Mbushjet për ëmbëlsira: një shumëllojshmëri të flavors

Përgatitja mbushje të ndryshme për ëmbëlsira, ju do të merrni çdo herë që një ëmbëlsirë të re shijshme. Me ndihmën e tyre, ju gjithashtu mund të bëjë ëmbël pjatë apo, anasjelltas, më pak kalori. Shto manaferrat më të freskëta dhe tortë fruta, një mundësi të lehtë. Apo ndoshta ju preferoni mbushjen origjinale me vezë e rrahur? Lexoni dhe të plotë mbledhjen e tij të recetave.

më pak kalori

Çfarë mund të jetë më i freskët dhe të lehtë se frutave dhe manaferrat? Mbushjet për ëmbëlsira e ferrë, luleshtrydhet, pineapple thekshëm, kivi kosi dhe ndihmën butë kajsi të krijojë një kryevepër unike kuzhinës. Ne kemi marrë të dini disa truket. Në çdo pjatë shije ekuilibër i rëndësishëm. Kështu, në qoftë se ju merrni manaferrat, përdorni një yndyrë më të ngopur dhe filler. Siç është e përshtatshme krem me vaj, i cili është bërë nga gjalpë dhe qumështi i kondensuar. Në të njëjtin rast, në qoftë se ju vërtet doni të gatuaj mbushje të ulët-kalori për tortë, përdorni kos. Sepse ajo do të jetë e nevojshme:

• ndonjë kos (300 g);
• xhelatinë (7 c);
• krem 30% yndyrë (300 g);
• pluhur sheqer (100 g);
• ëmbëlsirë Air.

Për përgatitjen e mbushje të tilla për ëmbëlsira mbushur xhelatinë me ujë të ftohtë (3 lugë) dhe le të qëndrojë për disa minuta. Pastaj të vënë atë në një banjë me ujë dhe të presin derisa të fishekëve gatshme të shpërndajë. Kryetari i grupit parlamentar krem me sheqer në një shkumë të trasha. Hidh një përzierje e kos dhe gjysma e xhelatinë, llokoçis mirë përsëri. Shto mbetje xhelatinë dhe të përsëritur procedurën. Fituar në peshë nuk ka gunga. Në përfundim - krem, dhe pastaj të sjellë deri në një gjendje të qetë. Krem është menduar të jetë e bardhë me një nuancë të lehtë rozë e çelët. Berries ose fruta copëtuar mund të shtohet direkt në të. Tani ju e dini recetë për mbushje të ëmbël dhe të lehtë për një byrek.

Mbushjen ideal për sfungjer

Biscuit - goxha të rëndë dhe të kënaqshme brumë. Në këtë rast, në qoftë se ju shtoni një krem të pasur, kjo ëmbëlsirë jo të gjithë është në shijen e saj. Definitely, mbushja e mirë për tortë sfungjer - një dritë whipped krem me sheqer. Përgatitja atë thjesht dhe shpejt. Merrni paketën e krem ftohur në frigorifer 30-35% yndyrë. Vënë ato në një formë që kamxhik me një mikser në shpejtësi të mesme. Vetëm në 2 minuta, fillojnë të ngadalë pour sheqer. Si rregull i përgjithshëm, në qoftë se ju nuk do të ndjekë një ëmbëlsi cloying, ajo do të jetë e mjaftueshme për 1/3 filxhan. dhëmb i ëmbël mund të përdorë gjysmën e qelqit. Beat deri në konsistencën e dëshiruar (të trasha, por ajrin e një krem). Kjo zakonisht merr rreth 15 minuta. Mikser tas, i vendosur në një tas me akull apo ujë të ftohtë - kështu që ju mund të jeni i sigurt e suksesit. Warning: nëse thekon formuar në krem - ju overdid atë dhe ajo prishur. Kjo do të thotë se së shpejti ajo para syve tanë shtresohem dhe rrjedhën. mbushje butë për ëmbëlsira biskotë së bashku me pjeshkë, kivi dhe currants zi mund të jetë gatim tuaj atu. Ju kurrë nuk humbasin qoftë se ju përdorni manaferrat sezonale dhe fruta. Por është gjithashtu e lejueshme për të dekoroj komponentët desserts ngrirë. Gëzojnë oreksin tuaj.