Pule shijshme piqem në krah

Dish për tryezën e përditshme ose festive mund të bëhet një pulë, e pjekur në mëngë. Foto dhe recetë të propozojë për të shqyrtuar në këtë artikull.

Metoda e parë e përgatitjes

pule kështu piqem në krah. Ju do të duhet:

• tërë pule peshon 1.5 kg;
• hudhër 4 dhëmb;
• disa lugë salcë soje;
• kerri, kripe, piperi;
• majonezë.

Teknologjia Përgatitja

Përgatitja pulë. Lahen dhe prerë përgjatë vijës gjirit. Marinoj trupin e pajetë në një përzierje të veçantë. Për përgatitjen e tij ju duhet të përzierje salcë soje, majonezë, kerri, hudhër, piper dhe kripë. Thith pulë në marinadë për gjysmë ore. Merrni një mëngë për pjekje. Vendos pulë marinuar në të. Fix buzë të paketës. Shpoj disa vrima për avull për të shpëtuar. pule piqem në mëngë për 1,5 orë në 200 gradë. Mishi ishte rozë dhe kafe e artë, 10 minuta para përfundimit të qese lotsjellës. Nëse ju nuk duan të shpenzojnë kohë shtesë për të përgatitur një pjatë e dytë, ju mund të zhvishem dhe fetë patate, hedhjen atë pranë pule.

Chicken me kumbulla të thara në një mëngë

Chicken, ngjyhet prunes aroma, jo për të bërë përshtypje gourmets mishit. Për të përgatitur atë, ju do të duhet:

• pule ose pule sisët me peshë rreth 1 kg;
• Rreth 300 gram kumbulla të thata;
• qepë;
• karotë mesatare;
• Apple (shumëllojshmëri e preferuar acid);
• aroma dhe kripë.

Lista e përbërësit e nevojshme të përcaktuara tani piqem pulë në krah.

1 hap

Hapi i parë është për të prerë pulë në pjesë. Në qoftë se ju përdorni një gji, është e mundur për të ndarë ato në dy pjesë. Kombinoje kripë dhe erëza për mish pule. Ajo është një përzierje e pjesëve të natriumit.

2 hap

Prunes pije. Pritini karrota dhe mollë në cubes, qepë në unaza. Nëse ju vënë në një pjatë bimëve, të tilla si borzilok, mishi merr një aromë të këndshme.

3 hap

Në paketën për pjekje Lay gjirit apo pule. Në mënyrë të barabartë të shpërndajë mollë, kumbulla të thara, qepë dhe karrota. Sigurt mëngë me anë të clamps të veçanta.

hapi 4

Piqem pulë në mëngë në furrë të nxehtë për 50 minuta. Pak para përfundimit, prerë qese dhe do të lejojë për të formuar një kore të artë.

hap 5

Vendos gjellë përfunduar në një pjatë, dekoroj me herbs freskëta dhe për të shërbyer.

Chicken pjekur me patate dhe hudhër

pule aromatik dhe e shijshme për të marrë në recetë e mëposhtme. Ju do të duhet:

• 1.5 kg patate;
• ose pjesë pule (drumsticks, kofshë, breasts) peshë rreth 2 kg;
• kripë, piper i kuq, hudhër;
• majonezë;
• një lugë pak vaj perimesh.

Teknologjia Përgatitja

Përgatitja pulë: pije, vend të thatë të butë. Ju mund të piqem pule e tërë ose të prerë në copa. Mix kripë, vaj, piper, shtrydh hudhër përdorur një shtyp të veçantë. rezultuar perzierja e pjesëve pule natriumi ose tërësi therur. Patate, lëvore dhe pres vrazhdë. Plotësoni atë me majonezë, kripë (nëse dëshironi) dhe përzierje. Ajo shtoni disa dhëmbë grimcuar hudhër. Vendos pulë në krah, rreth patate mënyrë të barabartë. Bashkangjisni paketë për terminalet pjekje, të vënë në furrë. Koha - 1.5 orë. Temperaturë - 180 gradë. Pierce mëngë në disa vende me një thikë. Për të marrë një kafe e artë për disa minuta deri paketë nivel të gatuar. Përfunduar pulë nga mbi një pjatë, të shërbejë.