Një shumëllojshmëri e recetave çokollatë në shtëpi

Chocolate - një nga enët më të njohura dhe të dashur pastë. Me përdorim të moderuar të kësaj delikatese është në gjendje për të zgjatur jetën mesatare për një vit dhe për të mbajtur të rinjtë. Përmbajtja e catechins - antioksidantë natyrore - pengon depërtimin e radikaleve të lira në qelizat; flavonoids pengojnë clumping trombociteve, e cila nga ana nuk formojnë clots. Profesori i Universitetit Amerikan K. Keane beson se për parandalimin e kardiovaskular çokollatë sëmundje të hahet ka një efekt pozitiv. Fenol dhe acid stearik ndihmon të mbajë enët e gjakut në gjendje të mirë "të pastër". Këtu do të doja të përmend praninë e kalcium, fosfor dhe magnez, i cili siguron kordonin e fuqisë dhe promovon kockave.

Në mënyrë që të mos bëj llogaritë gabim zgjedhjen e mrekullon çokollatë të ofruara në supermarkete, nuk janë receta çokollatë në shtëpi. Ju gjithmonë dëshironi të ftoni familjen dhe miqtë tuaj me diçka origjinale. Në këtë rast, ju keni një shans për të marrë në e-merituar lëvduar. Në fakt, kjo është shumë interesante! Se çokollata në shtëpi - një recetë për një të thjeshtë, por të vlefshëm. Salcë pije filxhan të tilla apo sidomos në ngrirjes shi është në gjendje për të larguar trishtimin. A ka ende të njëjtën delikatesë? Përveç shijes ajo ka aftësinë për të parandaluar ftohjet.

Pra çokollatë. recetë shtëpi. Ne kemi nevojë për:

• 1 litër qumësht;
• 250 g çokollatë;
• 3 tbsp. l. niseshte patate, një majë e vogël e piper të nxehtë.

Holluar niseshte pak qumështin ngrohtë (50 ml). Pjesa tjetër e qumështit në furrë për të dërguar një zjarr të vogël. To është shtuar një bar çokollatë, ajo razlomav parë. Të ngrohur deri për të përfunduar shpërbërjen e çokollatë, pastaj derdh qumështin koll. Për të ngrohur deri të trasha, shtoni një majë e piper. Pije të nxehtë!

recipes çokollatë në shtëpi janë mjaft të ndryshme. Një mishërim i çokollatë të nxehtë. Përbërësit që ne do të përdorim:

• çokollatë me qumësht 250 g;
• 250 g krem (përmbajtje yndyrë në diskrecionin tuaj);
• uji - rreth 2 tbsp. l;
• sheqer për shije.

Për të thyer një bar çokollatë. Pastaj shkrirë në një banjë me ujë, shtoni ujë. Krem të sjellë një çiban, por nuk vlim. Kujdes pour në çokollatë, nxitje të vazhdueshme. Lëvizje, mundi të nxehtë disa minuta në masë. Hidh në gota. Shtoni sheqer për shije.

recipes çokollatë në shtëpi të ju lejojnë të përdorin të gjitha llojet e produkteve që i përshtatet preferencat tuaja shije. Për këtë recetë ne i përdorim përqindjen e gjalpë kakao dhe 7: 1. Shkrihet në një banjë me ujë, dhe gjalpë kakao. Shto qumështi i kondensuar (1 tenxhere), peeled lajthi. Derdh në molds, dërgoni ngrij.

Chocolate home: recetë, e cila është më e lehtë se sa ju mund ta imagjinoni. Ne do të duhet gjalpë. Nga shuma e saj do të varet nga sasia e fillimit materialit. Është e nevojshme të shkrihet. Kur naftës fillon në vlim, shtoni kakao dhe sheqer. Shuma e pluhur kakao përcaktohet nga konsistencën e përzierje. Një numër i madh i kakao përcaktojë shije më të ngopur hidhur e çokollatë. në masë shumë të trasha nuk është me vlerë duke bërë. Sheqeri - edhe sipas dëshirës tuaj. Pastaj japin peshë pak më të ftohtë, derdh në molds dhe të vënë në të ftohtë për 3 orë.

recipes çokollatë në shtëpi mund të ndryshohet. Kjo nuk vlen vetëm për komponentët përgjegjës për qëndrueshmëri, por edhe për të përbërësve. Ajo mund të jetë një shumëllojshmëri të arra: arra, pylli, bajame dhe arrat inde. Sheqeri mund të zëvendësohet me mjaltë. Frutat janë një shtesë e madhe - kjo është rrush, kajsi të thata dhe prunes.

Çokollatë në shtëpi - një alternativë e madhe për produktin nga dyqani. Ora pesë minuta të nevojshme për përgatitjen dhe disa orë në të ftohtë - kjo është gjithë diturinë! Një humor të mirë dhe seksualiteti rritur - një rezultat i shkëlqyer pas konsumimit këtë delikatesë!