Drink e perëndive - një çokollatë të shijshme dhe të shëndetshme të nxehtë

Për të marrë një çokollatë të shijshme dhe të shëndetshme të nxehtë, ju duhet të qasen me shumë kujdes çështjen e zgjedhjes së përbërësit me cilësi të lartë. baza pije është kakao ose çokollatë bar. Në rastin e parë, ne kemi nevojë për një shumë të çokollatë të mirë, i cili nuk përmban ngjyra dhe mbushëse, preservatives dhe OMGJ.

Cilësia e çokollatë varet recetë dhe të teknologjisë në të cilën është bërë. Përqindja e përmbajtjes kakao nuk është një tregues i cilësisë. sipërfaqe e lëmuar dhe me shkëlqim, aftësia për të mirë dhe lehtësisht të thyer, e karakterizuar nga çokollatë të mirë. Nëse ju merrni një copë çokollatë dhe vendin në një gjuhë, dhe pastaj shtypni në qiell, shije të shpejt të mbushur të gjithë gojën. Në varësi të preferencave mund të përdoret qumësht ose çokollatë e errët, kakao pluhur ose çokollatë gatim.

Cook kjo pije hyjnore mund të jetë ujë, qumësht ose krem. Lehtë për të marrë çokollatë të nxehtë, gatuar në ujë, por ajo ka një shije pak deflatuar për përmirësim të cilat mund të përdorin një shumëllojshmëri të seasonings. pije kalori me krem ose qumësht është shumë më tepër, por shije është shumë më e pasur. Opsionale, ju mund të përzierje e qumështit me ujë për të marrë një pije të lehta dhe delikate. Qumështi mund të marrë një të zakonshëm lopë, oriz, ose soje.

Të ndihmojë të diversifikuar shijen e shtesa të ndryshme, dhe mund të jetë më e papritur. çokollatë të nxehtë të trasha dhe të pasur që ju të merrni kur ju të hyjë në salcë kosi, të verdhat e vezëve apo niseshte. Erëza dhe alkooli do të shtojë origjinalitet. Çfarë për të zgjedhur: rum, raki, liker, vanilje, kanellë, xhenxhefil, chilli, kardamom, fruta ose akullore - ju vendosni. Ndonjë nga komponentët bërë pije të veçantë. Sheqeri mund të përdoren zakonshëm, kallam ose zëvendësues të sheqerit.

Si për të bërë një çokollatë të nxehtë? Shumë e thjeshtë: është e nevojshme për të shkrihet dhe llokoçis. Çokollatë duhet të shkrihen me butësi dhe kujdes, kështu që nuk do të valoj dhe të mos djegur. Ajo është e mirë për të bërë atë në një banjë me ujë, nxitje silikoni ose shpatull druri derisa të shkrihet plotësisht. Mbrojtur atë nga uji, në mënyrë që të mos më bëni. Kur ju të shtoni një vezë e verdhë veze nuk mund të valoj pije, në mënyrë që të mos prishin. Dhe të mbush ajo duhet të jetë në një çokollatë të ngrohtë rrjedhë e hollë, ndërsa nxitje. Në përgatitje nuk ka asgjë veçanërisht e komplikuar, vetëm të vini deri për veten tuaj një recetë, dhe shko!

Hot çokollatë: recetë fillore

Merrni një bar të çokollatë, ndajnë atë në copa. Në këtë kohë, të ngrohur qumësht dhe pesëdhjetë gram një banjë me ujë dhe gradualisht shtoni çokollatë, kjo nuk do të harrojmë rrugën. Në një kohë kur të gjithë çokollatë ka shkrirë, është e mundur për të pour pije në gota - kjo është gati.

çokollatë e nxehtë Belgian

Gjysma një litër qumësht është i ndarë në tri pjesë. Një pjesë të ndezur, shtoni çokollatë copëtuar (njëqind e pesëdhjetë gram zezë dhe qumësht), prisni deri sa i shkrirë. Pas kësaj, derdh pjesën tjetër të qumështit dhe të vazhdojë për të ngrohur up, por nuk vlim. Në fund shtoni një lugë çaji të katërtën e kanellë dhe një majë e kripë. Mos harroni të marrë në rrugë. Para derdhje në pjesë dhe përzierje mirë.

Recetë dobishme hot çokollatë

Duke marrë katër gram të ulët-yndyrë qumështi, oriz ose soje, dhe nxehet atë. Tjetra, shtoni dy lugë çokollatë copëtuar errët ose pluhur kakao, kallam sheqeri, sheqeri rërë apo zëvendësues të sheqerit, përzierje lëvizje, pastaj do të rrihej, dhe mund të jenë të gëzuar.

çokollatë ekzotike hot me djegës

Djegës mbështjellëse është pastruar nga fara. Në vitin katërqind gram qumësht të përgatitur duke shtuar piper, një majë e xhenxhefil, një lugë çaji kanellë, një majë e vanilje dhe pak kripë deti. Kjo përzierje është e piper të nxehtë dhe pastaj të hequr. Më vete Shkrihet 50 gram çokollatë e errët dhe të shtoni atë në qumësht, plus një lugë çaji mjaltë. Çdo gjë është e trazuar dhe të ndezur deri thickened. Nëse ju doni për të pirë ishte më i trashë, ju mund të shtoni niseshte apo kakao.