Fasule dhe kërpudha - shijshme dhe të shëndetshme

Shumë njerëz nënvlerësojnë përfitimet e një produkti të tillë, si fasule. Por ky produkt ushqimi është pothuajse universal, ajo është e përbërë nga dy proteinave dhe karbohidrateve, kështu fasule duhet të jetë i sigurt për të përfshirë në dietën e atyre që shpejt ose aderon në një dietë vegjetariane. Përveç kësaj, si pjesë e fasule në hekur të mjaftueshme është i pranishëm, si dhe makro të tjera të dobishme dhe elementët gjurmë dhe vitamina.

Në shitje ju mund të gjeni lloje të ndryshme të fasule -. Kuqe, të bardhë, Lima, mung Bean, etj Jo më pak të njohura dhe të gjelbër bathë perimeve që është shitur në formën e tenderit pods papjekur.

Fasule, siç u përmend tashmë, produkti është i gjithanshëm. Ajo është shtuar në salads, ajo është e gatuar supave dhe enët kryesore. Disa janë edhe në gjendje të furrë ëmbëlsira bathë se shije si arra. Por ne nuk duhet të harrojmë se para fasule fasule përmbajnë komponente toksike, kështu që të hahet tyre është i mundur vetëm pas valë.

fasulja e kombinuar të përkryer me ushqime të tjera - perime, mish, kërpudha. Prandaj, ajo mund të veprojë si përbërës kryesor të ushqimit ose të përdoren si një shtesë.

Le të përpiqen për të gatuaj një pjatë të shijshme dhe të thjeshtë si fasule me kërpudha. Ne do të duhet një gotë fasule thatë për shijen tuaj - të kuqe ose të bardhë, një gjysmë kilogram të kërpudhave, 200 gram djathë integruar, 4 lugë salcë soje, pak vaj perimesh dhe herbs copëtuar. Ata natyrisht do të duhet më shumë kripë, piper dhe seasonings të tjera, si e dëshiruar.

Fasule duhet së pari të vlim. Gjithkush e di se gatuar fasule të thata për një kohë të gjatë, kështu që përdorin truket të ndryshme për të shpejtuar këtë proces. Për shembull, disa njerëz preferojnë të thith fasule brenda natës. Të tjera kur gatuar fasule çdo 15 minuta, derdhur në një tigan me ujë të ftohtë shumë lugë. Fasule duhet të valoj pa shtimin e kripës. fasule kripur në fund të gatimit.

Për ushqim Fasule me kërpudha mund të përdoret kërpudha të freskëta ose të ngrira ose të thata kërpudha. Ata gjithashtu duhet të para-vlim dhe prerë në feta. Tani ngrohtë deri vajin në një tigan dhe qepë të skuqura në të cilat mund të jenë prerë imët ose semicircles. Pastaj të dërguar në një tigan të përgatitur kërpudha dhe fasule, për të shtuar një pak supë kërpudha, salcë soje, fletë gji dhe sezonin me shije. Ziej të gjithë së bashku për rreth pesëmbëdhjetë minuta, pastaj fik ngrohjes, sasi e vogël pjatë me djathë integruar dhe bimëve, të mbuluar me një kapak dhe të japin vendas për pesë minuta. Opsionale, ju mund të përshtateni këtë recetë.

Fasule me kërpudha, në qoftë se ju doni të merrni gjellë ligët mund të jetë i gatuar pa djathë, duke e zëvendësuar atë me një salcë domate ose domate të freskëta, peeled dhe i copëtuar në një blender apo rende. Ju gjithashtu mund të shtoni perime - karrota, piper zile, rrënjë selino.

Mund të jetë i gatuar bishtaja me kërpudha. Recetë për këtë gjellë është gjithashtu e thjeshtë. Ne do të duhet dyqind gramë pods e fasule të gjelbër dhe kërpudha feta (të përshtatshme dhe të ngrira). Ajo gjithashtu do të duhet për të marrë një pak gjalpë, nëse e dëshiruar - salcë kosi, majonezë apo vezë.

Ngroh paraprakisht një tigan me vaj, skuqura kërpudha në të, pastaj shtoni fasule dhe ziej deri tenderit perime, shtoni kripë dhe piper. Opsionale, ju mund të shtoni ato në pjatë kosi krem, majonezë dhe pour vezë rrahur. fasule të tilla me kerpudha duke u përgatitur shumë shpejt, kështu që ne mund të rekomandojë një pjatë për mëngjes.

Dhe në qoftë se koha nuk ka, fasule dhe kërpudha mund të jetë i gatuar në minuta, duke përdorur produkte të konservuara. Ne kemi nevojë për një bankë të fasule të kuqe ose të bardhë dhe kërpudha të prera bankë. Fry qepë në një tigan, të përhapur të konservuar (para-kullues), ziej për disa minuta, dhe të veshur me shije - salcë domate, salcë kosi ose majonezë. Kjo gjellë mund të paraqitet në mënyrë individuale ose si një pjatë e dytë për mish apo shpezë.