Shawarma në një pita: Hapi recetë

Shawarma në bukë pita (recetë enët e konsiderojnë më poshtë) është marrë e shijshme dhe me një produkte miell komerciale në dispozicion, dhe me përdorimin e ëmbëlsira hollë e prodhimit të vet. Sot ne shikojmë në opsionin e dytë, pasi që jo të gjitha amvise e di se si për të bërë një produkt të tillë.

Si për t'u përgatitur për Shawarma pita: Hapi recetë

komponentet e nevojshme:

• djathi solid - 120 g;
• ngrohtë qumështi yndyrë - 1 kupë;
• vaj luledielli eshte pa ere - 1/3 kupë;
• standarde vezë pule - 2 copë;.
• pak ftohur me ujë të valë - ½ kupë;
• kripa e detit të vogla - disa pinches;
• miell gruri - 1 kg (ose pak më shumë).

brumë

Për përgatitjen e një kornize të tillë është i nevojshëm për të lidhur qumështin ftohur ujë të zier, kripë, vaj luledielli, vezë dhe miell gruri. Ajo është gjithashtu e rekomanduar për të përdorur një djathë të vështirë për këtë provë. Është e nevojshme për të fshij në një rende vogël dhe pour themelet. Si rezultat i përzierjes së të gjitha produktet që ju duhet të merrni peshë të shtrënguar dhe salcë miell.

trajtimit të ngrohjes

Cheese pita bukë për kebabs duhet të jetë aq i hollë sa të jetë e mundur. Në këtë drejtim, fondacioni duhet të jetë gati për një kohë të gjatë dhe me kujdes të rrokulliset në një bord prerjes. Pas kësaj, fishekëve formuar të jenë në të dy anët në një tigan të skuqura pa përdorur vaj. Tjetra, pita nxehtë kërkohet përfundojë në një leckë të trashë dhe të lënë mënjanë derisa mbushja është bërë.

Shawarma në një pita: një recetë për një enët e shijshme orientale

Përbërësit e nevojshme:

• hollë pita vet të prodhimit - nga numri i anëtarëve të familjes;
• gjoks pule të mëdha - 1 pc;.
• kastravec të freskëta mesatare - 3 cope;.
• llambë onions mëdha - 2 cope;.
• domate të freskëta të mëdha - 3 cope;.
• lakër vogël - ½ plug;
• sallatë Korean karrota - 250 g;
• jod kripë - te zbutur lakër;
• vaj vegjetal pa ere - pjekje fileto;
• djathë çdo solid - 250 g;
• majonezë, i lagësht krem - 180 g;
• ketchup mprehtë - shtoni në shije;
• kerri (erëz) - shtoni në shije.

perime Përpunimi

Shawarma në bukë pita, një recetë e cila përfshin përdorimin e perimeve të freskëta vetëm, ajo do të jetë shumë tastier nëse mbushje blerë një larmi të madhe të përbërësve. Pra, është e nevojshme për të larë të gjitha perimet, dhe pastaj pastrimin e tyre dhe pres në shirita të hollë. Në këtë rast, lakër copëtuar është e rekomanduar për pak të shtypur me kripë.

përpunimit të mishit

gjokse pule për këtë gjellë duhet të gris në shkopinj të hollë, dhe pastaj të skuqura në vaj vegjetal, kripë dhe erëza me kerri.

Formimit dhe pjekje enët

Për të formuar shaurmy nevojshme për të marrë djathë hollë bukë pita, dhe pastaj shtresat për të hedhur jashtë në pjesën e mesme (jo arritur skajet 5 centimetra), komponentët e mëposhtëm: gjoks pule, qepë, karrota akute, ketchup, lakër e butë e bardhë, kastravec, domate, kosi majonezë krem dhe djathë e vështirë. Tjetra, përbërësit duhet të mbyllen dhe të lehtë të skuqura sipërfaqen e bukë pita me gjalpë.

Si për të sjellë në tryezë

Shawarma në bukë pita (recetë, si ju mund të shihni, është fare e thjeshtë) është shërbyer në tryezë në formën e nxehtësisë me çaj të ëmbël ose ndonjë pije tjetër.