Përgatitja e një rostiçeri festive - sallatë me mish pule, kërpudha dhe kumbulla të thara

Pa ushqim nuk mund të bëjë tryezë pushime? Përgjigjja është e thjeshtë - nuk ka salads. Pra, ka pasur një traditë në vendin tonë, se është e nevojshme, duke u përgatitur pije freskuese për të ftuarit, ne së pari do të reflektojnë rreth këtyre pjatave. Edhe para festimi zonjë fillon në kërkim të recetave të reja dhe interesante. Në këtë artikull, ne përshkruajnë përgatitjen e shijshme të tilla si sallatë me mish pule, kërpudha dhe kumbulla të thara. Këtu ju mund të vlerësojmë tri versionet e këtë gjellë të shijshme. Zgjidhni atë që ju pëlqen.

Mësojnë të gatuaj një rostiçeri shijshme. Lista e produkteve dhe përshkrimit të procesit

sallatë pule, kërpudha dhe prunes bërë nga përbërësit të tilla:

• 45-50% majonezë yndyrë;
• Chicken - 300 g;
• prunes vuri përballë - 200 g;
• fungi turshi - 500 g;
• qepë - 1 pc;.
• vaj vegjetal;
• arrat (arrat ose kikirikë) - pjesë të vogël;
• vezëve pule - 3 cope;.
• bimeve (majdanoz, kopër).

Piqeni mishin deri tenderit, të ftohtë dhe të pres në kube. Prunes thith disa minuta në ujë të vluar dhe pres në copa të vogla. Mushroom shpalosen në një ekran kur marinadë është drenazhuar, lehtë të skuqura tyre në gjalpë me qepë. Arra duhet të jetë prerë apo të shtypur me një okllai. Vlim vezë dhe pres.

Më tej, sallatë pule, kërpudha dhe kumbulla të thara shtresa është formuar në një tas të thellë. Është e dëshirueshme që një pjesë e pllakave është transparent, atëherë të gjitha nivelet do të rishikohet. Dhe kjo duket si këtë gjellë shumë e bukur dhe të shijshëm. Pra, është përhapur shtresat në sekuencën e mëposhtme: kumbulla të thara, majonezë, mish, kërpudha, qepë, majonezë, arra, vezë, majonezë. Në krye të një sallatë spërkatën me herbs copëtuar, ose të dekoruara thjesht me sprigs tërë.

Gatim sallatë festive (pule, kërpudha, prunes, djathë)

Ky opsion është më shumë kalori ushqimi më shumë se i pari, sepse ajo është ende e pranishme dhe patate. Pra, çfarë do të duhet të gatuaj një vakt? Ne studiojmë listën e përbërësve:

• pule - 400 g;
• patate - 3 copë mesme;
• kërpudha të freskëta - 300 g;
• prunes - 200 g (vuri përballë);
• varieteteve djathë - 200 g;
• freskëta apo turshi kastravec - 3-4 copa;
• majonezë (ulët kalori);
• rrokut kripe;
• vezë pule - 3 copë.

Ju dëshironi për të përgatitur një sallatë me mish pule, kërpudha dhe kumbulla? Pastaj studioni udhëzimet.

Në ujë të vluar i kripur vënë mish dhe kuzhinier atë për rreth një orë. Tjetra, hiqni nga pan dhe të lënë të ftohtë. Ndërkohë produktet Ready tjera. Boil patate në lëkurat e tyre. Mushrooms prerë pllaka dhe të skuqura në luledielli ose vaj ulliri. Cook vezë të ziera fort. Prunes, derdh mbi ujë të valë. Tjetra, të prerë në copa të vogla patate, mish, kumbulla të thara. Vezë, djathë dhe trangujve pres në një rende. Në tas nxjerr të gjitha komponentët e snacks shtresave në rendin e mëposhtëm: kumbulla të thara, mish, patate, kërpudha, vezë, djathë, turshi. Majonezë promazyvat përmes një shtresë. Në krye të një garniturë sallatë me vezë e verdhë veze, zarzavate, ullinj zi.

Russian pjatë "thupër Native"

Cilat janë përbërësit përfshin sallatë? Chicken, prunes, kërpudha, kastravec. Dhe kjo nuk është e gjithë lista e produkteve. Përbërësit në këtë rostiçeri shumë, dhe "grupi" i tyre i jep gjellë një aromë të pakrahasueshme dhe shije. A ju doni të shihni këtë? Pastaj të përgatisë sallatë "Birch amtare."

Ne do të duhet këto përbërës:

• kopër dhe majdanoz;
• Trangujve, të freskëta apo të konservuara - 5 copë;
• vezëve - 3 copa;
• gji (pule);
• vaj luledielli - 2 lugë mëdha;
• kërpudha të freskëta ose të ngrira (kërpudha buton, kërpudha gocë deti);
• prunes - 200 g;
• majonezë;
• qepë, të mesme.

Vezë dhe mish gatuaj pulë. Prunes zbutur, duke mbajtur atë për 2-3 minuta në ujë të vluar. Mushrooms prerë në feta dhe të skuqura bashku me qepë në vaj. Të gjitha këto produkte janë të ftohtë. kërpudha Pat pecetë për të hequr dhjamin e tepërt. Mishit, prunes dhe vezë prerë në kube dhe kastravec - straws. Tani përhapur të gjithë përbërësit në nivelet sallatë tas: prunes (2/3 e totalit të shumës përgatitur), kërpudha, mish, vezë, trangujve. Majonezë lyej çdo shtresë ose një. Dekoroj prunes lartë pjatë dhe kopër mbetur dhe majdanoz. Ky dekor i jep ngjashmëri Sallatë me thupër, dhe për këtë arsye emri i duhur.

Si për të mbajtur gjellë para se të ftuarit mbërrijnë?

Që përbërjen e një shumëllojshmëri të ushqime të lehta, ajo mund të shpejt përkeqësohet. Prandaj është shumë e rëndësishme që të përmbahet, jo vetëm teknologjinë e përgatitjes së tij, por edhe rregullat e magazinimit. Si për të ruajtur një sallatë të freskët për të filluar festimin? Menjëherë pas përgatitjes, të vënë një enë të goodies në frigorifer dhe ka mbajtur atë atje deri shërbejnë. Mbani në mend se kjo nuk duhet të ruhen për më shumë se një meze të lehtë ditë.

Salads, gatuar sipas recetave do të jetë një e vërtetë dekoratë e tabelës festive. Tashmë një vetëm aroma dhe të shijshëm Shfaqja e do të bëjë mysafirët tuaj gëlltitje salivating dhe për të lëvduar zellshëm zonjë kuzhinier. Ju ushqimet e shijshme, kompani e mirë dhe festë fun!