Gjepura elektrike brumë Sovjetik: recetë me një foto

Të dhënat e vjetra të prindërve të tyre gjithmonë mund të gjeni testuar recetave për zbatimin e të cilit do të jetë e nevojshme për të blerë produkte të shtrenjta dhe të huaj.

Është e njohur se në kohën sovjetike, pajisje elektrike bërë për të kaluar. Shumë njerëz ende kanë Kuzhine Aparate të punës. Për shembull, sipas shumicës së amvise, Sovjetik elektrovafelnitsa shumë më mirë dhe më të sigurt se pajisjet e sotme projektuar për pjekje të shpejtë dhe të shijshme ëmbëlsirë. Pra, nëse ju shkoi në një njësi të trashëgimisë, është e rekomandueshme të mos vonojë përgatitjen e wafers në formën e tubave. Në kontrast me dyqane, kjo delikatesë është një më të shijshme dhe të freskëta.

recetë rritëse brumë për pranga elektrike pite (BRSS)

S'ka dyshim se të gjithë kujton se para çdo aplikim kuzhinë është shitur së bashku me një broshurë të vogël, ku jo vetëm udhëzimet për përdorim të njësisë, por recetë u prezantua është përshkruar, e cila mund të zbatohet lehtë duke përdorur pajisjen.

gjepura Electric brumë sovjetike shpesh bëhet mbi bazën e këtij të njëjtë broshure. Prandaj, ajo është gjithmonë një veçanërisht e shijshme dhe e tenderit.

Pra, për përgatitjen e rrotullon meshë , ne kemi nevojë për:

• margarinë të cilësisë së mirë - 150 g;
• mëdha me madhësi vezë pule - 3 copë;.
• panxhar sheqeri - 1 kupë plotë;
• vakt të lehta (e nevojshme analizova) - 2 gota;
• krem freskët 20 ose një 30% - 1 kupë;
• soda ngrënie - 1 lugë çaji i paplotë;
• vaj luledielli - 5 ml (për formën lubrifikimit).

Duke e bërë brumë elektrike gjepura

Ka disa mënyra për të përgatitur një kuadër të tillë. Ne vendosëm të marrin në konsideratë më të thjeshtë.

recetë standarde për desserts shtëpi përfshin përdorimin e një shumicë të lartë kalori dhe ushqimeve yndyrore. Në mënyrë që të gatuaj brumë për pite energji elektrike, është e nevojshme për të ndjekur në mënyrë rigoroze të gjitha rekomandimet e përshkruara.

Fresh margarinë cilësia ishte vendosur në një pjatë të thellë, pastaj të vënë në një banjë me ujë dhe gradualisht shkrihet. Në këtë kohë, puna për përbërësit e tjerë. Vezë pule rrihej shumë me sheqer duke përdorur një mikser, një blender ose një rrahës rregullt.

Pas vaj gatimi është shkrirë, ajo është larguar nga të nxehtit dhe të lejohen të ftohet pak. Më tej, margarinë u shtua përzierje e ëmbël të ngrohtë vezë dhe llokoçis tërësisht. Duke lënë mënjanë përbërësit, të vazhdojë për përpunimin e salcë kosi. Për këtë është shtuar një lugë gjelle sode buke dhe me kujdes shuajnë atë. Pas kësaj, dy masa e kombinuar dhe të interferojë për të formuar një përzierje homogjene.

Në përfundim të derdh analizova miell të marra në bazë. Mix produktin, ju duhet të merrni qëlloj për elektrike hekuri gjepura (pa një petë të vetme).

trajtimit të ngrohjes

Jo vetëm që vetëm të bëjë brumë për hekur gjepura për kanalet elektrike. Ajo duhet të jetë më siç duhet piqem. Për këtë aplikim kuzhinë është e lidhur me rrjetin, dhe pastaj lubrifikuar pak me vaj luledielli. Kjo procedurë nuk është e nevojshme për të kryer para pjekje çdo meshë. Mjafton të lyej formën herë.

Sapo pajisja nxehet në një lugë gjelle e brumë dhe duke fituar shpejt derdhur në fund të elektrovafelnitsy. Mbulimi bazë të mbulojë të dyja pjesët e një presion të mirë. Shpërndani brumë (për pranga elektrike pite ajo duhet të kthehet jo shumë të trasha) i formës sipërfaqe nuk është e nevojshme. Korniza duhet të përhapur veten kur kapaku është i mbyllur.

Në këtë formë, çdo meshë duhet të pjekur për dy minuta.

Është e nevojshme për të shmangur një numër të madh të bazave në sipërfaqe tiganisje. Kjo është për shkak të faktit se pasi ju mbyllni kapakun, brumë tepërt do të rrjedhin.

faza e lënë trashëgim

Tani që ju e dini se si për të bërë brumë për llafe tradicionale elektrike. Fotot e pajisjes sovjetike ju mund të lexoni në këtë artikull.

Pas meshë thekur në të dy anët, ata ende e nxehtë mbështjellë në një tub. Mos të jetë mërzitur, nëse në të parë ëmbëlsirë tuaj do unappealing. Me kalimin e kohës ju do të mësojnë se si për të bishtalec tub i zoti dhe të qetë.

Përgatitja e një vafer, është e mundur për të menduar për mbushje. Si është e mundur që të përdorin qumështi i kondensuar i zier me arra dhe krem karamel.

Si për të bërë brumë për pite hekur elektrike pa vezë?

Në rast se recetë tradicionale e këtij ëmbëlsirë nuk ju përshtaten, ajo është e rekomanduar për të përdorur një metodë të ndryshme të përgatitjes. Shumë amvise shumë piqem një gjellë e ëmbël dhe të shijshme pa vezë. wafers të tilla janë më të hollë dhe të freskët.

Pra, për pite brumë recetë parashikon përdorimin e energjisë elektrike pa vezë:

• miell analizova dritë - rreth 200 g;
• panxhar sheqeri fine - ¾ kupë e standartin;
• butë vaj të freskët - copa rreth 70 gram;
• soda dhomë ngrënie - në majë të një lugë ëmbëlsirë;
• Kripë gjobë detit - një majë të vogël;
• pjekur qumeshti freskët 4% - 400 ml;
• vaj vegjetal - përdoret për lubrifikimit e formës.

qëlloj Mesim

Për të përgatitur tillë një kornizë duhet të jetë për të përdorur një amfiteatër i madh smalt. Ajo përhap një gjalpë të butë, por jo i shkrirë, pastaj derdh sheqer gjobë. Të dy përbërës triturated tërësisht pirun ose lugë gjelle. Në këtë rast, ju duhet të merrni një masë homogjene të zbardhen.

Përpunuar vaj gatimi për të alternuar shtoni një lugë gjelle sode buke (pa fikje), pak kripë dhe miell analizova. Të gjithë përbërësit janë tërësisht të ndezur.

Si rezultat i kësaj, veprimet e tilla japin një përzierje të lirë që rrjedhin. Për ta bërë atë të lëngshme, ajo gradualisht pour në gjysmën e qumështit të ngrohtë. Në proces, brumë mikser lëvizje.

Marrja e brumë, ajo ishte derdhur si një rrjedhë e hollë e produktit mbetje qumështit. Kështu është e nevojshme që në test nuk është i formuar gunga.

Konsistenca e një substrate meshë duhet të ngjajnë krem të trashë dhe të rëndë.

Si të përdorni?

Përfunduar Brumë duhet të pjekur waffles në të njëjtën mënyrë si në recetë e mëparshme. Për shkak të faktit se ajo është e përgatitur pa vezë, kjo ëmbëlsirë është më delikate dhe të butë. Prandaj, ajo duhet të jenë të mbështjellë në tubat shumë shpejt. Përndryshe, shtresa janë thyer.

Ne bëjmë waffles freskëta

Brumë për pranga elektrike pite në ujë dhe pa sheqer kthehet sheshtë. Megjithatë, dhe kjo recetë ka fansat e saj. Në mënyrë tipike, ajo është përdorur nga ata që janë të ulur në një dietë të rreptë dhe nuk konsumojnë ëmbëlsirat.

Pra, si për të bërë waffles freskëta? Për këtë ne kemi nevojë për:

• miell miell analizova - 1 kupë plotë;
• vezë të mëdha Madhësia - 1 pc;.
• ujë të pijshëm në temperaturën e dhomës - 1 kupës plotë;
• kripë gjobë deti, dhomë ngrënie soda - në majë të një lugë ëmbëlsirë.

Metoda e përgatitjes

brumë brumosur është shumë e shpejtë dhe e lehtë. Për të filluar për të shtuar e verdhë veze veze lugë pjekje sode dhe kripë deti. Fray e tyre të mirë me një lugë, dhe pastaj të përziera me ½ një gotë me ujë të pijshëm.

Pas marrjes në masë të lëngshme, e saj pour miell analizova. Pasi brumë ka thickened, derdh në një tas të bilanceve të ujit.

Nëse ju doni të merrni më shumë wafers curvy ligët, është e nevojshme për të ndarë vezë e bardhë dhe lëvizje mirë për të futur atë në brumë. Përveç kësaj, për të bërë ëmbëlsirë dhe ëmbëlsirat, në bazë, ju mund të shtoni 2 lugë të mëdha të sheqerit.

Është trajton pjekur në të njëjtën mënyrë që është përshkruar më sipër. Wafers gatshme hot mbështjellë në një tub dhe furnizuar në tryezë.

Gatim gjepura butë

S'ka dyshim se shumë njerëz e dinë se ka dy lloje të pranga gjepura. Njëra është i përshtatshëm për pjekje ëmbëlsirë hollë, e cila më pas është mbështjellë në një tub, dhe të tjera - për përgatitjen e Vjenës, që është, waffles butë. Për të mësuar se si të bëjnë trajtojnë parë, ne të përshkruara më lart. Si për të dytë, receta e testit të tij do të paraqitet tani. Për atë, ne kemi nevojë për:

• vezë të mëdha pule - 3 copë;.
• fine panxhar sheqeri - 250 g;
• qumësht 2.5% yndyrë - 250 ml;
• Gjalpë i cilësisë së mirë 72% yndyrë - 170 g;
• miell dritë - rreth 350 g;
• pluhur pjekje - 5-7 g

Procesi i përgatitjes

Çfarë të bëjë brumë wafers vjenez, përdorni temperaturën e dhomës naftës. kile e tij të sheqerit, dhe pastaj shtoni një nga një të gjitha vezët.

Whisking përbërësit me një mikser, ata gradualisht pour në qumësht. Ajo është gjithashtu bazë për pluhur pjekje dhe shtoni miell analizova.

Llokoçis brumë me një lugë, ju duhet të sigurojë që kjo nuk do të mbetet gunga. një kuadër i tillë duhet të merrni një të qetë dhe homogjene. Sipas dendësisë së brumë është shumë e shumë si brumë për pancakes.

Si të piqem?

hekur elektrike gjepura për meshë butë është shumë e ndryshme nga një pajisje projektuar për një grumbull të tubave. Format e saj janë më të theksuara, dhe gjithashtu të ketë një thellësi të caktuar.

Scooping brumë lugë të madhe, të përhapur atë në qendër të poshtme të njësisë. Mbuluar atë me një kapak, meshë është pjekur aq kohë sa ata janë të lehtë thekur në të dy anët. Për ëmbëlsirë nuk është i mbërthyer, para se përgatitja e parë është e dëshirueshme për të formuar yndyrat me vaj perimesh.

delikatesë të tillë rezulton shumë i butë, i shëndetshëm dhe të butë. Të shërbejë atë në tryezë duhet të jetë me shurup panje apo çokollatë.