Pelte lule. gatim Master klass.Tonkosti

Kjo pjatë e pazakontë u shfaq disa vjet më parë dhe menjëherë u bë një hit. Admiruar, ata paraqitën si një dhuratë, ndërsa mjeshtrave u përpoq për të gjetur të gjitha hollësitë e gatimit. Tani një lule pelte luksoze mund të gatuaj çdo amvise. Ju nuk keni nevojë për aftësi të veçanta, vetëm ndiqni hap pas hapi magjistar klasës.

bouquets ngrënshëm

Çdo të vetë-respektuar zonjë gjithmonë përpiqet të papritur mysafirët e saj. Delicious 3-D lule në pelte duken krejtësisht të natyrshme dhe të shkaktojë një shumë të exclamations admiruar. Amazingly bouquets bukur, të cilat janë të vendosura në një pjatë, duket një vepër e artit, vështirë për t'u zbatuar. Le të mbetet një sekret të vogël çdo zotërinjve, por përgatitja e tyre është në të vërtetë merr jo më shumë se njëzet minuta.

Përgatitja e një "web"

Sipas saj ne do të thotë bazë, transparent dhe të drejtë dendur në qendër të cilat në të ardhmen do të jetë formimi i një lule.

• Është e dëshirueshme për të përgatitur një pjatë transparent (xhami, plastike), përmes të cilit do të shihet lehtë në pelte lule.
• Për qëndrueshmëri Dendësia duhet proportioning - 200 ml ujë 10 gram xhelatinë thatë.
• Pastër transparent "web" mund të pikturuar në ngjyra të ndryshme për shijen tuaj, por shumë për të lehtësuar punën e mëvonshme preferojnë të lënë atë në një formë primitive.
• Në bazën e ajo ishte e shijshme, por jo të turbullt, ajo ka shtuar sheqer (40-50 gram) dhe një lugë çaji lëng limoni.
• Pour xhelatinë sasinë e kërkuar të ujit, të lejojë që ajo të rritet.
• në masë të ngrohjes, të shpërndarë sheqer në të, shtoni lëng limoni, vlim nuk është e nevojshme, të mjaftueshme ngrohja deri në tetëdhjetë gradë.
• Japin "brisk" cool poshtë pak dhe ta dërgojë atë në frigorifer.

Baza për petals

Lule pelte është më e mirë për të pikturuar me lëngje natyrore (panxhar, karrota, lëng spinaq), dhe për konsistencën e densitetit të shtuar to qumësht të zakonshëm. Pa atë, petals hollë delikate nuk do të jetë aq grafik tani, por këtu janë disa aspekte të rëndësishme:

1. Qumështi nuk ka si acid, dhe ndërveprimin me të shpejt bie, pra, portokalli, qershi, limon dhe lëngje të tjera shumë acid në situatë të caktuar është më mirë të mos përdorin.
2. Konsistenca duhet të jetë aq i përqendruar, në mënyrë më të mirë për të përgatitur ngjyra (shtrydh lëng) në mënyrë të pavarur. Që nga 3-D lule në pelte do të duket veçanërisht i ngopur dhe ëmbëlsirë do të jetë jashtëzakonisht e dobishme.
3. Vazhdimi proportioning (10 g / 200 ml), uji mbushur xhelatinë, le të bymehet, si dhe qumësht të ngrohtë veç e veç, nuk është i përshtatshëm për të vlim.
4. Lidhu xhelatinë fryrë me qumësht dhe lëng, në një raport të përgjithshëm të lëngshme duhet të jetë jo më shumë se dyqind miligram, nën hollim të lartë katran e keqe nuk mund të ngrijë dhe për të mbajtur formën.

formimi i buqetë

Të gjithë përbërësit e nevojshme janë të përgatitur. Ju mund të përfshijnë fantazi dhe për të krijuar një luksoze, lule të freskëta në pelte. Master Class do të fillojë me përgatitjen e pajisjeve të nevojshme, dhe të gjithë përbërësit. Ne kemi nevojë për:

1. Base - një web përgatitur transparente në një enë qelqi.
2. Tools - shiringë konvencionale mjekësore me një gjilpërë të hollë (desyatikubovy dobishëm këtu), një thikë të mesme, një lugë disa me skajet vuri për lehtësimin e futjes së tyre në pelte.
3. Syzet me bazë ngjyrë për petals. Kuqe, të purpurt, lule portokalli në vetvete është kryer në pelte. Hije gjelbër formojnë gjethet që i japin përbërja përfundimtare më e natyrshme.

master klasë

Për të krijuar një pelte lule në formën e një krizantemë çelur jetojnë vetëm, ne kemi nevojë për ngjyrat verdhë dhe të kuqe.

• Plotësoni shiringë ngjyrë të verdhë dhe një kënd të nëntëdhjetë gradë për të hyrë atë në bazë, gradualisht liruar lëngshme si gjilpëra tërhequr. Duke dalë mbi sipërfaqen e pikat duhet të jetë i pastër me kujdes me një peshqir letre.
• I stamens verdhë (mes të lule), ne kemi nevojë për 10-15 copë, është e rëndësishme që të mos lëvizë gjilpërën brenda "pëlhurë" se rrip është marrë krejtësisht e sheshtë.
• Ju mund të krijoni petals. Plotësoni shiringë me të kuqe dhe për të futur atë në bazë në një kënd prej dyzet e pesë gradë. Ngadalë shtytje kumarxhi, kryerjen gjilpërë lëvizjet horizontale dhe formimin e nevojshëm petal size.
• Transparenca Kapaciteti ju lejon të monitoruar të gjithë manipulimeve. Për pelte me lule brenda vëllimit të vërtetë u respektojë distancën mes lobes, vizualisht vlerësuar rezultatin e marra dhe të plotësojë boshllëqet e mbetura, nëse është e nevojshme.
• Tani, disa ndryshime në teknologji, ne kemi nevojë për një lugë dhe një ngjyrë të gjelbër. Getting në hartimin e lë krizantemë. Futja e një lugë nën të njëjtin kënd me anën e konveks up, në buzë e saj e sipërme, duke u kujdesur që të mos shqetësojnë integritetin e bazuar, rënie gjilpërë dhe do të mbushin të gjithë çarë formuar në të gjelbër.

Finesë kryesore

Ndryshimi i teknologjisë dhe duke përdorur pajisje të tjera, në këtë mënyrë ju mund të krijoni një buqetë të tërë.

• Për formimin e një lugë gjelle rrumbullakosura e rrit petals është përdorur.
• Për të bërë të mprehta petals pak, më të ulët në bazë të hollë thikë banesë teh.
• Lule do të duken të ndritshme, kur pjesa e sipërme (substrate saj) për të mbushur me të bardhë (pelte qumësht).

ekstrakt kryevepër mbetur përftuar nga një enë që mbajnë në ujë të ngrohtë dhe kthyer në një enë. Pothuajse jetojnë 3-D lule është gati, ju mund të papritur mysafirët.