"Inspiration", - salad me gjirit pule dhe proshutash aromatike

"Frymëzim" - një sallatë, e cila mund të dekoroj jo vetëm familjen, por edhe në tryezë festive. Siç e dini, ka dy mënyra të ndryshme të gatimit këtë gjellë. Një prej tyre është më e lehtë, e cila përfshin tymosur gjoks pule dhe perime të freskëta, dhe të tjera përfshin përdorimin e proshutë aromatike dhe shumë përbërës të tjerë të ziera, që e bën atë veçanërisht të kënaqshme. Vlen të përmendet se disa nga enët do të ju zgjidhni, në rrjedhën e përgatitjes së tyre, në çdo rast ata do të ju jap një frymëzim të vërtetë kuzhinës. Sallatë, të bëra nga recetave siç përshkruhet më poshtë, duhet të dërgohen në tryezë vetëm ftohtë. Por për të bërë këtë ajo është e rekomanduar për drekë kryesore të nxehtë.

Sallatë "Frymëzimi": recetë me një foto (optional me gjokse pule)

Kjo pjatë e lehtë kërkon përdorimin e vetëm një numri të vogël të komponentëve të lira dhe në dispozicion. Nga rruga, ai nuk ishte i veshur majonezë yndyrë dhe të dobishme vaj dhe verë ulliri uthull. Por gjërat e para të parë.

Përbërësit për gjellë

Për të përgatitur një vakt të shijshme dhe ushqyese, ju keni nevojë për të blerë:

• gji pule skarë ose tymosur - 400 g;
• Fresh lakër - 200 g;
• ullinjtë vuri përballë - kavanoz standarde;
• domate të freskëta të kuqe - 2 copë;.
• djath - 80 g;
• farat e susamit - një lugë të vogël (për enët ujdisje) ;
• vaj ulliri parafinuar - 4 lugët mëdha;
• uthull verë - një lugë të madhe;
• kripë gjobë deti dhe piper i zi, terren - shtoni shije në gjellë përfunduar.

Përgatitja e produkteve të para formimit ushqim

Sallatë "Frymëzim", me mish pule përgatitjen vetëm gjysmë ore. Pas të gjitha, për të krijuar një të tillë enët lehta festive vetëm duhet të bluaj të gjitha përbërësit e fituara më parë. Kështu, ajo është e nevojshme për të marrësh gjoksin tymosur pule, zhvishem tyre nga lëkura dhe eshtra, pastaj imët pres në kube. Kjo pasohet nga lakër copëtuar vrazhdë Napa dhe shkelin të vogël duart e saj deri butë. Përveç kësaj, duhet të pres më vete domate të freskëta të kuqe në feta hollë dhe ullinjtë, vuri përballë në unaza. Gjithashtu kërkohet që të fshij djathë në rende trashë ose gjobë.

Procesi i formimit të një të bukur dhe të Shërbyer

"Frymëzim" - marule, që përfshin përdorimin e mishit të bardhë të pulës që do të apelojë për të absolutisht të gjithë mysafirët tuaj. Por, para se atë në tryezë, ju duhet të lidhë të gjitha produktet e copëtuar më parë dhe me kujdes përzierje e tyre. Gjithashtu kërkohet përbërësit shije me kripë dhe piper dhe pastaj plotësoni me një përzierje të naftës dhe verës ulliri uthull.

sallatë të gatshme duhet të vendosen në një tas të thellë, sipërfaqe e cila është e dëshirueshme për të para-shtruar mëdha gjethe kineze lakër. Top pjatë rekomandohet të spërkasë ullinj copëtuar dhe farat e susamit.

Si për të përgatitur sallatë "Frymëzimi", me proshutë?

Siç u përmend më lart, një pjatë e tillë është më i ushqyeshëm se ai i mëparshmi. Pas të gjitha, ajo përfshin një larmi të madhe të produkteve që janë të mbushura me një majonezë kalori të lartë.

Pra, për përgatitjen e këtij sallatë shijshme dhe lëng ju do të duhet:

• panxhar mesatare - 3 cope;.
• big karrota - 2 copë;.
• qepë të bardhë e ëmbël - 3 kokat;
• Molle uthull - 1/3 kupë (për thithës onions);
• aromatic ham - 150 g;
• vezë të mëdha pule - 4 cope;.
• kerpudha turshi (preferohen kerpudha) - 180 g;
• djathi solid - 120 g;
• kripë - për perime të valë;
• yndyrë majonezë - 200 g

Përgatitja e komponentëve kryesore

Në mënyrë për të përgatitur një të tillë të pasur dhe sallatë delikate duhet të valoj panxhar dhe karrota, dhe pastaj fshij ato në rende të madhe, duke e vendosur në pllaka individuale. Në mënyrë të ngjashme të jenë të përpunuara djathi dhe vezët, gatuar ziera. Por, para se ajo është e dëshirueshme për të ndarë të bardhët dhe yolks, si në sallata ata do të jenë në formën e shtresave të ndryshme. Ndjekur semicircles pres hark të bardhë e ëmbël dhe thith atë në uthull molle (rreth 50-70 minuta). Pas kësaj ju duhet të imët pres proshutë salcë dhe kërpudha marinuar.

Procesin e formimit të pjatave

"Frymëzim", - sallatë me proshutë aromatik, i cili nuk do të mbetet indiferente askush ftuar mysafir. Përhapjen një pjatë të tillë të bukur dhe e shijshme për të qenë në një pjatë të madhe në formën e disa shtresa, yndyrat lubrifikuar-majonezë yndyrë.

Pra, është e nevojshme për të vënë përbërësit e mëposhtme alternuar për të formuar sallatë paraqitur:

1. panxhar ziera gruara (mund të përdoret jo vetëm si shtresa e parë, por kjo e fundit).
2. karrota të ziera.
3. Onions, ngjyhet në uthull molle.
4. proshutë copëtuar salcë.
5. Chicken verdhë veze.
6. Copëtuar mushrooms turshi.
7. djathë integruar hard.
8. Chicken proteina.

Si për të paraqitur sallatë në tryezë?

Formuar dhe lubrifikuar pjatë majonezë kërkohet dekoroj bimëve të freskëta, rosettes të ziera panxhar dhe karrota petals, dhe pastaj të vënë në një frigorifer për 2-4 orë. Gjatë kësaj kohe, të gjitha shtresat janë të ngjyhet mirë, duke e bërë sallatë më të tenderit, lëng dhe e shijshme.