e cila nuk ka nevojë për të shpenzuar shumë kohë dhe përpjekje.

përbërësit:

• Mascarpone - 500 gram.
• Sheqer - 100 gram.
• Tre të verdhat e vezëve.
• lëng limoni.
• Cookies.
• Luleshtrydhe.

Si për të përgatitur:

• Me ndihmën e një mikser, mundi yolks vezë dhe sheqer. Kur masa është e qetë, transferojë atë në banjë me ujë dhe të vazhdojë nxitje, duke hequr mbetjet e mureve të pan me një lugë.
• Krem gati të mbuluar me fletë metalike dhe le të freskët.
• Vendos mascarpone në një tas dhe pure djathë me një pirun. Shtoni në atë krem vezë dhe përzierje me një mikser me shpejtësi të ulët.
• Pure luleshtrydhe, do ta spërkatë me lëng limoni dhe përzierje me dy lugë sheqer.
• Cookies bluaj në crumbs.
• Merrni kupat akull-krem dhe mbush ato me një të tretën e krem. Atëherë vendosni një shtresë e luleshtrydhe. Përsëriteni rend përsëri.

Para se të shërbejnë, spërkat me crumbs ëmbëlsirë duhet të jetë i cookies.

Tiramisu

Ndoshta ëmbëlsirë më popullor italian në vendin tonë. receta klasike me djathë mascarpone (e thjeshtë dhe komplekse) sugjerojnë praninë e djathë mascarpone dhe Savoiardi cookie. Megjithatë, shumë gatuan përdorin për këtë ëmbëlsirë biskotë të thjeshtë ose cookie përgatitur në mënyrë të pavarur. Çfarë produkte janë të nevojshme për tortë në shtëpi? Lista e plotë ju mund të lexoni më poshtë:

• 400 gram djathë mascarpone.
• 300 gram biskota Savoiardi.
• 250 ml kafe të fortë.
• 150 gram sheqer pluhur.
• 5 vezëve.
• 2 lugë konjak.
• 2 lugë pluhur kakao.

Të përgatisë një ëmbëlsirë e shijshme, ne do të në recetë e mëposhtme:

• Krijoj kafe të fortë dhe të lidheni atë me raki.
• Ndara të bardhët nga vezët dhe për të hequr ato në frigorifer. Beat yolks me sheqer pluhur të homogjenitetit.
• Lidheni masë rezulton me mascarpone dhe përzierje.
• Proteinat kripë dhe lëvizje në shkume. Shto një produkt të përfunduar në krem dhe përzierje.
• Merrni për ëmbëlsirë formë të thellë dhe vendoseni në shtresën e poshtme të pastë, i cili është në frontin e këtij dip duhet të jetë në kafe.
• Hidh gjysma e krem dhe mbuluar atë me një tjetër shtresë e Savoiardi.
• Pas asaj dalje, duke vënë dhe të qetë krem mbetur.

Vendi ëmbëlsirë në frigorifer për gjashtë orë (dhe tërë atë natë). Para se të shërbejnë, spërkat kakao Tiramisu.

Një recetë e thjeshtë për qumështor me mascarpone

Përgatitja për të mbyllur kuzhinën origjinale amerikane. Që sot ne ju ofrojmë receta të thjeshta me mascarpone, pastaj këtë herë zgjodhi një ëmbëlsirë që nuk kërkon pjekje. Merrni këto produkte për të:

• Cookies - 300 gram.
• Gjalpë - 150 gram.
• Mascarpone - 500 gram.
• Krem - 200 ml.
• Sheqer - 150 gram.
• Xhelatinë - 20 gram.

recetë e shijshme ëmbëlsirë është shumë e thjeshtë:

• Thith xhelatinë në ujë siç është përshkruar në paketim.
• Crush biskota blender.
• Shkrihet gjalpë.
• Lidhu patate të skuqura me vaj ftohur poshtë. Masë që rezulton është vënë në një myk të ndarë, të lidhur dhe shtypni në mënyrë të vendosur poshtë.
• Shpërndajë xhelatinë në zjarr.
• Me një mikser, mundi krem dhe sheqer. Shto krem mascarpone dhe përzierje përsëri.
• Lidhu mbushje me xhelatinë.
• Vendos masë djathë në bazë, të nivelit atë dhe dërgoni atë në frigorifer për katër orë.

Pritini përfunduar ëmbëlsirë në pjesë dhe për të shërbyer.

sallatë frutash me mascarpone

Shumë popullor në mesin chefs përdorin receta me mascarpone dhe të thjeshtë, pa sheqer. Prandaj ne duam të ju ftojmë të provoni ushqimin origjinale dritën e djathë dhe fruta. Në këtë kohë, ne kemi nevojë për:

• 250 gram mascarpone;
• fruta dhe manaferrat për shije (kajsi, pjeshkë, manaferra, luleshtrydhe, pineapple, kivi, boronice, rrush pa fara);
• arra për shije.

Recetë sallatë është fare e thjeshtë:

• Pres thikë fruta.
• Pure djathë me një pirun.
• Lidhë të gjitha ushqimet e përgatitura dhe përzierje.

recetë e thjeshtë cake me mascarpone

Kjo ëmbëlsirë ne gatuaj pa miell. Kjo do të thotë se vakt gati kthen ajrit dhe të lehta. Merren për atë:

• Bajame për ëmbëlsira - 150 gram.
• Sugar - 150-200 gram.
• bardhë veze - tre.
• Vanilla - për shije.
• Mascarpone djathë - 250 gram.
• Pluhur sheqer - 100-150 gram.
• Vanilla krem - për shije.
• patate të skuqura me çokollatë për dekorim.

recetë tortë është në dispozicion këtu:

• Bajame bluaj me një blender apo mulli.
• rezulton Përzierje thërrime me bardhë veze dhe sheqer vanilje.
• Vënë një tas të ushqimit në një banjë me ujë dhe ngrohjes rreth ngrohjes mesme. Kur sheqeri është shpërbërë plotësisht dhe bajame do të marrë një hije të lehta, enët mund të hiqet nga sobë.
• Cover gjellë pjekje me pergamenë dhe derdh në atë një të tretën e brumë. Piqem tortë në furrë preheated deri bërë.
• Pas kësaj, dy ëmbëlsira më shumë Piqem.
• Të rrëmbej krem djathi me vanilje dhe sheqer pluhur.
• Dele e lëkurës mbi njëri-tjetrin, çdo krem bujarisht lubricating.
• Trim edges përafërt me një thikë të mprehtë dhe pastaj të mbuluar ato me mbarsje.

Vendi ëmbëlsirë në frigorifer për disa orë, dhe para se të shërbejnë, spërkat me patate të skuqura çokollatë.

Siç mund ta shikoni, receta të thjeshta me mascarpone nuk ka marrë shumë kohë dhe përpjekje. Prandaj, ju mund të sigurtë të gatuaj tortë bajame nuk është vetëm një festë, por në një ditë normale.

byrek djathë italiane

Ne vazhdojmë të ju them receta të thjeshta me mascarpone. Për të shijshme italiane cake deri aksioneve në produktet e mëposhtme:

• Cookies - gjysmë filxhan.
• Sheqeri - një kupë çerek.
• Oil - gjashtë lugë.
• Mascarpone - tre paketa.
• Gjiza - 250 gram.
• Vezë - tre.
• Sheqer për mbushjen - një qelqi.
• Lagësht krem - një kupë.
• Vanilje ekstrakt - një lugë.

Një kuzhinier ëmbëlsirë e shijshme ne do të jetë sipas recetës në vijim:

• Crackers bluaj në crumbs, lidheni atë me gjalpë të butë dhe salcë kosi.
• Transferimi në masë rezulton në një myk dhe shtypni atë duart.
• Me një mikser, mundi mascarpone dhe sheqer. Shtoje te tyre fara vanilje, Gjiza dhe një majë e kripë. Gradualisht të hyjë në krem vezë, duke mos harruar që vazhdimisht të ndezur masat.
• Vënë mbushjen në bazë dhe të kthehet tortë për të piqem në furrë preheated. Gjellë nuk është tharë, e vënë në skarë (për të) një tas me ujë.
• Një orë më vonë, kur në masë djathi ndërpreu, fikur ngrohjes dhe të hapë derën e furrës.

Kur tortë ka ftohur pak, lyej me krem, bërë nga krem whipped dhe sheqer. Kjo tortë mund të ruhen në mënyrë të sigurtë në frigorifer - kjo nuk do të humbasin pronat e tyre shije.

muffins

Tani, para jush një recetë që do të vlerësojmë edhe kritikat më të rrepta. Përgatitja produktet e mëposhtme:

• Mascarpone djathë - 600 gram.
• Vezë - tre.
• Sheqeri - 1 kupa.
• Vanilla sheqer - lugë çaji.
• Salt - një majë.
• Gjallëri e një gjysmë limoni.
• Miell - dy lugë.
• lëng limoni - një lugë gjelle.
• Çdo fruta të buta ose manaferrat - për shije.
• Xhelatinë - dhjetë gram.

Recetë nuk është e komplikuar në ekzekutimin e tij:

• Lëvizje djathë mikser, pastaj shtoni sheqer në të, shurup vanilje, gjallëri, kripë dhe miell.
• Shkruani një vezë, pa pushim për të përzierje e produkteve.
• Hidh qëlloj në molds silikoni, duke i mbushur me dy të tretat.
• Piqem deri vakt i gatuar, dhe para se të shërbejnë dekoroj atë në tuaj.

Muffins do të duket e madhe në tryezë, nëse ata janë të para-pour pelte dhe dekoroj me feta fruta të freskëta.

përfundim

Ne do të jetë i lumtur në qoftë se ju do të jetë në dispozicion recetave tona me mascarpone me një foto të thjeshtë. Kuzhinier me ta shijshme dhe të afërt raduyte shije të reja origjinale. Mos harroni se në qoftë se ju nuk e paraqesin mascarpone, atëherë ju mund të bëni një produkt që i ngjan atë për shijen e gjizë yndyrë, vanilje, sheqer dhe një sasi e vogël me lëng limoni.