Lecho Delicious për dimër - ëndrra e shumë amvise

Summer - koha e nxehtë për amvise të cilët duan të bëjnë sa më shumë të jetë e mundur një shumëllojshmëri të përgatitjeve për dimër. Në këtë kohë, perimet lirë. Dhe në qoftë se ne tani japin këtë proces forcat në maksimum në dimër në tryezën tuaj do të ketë një shumë të goodies të ndryshme të konservuar. Por jo të gjithë e di se si të gatuaj shijshme Lecho për dimër. Ndoshta për shkak se ata nuk e dinë se si për të gjetur një pjatë ose mjaft komplekse në ekzekutim. Ose pa e ditur recetë, unë mendoj se ka një pjesë e produkteve të tij të shtrenjta. Ne të ndarë recetë. Dhe pastaj Lecho më të shijshme për dimër do të ju dhe familjen tuaj të kënaqet gjatë sezonit të ftohtë.

Lecho bërë nga perimet me shtimin e ëmbël piper. Shërbyer këtë gjellë të mrekullueshme më vete ose si një plotësues për garniturë. Shumë amvise gatuaj supave me Lecho se tepër e shijshme. Receta e enët thjesht nuk llogaritet. Dhe ata janë të gjithë kaq të ndryshme. Dikush është duke u përgatitur të lëngshme Lecho, disa të trashë, disa të ëmbël, disa erëza, por çdo recetë është unik. Lecho Delicious për dimër madje mund të përbëhet nga një shumëllojshmëri të produkteve. zonjë të aftë në një mbrëmje të ftohtë të dimrit të lehtë të kthehet në një kavanoz Lecho pjatë festive.

Quite një grimë e historisë

Shumë njerëz mendojnë se Lecho - pjatë bullgare. Por kjo është mashtruese. Gjellë takon kuzhinë hungareze. recetë origjinale është shumë e ndryshme nga ajo që ne e konsiderojmë tradicionale. Ne ofrojmë një recetave pak, dhe ju keni vendosur tashmë se çfarë të gatuaj Lecho shijshme për dimër.

E tashmja Lecho Hungarisht

përbërësit:

• speca jeshile - 1.4 kg;
• domate pjekur - 600 g;
• onions - 2 cope;.
• sallo - 90 g;
• tymosur proshutë - 60 g;
• të ëmbël paprika - 5 g;
• kripe.

speca e mi, hiqni farat dhe prerë në shirita të gjatë hollë. Tjetra, kuzhinier domate: djegur me ujë të valë, hiqni zhvishem. Në mënyrë arbitrare copëtuar qepë. Shkrihet sallo në një tigan dhe të skuqura proshutë tymosur, diced. Kur proshutë është gatuar, shtoni qepë në tigan, skuq bashku. Masë që rezulton derdh spec i kuq, domate dhe speca. Llokoçis dhe ziej deri tenderit. Është kjo recetë është e vërtetë, edhe pse ajo mban pak ngjashmëri me i njohur.

Recetë Lecho shijshme për dimër

Për mbështetësit e klasikëve ne ofrojmë një recetë që do të kënaqet në mbrëmje e dimrit.

përbërësit:

• ëmbël piper - 1 kg;
• Domate paste - 1 kg;
• sheqer - 2 litra. mensa;
• G - 2 litra. mensa.

Procesi i bërë këtë Lecho shumë e thjeshtë. Të marrë një multi-colored speca dhe prerë në mënyrë arbitrare. Tani të përgatisë shtëpi paste domate. Për ta bërë këtë përmes një mulli mishit ose blender domate të humbur. Masë që rezulton është vënë në zjarr dhe i zier në 2-fish. Makarona të gatshme shtoni piper, kripë dhe sheqer. Vlim me nxitje të vazhdueshme rreth 30 minuta më vonë në kavanoza sterilizuar përgatitura nga hedhjen përzierje rezulton dhe roll up. Delicious Lecho për dimër gati. Çdo gjë është e thjeshtë!

Dhe së fundi,

Është e vështirë të thuhet që është recetë e mirë. Kështu që ju duhet të provoni disa. Të gjitha Templates shijshëm, por në një dimër të ftohtë mbrëmje perimeve në tryezë është shumë e përshtatshme.