Gjemba shijshme Jam

Në vendin tonë, Partia Tea është bërë një traditë e vërtetë - në çdo kohë të ditës dhe të vitit, në shtëpi dhe në punë, me miqtë apo të vetëm. Kjo është veçanërisht e këndshme që të krijoj çaj të nxehtë aromatike dhe pini atë me kënaqësi ulur në të nxehtit, kur acar dritare dhe era. Në dimër, shokun e përkryer të kësaj pije ngrohja do të jam. Edhe nëse ju nuk jeni një tifoz i ëmbëlsirat, nga pjesa e vitaminës kokrra të kuqe ose fruta bllokim nuk ka gjasa të heqë dorë. Në këtë rast, opsioni ideal do të ishte një bllokim me ferra - një kumbulla të vogla të egra në ngjyrë blu të errët. Shije është e ëmbël dhe i lagësht, me një tartness këndshme dhe një "astringent" të vogël. Nesladkoezhkam pëlqen atë shumë. Përgatitja nuk është më e vështirë se manaferrat dhe fruta të tjera. Zgjidhni një nga recetat e mëposhtme dhe të fillojnë gatim "fun dimrit" e tij.

Çfarë përbërësit përmban bllokim me ferra? Recetë është shumë e thjeshtë. Ajo kërkon frytet (kilogram). Nga kjo shumë, të marrë 1.5 kg sheqer dhe 3 gota e ujit. Përgatitja manaferrat: iterate, im, unë të thatë e tyre. Pastaj gatuaj shurup sheqeri e komponentëve të mësipërme. Kur është fjala për një çiban, hedhin manaferrat, edhe njëherë të sjellë një çiban dhe të lënë mënjanë.

Jam duhet të jetë i ftohtë, pastaj të kalojnë gatim dytë - Vendos pan në ngrohje të ulët dhe të prisni deri sa vlon. Hiq shkumë, hiqni nga të nxehtit. E treta gatim - final. Ne do të jam përpara ana gatishmërinë dhe nëse e saj do të mbyllë kapak plastike, cool. Në një rast tjetër, menjëherë derdhur në bankat dhe twists kapak kallaji. Delicious korrje dimrit është e gatshme dhe duke pritur në krahë.

Vetë Blackthorn ka një shije shumë të pasur dhe nuk kërkon shtimin e përbërësve të tjerë për të krijuar shije. Megjithatë, kjo nuk e pengon të kombinojnë atë me manaferrat dhe fruta të tjera. Pra, shije të mirë kthehet bllokim prej gjembash dhe dogwood. kokrra të kuqe e fundit ka një ngjyrë të bukur të ndritshme të kuqe dhe formë të zgjatur me një ose dy eshtra të gjatë brenda. Dogwood gjithashtu ka një shije të ëmbël me një kosi dhe thekshëm, duke e bërë atë një çift i shkëlqyer i Terni. Për përgatitjen e kavanoza të vogla të jam do të duhet 200 gram dy manave dhe 400 gram sheqer. Përhapjen fruta larë dhe tharë në një tigan, derdhur sheqer, derdhje një sasi të vogël të ujit (për të shpërndarë sheqer mirë) dhe i vendosur në ngrohje të ulët. Kuzhinier deri tenderit, nxitje herë pas here. Pastaj manaferrat (aparat që ndan shkumë, për shembull) të korrur dhe zhvendoset ato në një kavanoz. Shurup është zier deri të trasha, pastaj derdh frytet e tyre. Le të ftohtë dhe të mbuluar. Done.

Tani ju e dini në lidhje me se si të bëjnë jam prej gjembash normale apo në kombinim me dogwood. Në të dy recetave, ndonjë gjë e madhe. Por në dimër, ju do të keni një delikatesë të shijshme dhe madje edhe të dobishme. Pas këtyre manaferrat është e pasur me vitamina, acide organike, pektin, aromatike dhe taninet. Ato janë veçanërisht të dobishme në rast të problemeve me metabolizmin dhe sëmundjeve të traktit gastrointestinal. Por edhe në qoftë se nuk ka nevojë për të trajtuar disa sëmundje, gjemba Jam vetëm shumë, shumë të shijshme, aromatik dhe ideale si një plotësues për çaj të nxehtë me limon, sidomos në dimër.