Receta: Sauce shavermy nga produktet e qumështit, djathë të butë dhe vezë

Salcë shavermy, recetë e cila do të diskutohet më poshtë, mund të jenë krejtësisht të ndryshme. Është ky stacion gazi është përgjegjës për shije të shkëlqyer dhe enët këndshëm. Ajo duhet gjithashtu të theksohet se aditivëve aromatik gatshme mund të përdoret jo vetëm në drekë gatim në Lindjen e Mesme, por edhe në krijimin e kryeveprat e tjera të mishit.

I pari Recetë: Sauce për hudhër shavermy dhe produktet e qumështit

Përbërësit e nevojshme:

• trashë me vaj krem 30% - 4 lugë të mëdha;
• Kefir% 3 - 4 lugët mëdha;
• lartë kalori majonezë - 4 lugët mëdha;
• freskët mesatare hudhër - 7-8 karafil;
• terren piper i zi - një pinches pak;
• terren piper i kuq - një pinches pak;
• aroma aromatik (kerri, koriandër) - opsionale;
• herbs të thata (kopër, cilantro, majdanoz) - në kërkesë.

Si për të bërë një salcë për hudhër shavermy dhe produktet e qumështit

Për të përgatitur një rostiçeri të tillë aromatik merr 7-8 karafil të mesme të hudhër, fshij në një rende vogël, pastaj shtoni ato në një krem të trashë me vaj, 3% kos, majonezë kalori të lartë, terren speca (e kuqe dhe e zezë), si dhe erëza aromatike dhe bimëve të thata. Të gjithë përbërësit duhet të jenë të përzier me një lugë apo lëvizje dhe mbush në frigorifer një orë e gjysmë.

Recetë e dytë: shavermy salcë e djathë të butë "Fetaki"

Përbërësit e nevojshme:

• freskët mesatare hudhër - 2-3 karafil;
• djathë i butë "Fetaki", - 350 g;
• vaj ulliri - 2-3 lugë mëdha;
• terren piper i zi - një pinches pak;
• terren piper i kuq - një pinches pak;
• aroma aromatik (kerri, koriandër) - opsionale;
• herbs të thata (kopër, cilantro, majdanoz) - në kërkesë.

Procesi i përgatitjes së salcë djathi i butë "Fetaki"

djathë të butë "Fetaki" duhet të vënë në një tigan dhe shkrihet rreth ngrohjes ulët me pak vaj ulliri. Përzierje është i detyruar pastaj të ftohet pak, pastaj derdh atë erëza aromatik, herbs të thata dhe të integruar karafil hudhër. Si rezultat i përzierjes së të gjitha përbërësit, ju duhet të keni një salcë e shijshme dhe të përzemërt.

Recetë e tretë: Sauce shavermy vezë dhe kos

Përbërësit e nevojshme:

• kefir 3% - sipas zgjedhjes;
• vezëve pule mesme - 2 cope;.
• hudhër të freskët është i vogël - 4-5 copë.
• pluhur piper i zi - një çift i pinches;
• Çdo kripë - një lugë e vogël;
• vaj luledielli - 1 lugë;
• terren piper i kuq - një pinches pak;
• aroma aromatik (kerri, koriandër) - opsionale;
• herbs të thata (kopër, cilantro, majdanoz) - në kërkesë.

Procesi i përgatitjes së salcë

vezë pule, kripë, piper, erëza dhe herbs të thata për të vënë në një tas me një blender, dhe pastaj me forcë rrëmbej me shpejtësi të lartë. Pas përzierje ishte bërë homogjene, është e nevojshme të derdh vaj luledielli. Më tej, salcë duhet të vendoset në frigorifer dhe të përziera para përdorimit me kos (në raport 1: 1).

Recetë e katërt: salcë shavermy e majonezë dhe salcë kosi

Përbërësit e nevojshme:

• krem 20% yndyrë - 180 g;
• majonezë mesatare përmbajtje yndyrë - 150 g;
• vaj luledielli - 3-4 lugë mëdha;
• hudhër të freskët është i vogël - 5-6 karafil.

Procesi i përgatitjes së salcë

Të gjithë përbërësit duhet të jenë të përziera duke përdorur një blender, dhe pastaj shije me piper, kripë, të thata kopër, cilantro dhe majdanoz.

Ju bëftë mirë!