Pjekur Pollack

Pollock shumë e shijshme pjekur mund të jenë të përgatitur sipas recetave të mëposhtme. Ata do të përshtaten edhe shtëpiake më të papërvojë.

Peshku - një produkt shumë të dobishme, kështu që enët nga ajo duhet të jetë në dietën e fëmijëve. Është më mirë për fëmijët për të gatuaj atë peshk deti, sepse ajo është shumë më pak numri i eshtrave se sa në të njëjtin lumë. Peshku më të njohura mund të quhet Pollack. Ai shpesh përdoret për të furnizuar në kopshtin e fëmijëve. Pollock është e mundur për të përgatitur një larmi shumë të gjerë të enëve. Për shembull, pjekur Pollock me perime.

Dobia e Pollock

Për disa arsye, njerëzit tanë ka zhvilluar një qëndrim mjaft e keqe për Pollock. Dhe më kot, sepse përdorimi i saj është i madh. Ajo ka një efekt pozitiv në gjëndrën tiroide, rregullon sasinë e sheqerit në gjak, ka veti të shkëlqyera antioxidant. Përveç kësaj, Pollock pjekur është thjesht e nevojshme për sistemin e tretjes dhe nervor, ai merr pjesë në frymëmarrje qelizore. Dhe sasia e madhe e vitaminave dhe mineraleve të përfshira në ta dhe thonë se nuk ka! Pollack është shumë i dobishëm për vizionin, ajo forcon kockat dhe dhëmbët, mbështet sistemin kardiovaskular dhe mëlçisë.

Shpresojmë, këto argumente janë të bindur në dobi të jashtëzakonshme të Pollock, dhe ju doni të gatuaj Pollock pjekur, receta e cila është dhënë në artikull. Neni 2 ofron një recetë. Të dy enët janë kalori të ulët dhe shumë të dobishme, dhe për këtë arsye të përshtatshme për njerëzit që duan të humbin peshë.

Pollock, pjekur në fletë

përbërësit:

- 5 copë fileto Pollock ;

- një karotë;

- 6 lugë krem i lagësht;

- 100 gram djathë;

- gjalpë lugë gjelle;

- herbs dhe kripë (shuma e duhur për ju personalisht).

Përgatitja:

Zhvishem karrota dhe hekura atë në rende të vogël. Lahen domate dhe prerë ata në feta, fshij në një rende trashë djathë, pres kopër.

Butësisht pat fileto peshku me një peshqir letre për të hequr çdo lagështi të tepërt. Salt Çdo copë e Pollock dhe vendin në mes të tij një sasi e vogël e zarzavate dhe karrota. Pastaj rrokulliset peshkun në listë.

Bëni feta unaza domate, hiqni me kujdes fara dhe tul.

Të futur në rrotullon peshk në rrjet e domate, zgjidhni një madhësi të përshtatshme.

Tani yndyrat një kanaçe pjekje me gjalpë dhe vendin në rrotullon të përgatitur atë. Në krye të rrjetë duhet të bëhet e salcë kosi dhe sasi e vogël me djathë integruar. Mbuluar me fletë metalike ose formë fletë me një kapak dhe të vënë në një furrë preheated në 180 ° C.

Piqem Pollack nevojë për rreth 25 minuta, pastaj hiqni petë apo kapak dhe dopech në krye të furrë për një tjetër pesë minuta.

Pollock, pjekur me perime

Ne ju ofrojmë një recetë pjekur Pollock. Në këtë kohë, Pollack në vrimë dhe me shtimin e perimeve.

Gjellë është shumë e lehtë për t'u përgatitur. Për më tepër, ai kombinon edhe një pjatë e dytë, dhe peshk. Perime, pjekur peshk, theksoj mrekullueshme shijen e Pollock.

përbërësit:

- 2 copa Pollack (rreth 650 gram);

- dy karota;

- dy llamba;

- një gjysmë limoni;

domate -on;

- piper, kripë, sheqer, vaj ulliri dhe majdanoz.

Përgatitja:

Pollock pastër nga shkallët, preu kokën e tij. Pas kësaj, lani me ujë dhe leckë të thatë. Përzierje e sheqerit, kripë, piper, majdanoz dhe fshij përzierje rezulton i peshkut si jashtë dhe brenda.

Peel dhe lani qepë dhe karrota. Nevoja fundit për hekura, pres qepë në copa të vogla. Tani, të larë dhe zare domate, kripë gjithë, sasi e vogël me piper dhe përzierje.

Vendi perime të përgatitura në mëngë për pjekje. Leviz atyre një put pak Pollack në një rresht. Hidh ulliri (nëse nuk ka, atëherë perime) vaj, rigon me lëng limoni, vrasin mëngë dhe vendoseni në një furrë preheated në 200 gradë. Ora gatim - rreth 40 minuta.