Receta për brumë pizza me salcë kosi

Gjithnjë e më shumë popullor kohët e fundit filluar të gëzojnë pica. Kjo pjatë është e lehtë për të përgatitur dhe mund të përdoret në plotësimin e një shumëllojshmëri e përbërësve. Dhe duke e ditur recetë të shpejtë brumë për pica me salcë kosi, ju mund të papritur vizitorëve të papritur pasta aromatik.

Rrihej vezë me një lugë çaji sheqer dhe një lugë e gjysmë të kripës. Këtu ajo është shtuar një gjysmë gotë me salcë kosi, të gjitha është brumosur mirë, dhe pastaj të vënë në miell dhe një majë e sode buke, paguhet paraprakisht në lëng limoni. Miell do të duhet rreth një gjysmë gotë, brumë duhet të ketë elastike, jo shumë të pjerrët. Në qoftë se kjo është një holluar me ujë pak, ajo është më e lehtë për të vendosur në fletë pjekje. Ky brumë pica pjekur me kosi shumë shpejt, rreth 5 minuta rreth ngrohjes mesme. Pasi të bëhet e artë, hiqet nga furra, të vendosur në mbushjen e lartë, është e mbushur me djathë integruar dhe të vënë përsëri për një tjetër 10 minuta.

E ardhshme recetë Testi për pica me salcë kosi do të jenë të ndryshme. Shkrirë rreth ngrohjes ulët për gjysmë paketë të gjalpë, ajo vendos një gotë salcë kosi, një majë e kripë dhe dy gota miell. Të gjitha është brumosur mirë. Nëse brumë është kthyer i holluar me ujë, pastaj shtoni pak më shumë miell, pastaj e vënë atë në frigorifer për gjysmë ore. Pas kësaj kohe, brumë i mbështjellë jashtë dhe merr shtresë e hollë, lyhet me salcë domate, vënë mbushje, dhe pica është pjekur. Për salcë, skuqur deri qepë të artë ngjyrë kafe, domate paste është shtuar (në qoftë se ajo është e trashë, ajo është e holluar me ujë) dhe një lugë gjalpë. Për disa kohë përzierje është mbajtur mbi një zjarr, pasi që ajo është vënë herbs copëtuar. Në mënyrë që të formojnë një salcë brumë promazyvat, është e nevojshme të ftohet pak. Në këtë recetë për të gatuaj brumë për pica, salcë kosi mund të zëvendësohet me kos ose qumësht i thartuar.

Një tjetër mënyrë e lehtë për të përgatitur brumë pica me salcë kosi bërë kështu. Të 2 vezë ndërhyn me një spoonfuls pak e majonezë dhe të njëjtën sasi të salcë kosi. Ju mund të shtoni një majë e kripë. Pas kësaj, shtoni miell në mënyrë që brumë është një lëng pak, si në fritters. Në formën e naftës përzierje lubrifikuar përftuar është derdhur, spërkatën me djathë integruar mbushje hedhur tej në krye dhe është e mbushur me djathë mbetur. Një mishërim i mbushjes mund të jetë si më poshtë. Prerë në kube të suxhuk dhe një sasi të vogël të proshutë tymosur. Kërpudha dhe qepë të skuqur në një tigan derisa gjysmë, ullinj të prerë në feta. Të gjitha shtresat vënë në brumë. shije nxitës do të japë një copëtuar finely pak hudhër turshi.

Duhet të theksohet se receta e provës për pica me salcë kosi, më shpesh, jo vetëm e thjeshtë, por edhe nuk ka marrë shumë kohë, si dhe të pjekur shpejt këtë lloj testi. Kështu mori tortillas hollë. Tifozët e pies harlisur mund të përgatisë maja brumë. Për ta bërë këtë, një sasi e vogël e qumështit të ngrohtë edukuar maja dhe një lugë sheqer. Përzierje është derdhur në një tas, e cila vë vezë e tyre, një lugë salcë kosi, një gotë qumësht, gjalpë i shkrirë, miell. Brumë është brumosur, ajo është e mbuluar me një leckë ose peshqir dhe të lënë në një vend të ngrohtë për 2 orë deri sa ajo nuk do të rritet në madhësi. Pas kësaj, edhe një herë me vlerë një kryq i zoti në mes të brumë, e vënë atë në një fletë pjekje, roll it out. Në krye me feta feta të freskëta domate dhe ullinj. Chicken fileto paraprakisht zier dhe prerë në kube. Në krye të mbushje, ju mund të vendosni një sasi të vogël majonezë. Pica është vendosur në furrë për dyzet minuta në ngrohjes mesme. Për 10 minuta para përfundimit të pjekje tortë është tërhequr, spërkatën me djathë integruar, atëherë është kthyer. Ju bëftë mirë.