Guacamole - çfarë është ajo? Si për të përgatitur Guacamole?

Mexico - një vend i mrekullueshëm. Sombrero, tequila, Guacamole Mayan. Çfarë është ajo? Ne do të përgjigjen në këtë pyetje në këtë artikull. Ju do të mësoni se si të bëjnë Guacamole, si dhe të njihen me recetat më të mira të pjatave.

Guacamole - çfarë është ajo?

Kjo rostiçeri dritë meksikan që është bërë nga avocados, lëng gëlqere dhe kripë. Kjo gjellë e shijshme ka fituar popullaritet të madh. Përkthyer nga fjala spanjolle "Guacamole" do të thotë "salcë e avokado." Tani ka shumë receta të ndryshme të pjatave ekzotike. Chefs janë duke eksperimentuar, "luajnë" me shije, duke sjellë atij diçka të tyren.

Si për të përgatitur Guacamole?

Le të fillojmë me një recetë të thjeshtë dhe të lehtë që ju merr jo më shumë se gjysmë ore.

përbërësit:

• Tre avocados;
• Dy gëlqere;
• një domate;
• një qepë;
• speca të kuq të nxehtë;
• kripe;
• cilantro.

Përgatitja:

1. Imët shinkuem qepë.
2. Clean domate, hiqni zhvishem, prerë në kube të vogla.
3. Squeezing lëng gëlqere në një tas.
4. Avocados janë të pastër, hiqni fara, prerë në.
5. Përziejnë atë me lëng dhe të kthehet në qull me miell misri.
6. Copëtuar cilantro dhe piper.
7. Ne kombinuar të gjithë përbërësit dhe përzierje mirë.

Tani që ju e dini se si të bëjnë Guacamole. Siç mund ta shikoni, kjo është shumë e thjeshtë!

Çfarë duhet të hani këtë salcë?

Ne kemi mësuar se si për të përgatitur Guacamole. Çfarë duhet të hani këtë salcë? Tradicionalisht, ajo është përdorur me patate të skuqura misri. Exotic shije u jep atyre Guacamole. Me më shumë se ha këtë salcë? Ai shkon mirë me peshk, mish, patate të skuqura, bukë. Kjo nuk është një listë shteruese. Guacamole bën ndonjë të veçantë vakt. Pra, mos kini frikë të eksperimentojnë.

recetë e lehtë

shije të pazakontë është kjo sallatë. Guacamole duke e bërë atë një të vërtetë ekzotike. Një vlerë të provoni! Shërbyer sallatë shumë të pazakontë - në një gotë të gjatë.

përbërësit:

• një veze;
• njëqind gram oriz;
• njëqind gram karkaleca;
• gjysmë avokado;
• gjalpë.

salcë:

• dy qershi;
• avokado gjysma;
• vaj ulliri;
• një qepë;
• dill.

Hapat e prioritizimit:

1. Domate bluaj.
2. Avocado prerë në kube.
3. Imët pres qepë.
4. Kombinoje të gjithë përbërësit në një tas dhe pure me një pirun deri shtet i butë.
5. Vlim një vezë.
6. Pres të gjithë përbërësit e në kube të vogla.
7. Vendos të gjitha produktet në xhami, shtoni Guacamole dhe spërkat me kopër.
8. Guacamole me prawns gati!

Sallatë me ton

Me Guacamole meze shkon mirë me peshk. Përveç kësaj, kjo gjellë është i ulët-kalori, kështu që për ata që janë dieting. Në të njëjtën kohë, kjo sallatë përmban shumë vitamina të dobishme.

Merrni produktet e mëposhtme:

• Dyqind gram ton i konservuar;
• Treqind ml krem;
• një avokado;
• një lugë lëng limoni;
• një karafil hudhër;
• karotë;
• një kastravec.

Hap pas Hapi recetë:

1. Avocados janë të pastër, hiqni kockat, prerë në copa.
2. Për të mos errësuar mish, do ta spërkatë me lëng limoni.
3. Shtrydh hudhër, shtoni avokado.
4. Bluaj ato në një blender deri qetë, pour krem.
5. Tuna tërhequr nga kavanoz, plug ndarë në shirita.
6. Pritini karrota dhe kastravec, përzierje me peshk.

Ne kemi përgatitur një sallatë të shijshme. Guacamole është shërbyer në një tas të veçantë. Ju bëftë mirë!

karkaleca me salcë

Një recetë interesante që do të papritur ju me thjeshtësinë e saj.

komponentëve:

• Pesëmbëdhjetë prawns tigër ;
• njëqind gram djathë;
• një avokado;
• therrime për breading;
• bulbs gjysma e kuqe;
• një piper pak i kuq;
• dy lugë lëng limoni;
• majdanoz;
• gjashtë pika tabasko;
• salcë soje
• vaj ulliri.

Si të gatuaj këtë gjellë:

1. Së pari të përgatitur marinadë. Përzierje të naftës, salcë soje, lëng limoni dhe Tabasco.
2. karkaleca Cook brenda pesëmbëdhjetë minuta.
3. Duke vënë djathë integruar dhe i krisur.
4. Përgatitja e salcë.
5. Avocados janë të pastër, hiqni gropë, pour lëng limoni.
6. qepë Shinkuem dhe majdanoz.
7. Pure avokado me një pirun.
8. Karkaleca duhet të rrokulliset në breadcrumbs dhe të vënë në pan.
9. Skuqura tyre deri tenderit.
10. Vendos karkaleca në një peshqir letre në xhami naftës tepërt.
11. Ne të shërbejë atyre me salcë Guacamole. Ju bëftë mirë!

Quesadilla me salcë Guacamole

pjatë tradicionale meksikane që është gatuar shumë shpejt. Rezultati do të tejkalojnë të gjitha pritjet tuaja.

Përbërësit kryesore:

• një patëllxhan;
• dy gjokse pule;
• një piper bell;
• një kokë të qepëve;
• njëqind gram misri konservuar;
• Dyqind gram djathë;
• dy tortillas;
• tjetër avocados;
• vaj ulliri;
• lëng limoni;
• salcë kosi.

Përgatitja:

1. Përgatitja e salcë.
2. Pastroni avokado, hiqni gropë, të prerë në copa të vogla.
3. Hidh tul me lëng limoni dhe vaj ulliri.
4. Llokoçis salcë deri sa të qetë.
5. qepë copëtuar, piper, patëllxhan pastrohet, ur.
6. Ngroh paraprakisht një tigan. Shtimi në saj të ëmbël piper, pastaj qepë dhe mish pule. Skuqura për tetë minuta. Në fund të vënë misri.
7. Fshij djathë në rende të mesme.
8. Spërkasë ato tortillas, vë në krye të mishit me perime. Përsëri, shtoni djathë dhe të kthehet Tortilla në gjysmë.
9. furrë ngroh paraprakisht në dyqind gradë.
10. Vendos ëmbëlsira dhe piqem për rreth shtatë minuta.
11. Pritini tortillas në gjysmë.
12. Ne të shërbejë quesadillas me salcë Guacamole. Ju bëftë mirë!

Hot sanduiç me salcë meksikan

Ju dëshironi që të diversifikuar mëngjes? Ne sugjerojmë të provoni një sanduiç me Guacamole.

përbërësit:

• dy avocados;
• krem djathi;
• bukë;
• gjalpë;
• një karafil hudhër;
• dy lugë të mëdha cilantro;
• një piper të vogël të nxehtë;
• një domate i madh;
• një qepë;
• lëng limoni.

Përgatitja:

1. Avocado prerë në gjysmë, hiqni farat, pulpë, dhe të largohen nga një shtrirje të mirë lugë tonë saj.
2. Imët shinkuem hudhër, piper, qepë dhe cilantro.
3. Ne lidhur me avokado pure, shtoni lëng limoni.
4. bukë të prerë, yndyrat me gjalpë dhe djathë.
5. Ne vend në krye të mbushjes.
6. Mbuluar me sanduiç djathë.
7. Dërgoje me pan.
8. Skuq deri djathi është i shkrirë.

Hot sanduiçe me Guacamole gati! Të jetë i sigurt për të provoni. Ajo rezulton shumë e shijshme. Një mëngjes i madh opsion shpejt.

steaks me salcë

Guacamole meze do t'i japë mish një shije ekzotike. Një vlerë të provoni.

Lista e produkteve:

• Katër biftek për njëqind e pesëdhjetë gram;
• dy avocados;
• dy domate;
• një qepë;
• tre limon;
• majdanoz;
• erëza.

Recetë nga:

1. neverit mishi, kripë dhe piper, sasi e vogël me lëng limoni.
2. Skuqura steaks në vaj perimesh për rreth shtatë ose tetë minuta në të dy anët.
3. Avocados janë të pastër, hiqni tul, të shtypur me një pirun apo lugë.
4. Copëtuar domate, qepë dhe majdanoz.
5. Llokoçis salcë e përgatitur, shtoni lëng limoni.
6. Mish në një pjatë, top për të dekoroj me salcë Guacamole. Yummy!

Salmon me perime në një kazan të dyfishtë

Një tjetër recetë e lehtë dhe të kënaqshme do të duan familjen tuaj.

përbërësit:

• avokado - një gjë;
• Domate - një fryt;
• një pjesë e madhe e peshkut;
• një piper bell;
• qepë;
• lëng limoni;
• lulelakër;
• një karotë;
• brokoli.

Hap përgatitjen hap:

1. Pres qepë, avokado, speca dhe domate, shtoni lëng limoni.
2. Bluaj deri në uniformë. Ju mund të përdorni blender.
3. Avullore vënë salmon, lakër, karrota feta.
4. Ziej për dhjetë minuta.
5. Përgatitja peshk në një pjatë dhe zbukuroni me salcë meksikane. Ju bëftë mirë!

Chimichanga me salcë Guacamole

Së fundi, ne e kemi një pjatë të shijshme tradicionale meksikane. Yum!

përbërësit:

• pesëqind gram viçi terren;
• dy domate;
• një limon;
• cilantro dy trarëve;
• Dy qepë të kuqe;
• dy karafil hudhër;
• gjysmë piper të nxehtë;
• tre avokado;
• tetë tortillas misri;
• njëqind gram djathë të vështirë.

Recetë nga:

1. Imët pres qepë, hudhër dhe piper të nxehtë.
2. cubes Shinkuem domate.
3. Ne vend të grirë pan, shtoni ujë.
4. Ziej mishin rreth ngrohjes mesme për një orë.
5. Tani erdhi radha e Guacamole.
6. Ne pastruar avokado, të prerë në chunks dhe pure me një lugë.
7. cilantro Shinkuem.
8. Kombinoje avokado me piper, qepë dhe hudhër.
9. Shtoni lëng limoni dhe vaj ulliri.
10. salcë Guacamole është gati!
11. Cheese fshij në rende, sasi e vogël atyre ëmbëlsira.
12. Ne vend në krye të mishit, të përfundojë në një listë.
13. Fry në vaj ulliri deri kafe e artë.
14. rrotullon përfundoi vë në një peshqir letre.
15. Kur yndyra stechot, vendin e tyre në një pjatë.
16. Dekoroj chimichanga salcë Guacamole.
17. Gjellë është gati. Treat dashurit pjatë tradicionale meksikane. Është i sigurt se ju do të donte.

Disa fjalë në përfundim

Ne kemi përgjigjur pyetjes: "Guacamole - çfarë është ajo" Tani ju e dini historinë e këtij salcë meksikane. Ne gjithashtu të ndajnë me ju të recetave më të mira, të cilat përfshijnë Guacamole.

Ne rekomandojmë të provoni patjetër këtë rostiçeri ekzotik. Familjet Surprise gjellë jashtëzakonisht e thjeshtë dhe e shijshme. Guacamole shkon mirë me të dyja peshk dhe mish. Zgjedhin, provoni.

Ne shpresojmë që ju ka gëzuar artikullin tonë në Guacamole. Çfarë është ajo - keni mësuar. Ju bëftë mirë! Ne ju dëshirojmë një eksperimente të suksesshme kuzhinës.