Festa Recipes: vezë mbushur

Ajo duhet të thuhet se vezë mbushur janë bërë një traditë në tryezën e festave. Për këtë gjellë, përdorin një shumëllojshmëri të produkteve, kërpudha, mish, peshk, perime.

Për shembull, për të dashuruar e enët peshk mund të vërehet Recipe - vezë mbushur me sprats. Sepse është marrë disa fëmijë i dobët i madh, janë pastruar nga kockat, të ngrohtë deri me një pirun. Vezë të ziera, pastruar dhe prerë në gjysmë. verdhat e vezëve janë hequr, janë të përziera me peshk dhe finely copëtuar onions gjelbër, përzierje majonezë. Proteinat janë vendosur butësisht lugë mbushje është niveluar. Ju mund të dekoroj në krye me shirita e majonezë ose ulliri gjysmave qarqet. Nëse mbushje mbetet, ajo mund të përdoret për sanduiçe nga buke të thekur. Duhet të theksohet se në enët tilla si vezë mbushur sprats, të përziera me majonezë, vezë e verdhë veze mund të zëvendësohet plotësisht pa e përdorur atë në një përzierje.

Një tjetër, jo më pak recetë e shijshme peshku - vezë mbushur me mëlçisë cod. Për ta bërë këtë me konservuar mëlçisë cod lëngshme drenazhuar është brumosur slurry-si shtet me një pirun, ajo është shtuar në qepë dhe majdanoz milled. Vezë të ziera, pastrohen, të prera gjati në gjysmave. Një lugë çaji i verdhë veze larguar, në vend të cilat mbushur mëlçisë cod vezë mbushur me mbushje, dhe në krye lubrifikuar me majonezë. Kjo gjellë mund të jetë një i shkëlqyer rostiçeri në tryezë pushime , ose kur shkojnë në një piknik.

Origjinali do të jetë receta e ardhshme. vezë të ziera, nuk pastrohen, të prerë në gjysmave, të cilat insides e marra me një lugë çaji. Verdhë veze me proteina rubbed imët, ata vënë herbs copëtuar imët, një gjalpë pak zbutur. Përzierje rezultuar është i mbushur me butësi predha të cilat janë të përcaktuara në plotësimin e pan dhe i skuqur disa minuta në ngrohjes mesme. Ato mund të përdoren në formë të nxehtë dhe ka ostyvshimi.

Ne nuk mund të injorojë recetë e mëposhtme: vezë, kërpudha mbushur. Kryesisht nga fakti se ajo është një nga më të popullarizuar në pushime. Përveç kësaj, gjellë mund të jenë të përgatitur në formën e kërpudhave, i cili do të lejojë atë që të duken më aesthetically tërheqës. Vezë të ziera, preu e sipërme, lugë hiqni verdhë veze, është e rëndësishme të mos dëmtojë proteina. Prerë "kapele" mund të vendosen për disa minuta në një tigan me lëkurat e qepë, atëherë ata do të kenë një ngjyrë kafe, kujton e kurorëzon kërpudha. E verdhë veze ishte tokë, ajo është e vendosur qepë pjekur, copëtuar imët kërpudha të skuqura, dhe të përziera, të gjithë të veshur me salcë, të cilat janë të përziera në proporcione të barabarta, majonezë, salcë kosi dhe salcë soje. Mbushja është vendosur në proteinave. Të paraqitura në një pjatë me gjethe marule mbushur me një proteine është vendosur krah hapur përballet me poshtë, të vënë në krye të tjera, pjesë pikturuar e saj. Ju gjithashtu mund të dekoroj me gjelbërim.

Shumë e thjeshtë, por jo më pak e shijshme recetë: vezë mbushur me proshutë. Për këtë qëllim, proshutë dhe qepë të gjelbërta finely copëtuar, vështirë fshij djathë në rende, të gjitha të përziera me vezë e verdhë veze, të marra nga gjysmave të vezëve, majonezë. dekompozuar Mass në proteina dhe gjethet e majdanoz zbukuruar.

Ajo duhet të theksohet se gjellë mund të shërbehet dhe e nxehtë. Për ta bërë këtë, vezë mbushur (më mirë për të zgjedhur kërpudha ose mbushje mish), sasi e vogël me djathë integruar dhe vënë në disa minuta në mikrovalë ose furrë të shkrihet djathi. Për grirë mbushje mish i skuqur qepë në një tigan derisa të artë ngjyrë kafe, të përzier me proteinat pure verdhë veze dhe të vendoset në greased me majonezë dhe spërkatën me herbs. vezë mbushur janë dekoratë origjinale e tabelës.